Jeg velger en hogstmaskin, blender, prosessor

[kirch]

kirch, Takk
men valget viser seg å ikke være stort
Boshi
Clathronic eller Boman, men sannsynligvis vil kvaliteten være mye dårligere, og det er ingen rivjern
Kenwood
har fortsatt en Pro-cook
hvem vil si hva, likevel Bosch?

[utya]

utya, trenger du en funksjonell høstmaskin? Med graters?

Jeg tror ja
Jeg ser etter en god erstatning for multifunksjonelle
eller er det bedre å gi opp denne funksjonaliteten og kjøpe alt separat? det virker bare som om det trengs mye mer plass og penger til dette ...

[A.lenka]

A.lenka, her skriver de om denne kombinasjonen
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=173608.260

det virker bare som om det trengs mye mer plass og penger til dette ...

Hvis du holder deg på forumet vårt og følger emnene, så forbered penger og plass til alle slags kjøkkenklokker og fløyter. Hvis du selvfølgelig er en enhelseholiker

[kirch]

kirch, sannsynligvis har jeg allerede nesten alt, og jeg gikk i andre sirkel ... selv om hvem vet ...
Jeg vil gjerne finne Temko hvordan jeg distribuerer disse enhetene klokt på kjøkkenet

Så alle har alt. Og alt nytt og nytt dukker opp. Og det viser seg at dette er så nødvendig.

I går gjennomgikk jeg nesten alle høstingene parallelt, jeg leste dette Temko, jeg ble veldig flau over det faktum at anmeldelsene om elte deig i Bosch mamma og slå proteiner ikke er veldig bra, men ble det konstruktivt laget for dette? kanskje er det bedre å ta den vanlige Bosch mcm-designen, den er mye kraftigere? Eller er proteiner og deig hos mamma bedre?
vertinner, kanskje det er poster et sted eller gjenta for meg takk
1.Hvor (hva slags høstmotordesign eller kanskje en mikser) hvite er best pisket?
2.Hva gjør gjærdeig bedre? (Jeg gjør det nå i en brødmaker for ikke å følge med)
3. shortbread, pepperkaker, dumplings
4. kjeks?
(Jeg har nå en brun nedsenkbar mikser med et lite glass, en brødmaskin og en moulinex Odasio - kjøttkvernen og blenderen er fantastisk, og den store bollen er allerede i ferd med å falle fra hverandre)

1. BOSH MUM 4655, alder 10 år. Pisker de hvite perfekt, det er ingenting å klage på. Jeg vil til og med si at den pisker for godt. Da er det vanskelig å spre dem på kaken, fordi de er veldig tykke og forblir inne i vispen.
2. Gjærdeig lages best i en brødmaker.
3. Shortbread, kjeks, hakket, muffin - ikke noe problem. Jeg har aldri prøvd pepperkaker, men jeg tror jeg takler det. Jeg lagde dumplings i små doser, det ordnet seg, men brødmakeren gjør det bedre og med mindre stress.
4. Jeg lager en hel egg svampekake på 6 minutter. Pisk først eggene til de er luftige og hvite, tilsett deretter alt sukker og pisk til vispen begynner å sette merker på massen. Jeg setter skurtreskeren på 1 hastighet og tilsett mel i små porsjoner. Så snart jeg legger alt i, slår jeg det av og legger deigen i en form eller i en bolle med flere kokeplater. Rask, praktisk, minimumsproblemer.

