Rugbrødkake

[qween]

Rugbrødkake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
rugbrød	200 g
Medium rødbeter (kokt)	1 STK.
Pære	1 STK.
Et rått egg	1 STK.

Kokemetode

Smuldre brødet, ha i en bolle, og suge i litt vann.

Finhakk løken og stek i vegetabilsk olje. Riv rødbeter på et grovt rivjern og bland med løk.

Smør en stekepanne med olje og dryss over brødsmuler.

Legg halvparten av brødet på bunnen av pannen. Topp - bete og løk fylling. Så resten av brødet.

Pisk egget med en skje med vann og hell over paien.

Stek i ~ 20 minutter, til de er gyldenbrune. Avkjøl på rist.

Kaken tas lett ut av pannen og holder formen. Jeg hadde mindre brød denne gangen, og kuttet kaken varm.

I stedet for rødbeter kan du ta svisker eller syltetøy.

Merk

Prøv å lage en slik kake - du vil ikke angre på det!

Nyt måltidet

[qween]

qween, og bake i ovnen? Og fortsatt trenger å presse brødet, som koteletter eller ikke?

Jeg vil definitivt prøve, jeg elsker salte paier!

[Luysia]

Luysia, bake i ovnen.
Jeg heller så mye vann for ikke å presse ut, men hvis du heller mer, så trenger du bare å presse ut overflødig væske.
Jeg la brød på kotelettene.

Deilig kake for deg!

Jeg lagde en slik kake.

Det viste seg å være bra for min smak (jeg håpet ikke på mannen min, han elsker cupcakes, bakevarer, i ekstreme tilfeller, hvis ikke søte bakverk, så paier med kjøttfylling).

Men det er ett problem, brødkakene viste seg å være flate, selv om jeg bakte i en liten form d 20 cm

Men jeg har selv skylden, jeg leste ikke oppskriften nøye. Vårt svarte brød selges i form av et brød, denne gangen er det allerede kuttet i porsjoner. Jeg fylte disse bitene med vann fra hjertet. Og så klemte hun ut og følgelig knuste alt brødet i grøt.

Oppskriften er enkel, så jeg håpet på hukommelse. Neste gang vil jeg være mer oppmerksom.

[Luysia]

Ja Ja,Luysia , ikke trykk på brødet. Jeg fyller den med vann slik at bitene ikke blir våte inni, og når jeg tilbereder fyllet, blir de akkurat. Før du sprer den i en form, elter du den litt til en stor, heterogen smule.
Og jeg baker denne kaken fra brødet mitt (på bildet - med karvefrø), form 27 cm.
Lykke til!

[Luysia]

Luysia , prøv å bake med hvete-rug (med øl eller kvass, eller med tørr kvass) - det vil også være veldig velsmakende.

[Luysia]

Ja Ja,Luysia Og jeg baker denne kaken fra brødet mitt (på bildet - med karvefrø), form 27 cm.
Lykke til!

Qween, kan du gi dette øyeblikket mer detaljert, det vil si hva er din oppskrift på rugbrød. Jeg bruker mange av oppskriftene dine, alt etter min smak og familien min er utmerket, og derfor er rugen din interessant. Jeg har prøvd mange rugoppskrifter, men har ennå ikke funnet "mitt" brød. Vennligst skriv oppskriften.