BOSH MUM er en stasjonsvogn. Proteiner, fløte, forskjellige typer deig (ikke tunge), kremer, mus. Kutt og koteletter, lager kjøttdeig, koteletter eller rist nøtter, ost, forskjellige grønnsaker. Blanderen pisker og blander: cocktailer, sauser, mostesupper, tomater til tomater, aprikoser til syltetøy, bær til is og så videre. Jeg lager til og med melis til dem.

at anmeldelsene om elting av deig hos Bosch mamma og pisking av proteiner ikke er veldig gode

Og jeg elter deigen til gjærterter, og deigen til dumplings, nudler. Og pisker de hvite fantastisk

takk alle sammen!
Jeg forstår at den pisker, men er den bedre enn i en konvensjonell skurtresker (det ser ut som de her kaller en slik prosessor) en roterende visp?
mens jeg vil ha Bosch mamma!
Jeg går til profilen Temka om modellene jeg vil spørre rundt

Jenter og (muligens) gutter !!! Hva kan du si om denne maskinen?

Bomann KM 362 CB matprosessor

Kraft, W 1000
Skålvolum, l 5
Designfunksjoner gummierte føtter
Komplett sett Matprosessor, tilbehør (for elte deig, for å slå), deksel for sprutbeskyttelse, bolle (5 l.), Instruksjon
Vekt, g 5650

Alt du trenger er en pålitelig kneder. KitchenAid og Kenwood er ikke fornøyd med prisen.
Kjøttkverner, brødmaskiner, blender osv. Spises separat.
Jeg tenker på behovet for oppvarming - men jeg har ennå ikke funnet ut hva det er for meg.

Jeg bestilte en her om dagen, den kommer om en måned, jeg skriver hvordan det er. Jeg tok den til deig og kjøtt.

[Leken]

Leken, Jeg ønsker deg en gledelig besittelse!
vi vil vente på rapporten)

Jeg skal fortelle deg om min nye assistent.
Mixer, blender Jeg har arbeidere, jeg trengte en stor volumhakker.
Jeg bestemte meg for å kjøpe Bosch MMR15
🔗
Glasskål med et volum på 1,5 liter
3 vedlegg: brukskniv, isplukk og visp.
Hastighet 1. Dette er viktig for meg, fordi jeg allerede har brent flere enheter med turbo eller høyeste hastighet. Og så er det ingenting å velge.
Elte deigen, hugge kjøtt, kutte salater på sekunder. Jeg har ikke råd til en stor hogstmaskin på grunn av plassmangel, men denne er fortsatt kompakt. Jeg liker bollen veldig godt, den er så solid at den kan brukes i mv.

[kolobashka]

kolobashka, Varya, hvordan har du det i tide? Jeg leter også etter noe lignende med en stor bolle. Jeg vil ikke ha en hogstmaskin. Ingen rivjern er nødvendig, og det er ingen lagringsplass. Og det er nødvendig nøyaktig for sliping og deig. Hvilken deig jeg lagde og hvor mye mel. Det var denne BOSCH jeg vurderte, men jeg tror at melet ikke passer

[kirch]

kirch, Lyudmila, så langt har jeg bare laget pannekake og pannekakedeig. Men jeg tror, ​​noe annet er mulig. Det er bare det at hvis du trenger bratt, så rør inn melet manuelt. Instruksjonene sier at den maksimale mengden deig er 1 liter. Jeg fant ikke en helikopter med stort volum. Denne viste seg å være ganske romslig.
Ja, jeg hakket også ost og urter. Osten ble selvfølgelig fin, men ikke som et rivjern, en annen form. Men det er ikke kritisk for pizza, bare uvanlig i utseende.

Takk. Jeg vil lage Verino Doha-deig på 21 sekunder. på dumplings og kakdeig.

Her var jeg bare for denne 21 sekunders testen og tok. Bare hender når ikke på noen måte. Kjøleskap fullt av annenhver deig.

Jeg vil vente på testen.

Vel, jeg er flau, og hun ville. Jeg gikk og elte her dette.
Det er nesten samme konsistens. Blandet med et smell.

Varya, takk. Beklager å lage deg, men du spiser informasjonskapsler. Og så leste jeg anmeldelsene på Yulmaret, det er 50 til 50. Noen skriver at det går raskt sammen. Og jeg hadde blikket rettet mot ham da prisen var 1900, og nå er den allerede 2500.

jenter, takk for oppskriften, selv om jeg ikke sitter forgjeves, velger jeg en skurtreske - jeg lagde informasjonskapsler
Si meg, hvordan lager jeg en slik deig i Bosh Mum?

[utya]

utya, legg maten i matprosessoren og bland med en visp med tre pinner.

men på en tøffere sand blander man seg også godt? Tilsvarende, hakket deig, jeg lager den med en plastkniv i prosessoren

[utya]

utya, min 550 W BOSCH MOUM lager både shortbread og hakket deig. Generelt lager han alle typer deig, og begynner med kjeks og slutter med dumplings. Hvis du planlegger å røre en tykk deig, ta en modell med en effekt på 900 W eller mer, for eksempel fra den åttende - profesjonelle - serien.

min 550 W BOSCH MOUM lager både shortbread og hakket deig. Generelt lager han alle typer deig, og begynner med kjeks og slutter med dumplings. Hvis du planlegger å røre en tykk deig, ta en modell med en effekt på 900 W eller mer, for eksempel fra den åttende - profesjonelle - serien.

Så hvorfor velge en profesjonell serie, 550W takler enhver test.

🔗
Da vil heller ikke en slik Bosch mislykkes med nudeldeigen osv.? Hva tror du?

og forresten, jeg likte mamma 4 også - jeg så på bildet at kjøttkvernen er montert høyt der og det er en modell med en kube og er billigere, bare kraften passer ikke meg (jeg vil ikke ha en kombinasjon 900 eller mindre)

[utya]

utya, Sannsynligvis. trenger du kjøttkvern, så trenger du selvfølgelig mer kraft.
Og jeg leter etter en "naken" kneder, vel, eller la den også være med kjøttkvern (i reserve). Men det er ingen! blender og rivjern overalt

ja, men jeg vet ikke hvilken kvalitet - klatronisk og boman
og den nakne kneden er kenwood
bra når du vet hva du trenger
Jeg har ikke bestemt meg enda
Jeg har nå alle sammen hvor lenge jeg ikke vet, jeg planlegger å la det være som kjøttkvern (det er bra her) og en blender (et glass på 1,5 liter - mashed supper er bra å gjøre), men en stor bolle ( rivjern, deig, proteiner) må byttes ut en annen enhet
men nå lager jeg mat og hele tiden tror jeg at det ville være bra for meg - det er tid for å ta det riktige valget
men hvis det går i stykker, hva da? Jeg har ikke noe imot å kjøpe kjøttkvern separat, men her er det også en blender ... på en eller annen måte

[utya]

utya, Oh ... Jeg vil ha noe Klatronic-Boman ... på en eller annen måte redd ... og heftig og tung.
Liker du en glassblander til suppen din? Hell-hell .. hele denne byrden å avle .. Det er mer praktisk å ha et ben, IMHO

[Mirabel]

Mirabel, Kjøkkenhjelp https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194635.0

[Alexander]

Alexander, Sunt, tungt og skrikende. En venn i Tyskland har dette.
og jeg har ikke noe sted for stasjonær lagring. må bære dit-syudya

Victoria, se hva du kan finne i denne tråden https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

[utya]

utya, Jeg forstår ikke helt hvor du har en god kjøttkvern? Også jeg, før valget For å kjøpe alt separat eller en skurtreske, er jeg spesielt interessert i mikseren (bedre enn i skurtreskerne, jeg har ikke sett) en kjøttkvern og gni og en stor blenderbolle. Kan noen fortelle meg hva?

[Mirabel]

Mirabel, så jeg er redd, selv om de i en nærliggende Temko kjøper og gleder seg
Jeg lagde nettopp en nedsenket brun suppepuré, selv om den var uten kjøtt, er jeg enig med deg - mye mer praktisk! Jeg laget en skurtreske i en blender, fordi jeg nettopp kjøpte en manuell blender. Jeg kjøpte det samme som det var før skurtreskeren. Jeg var bare lei av å få det til små ting, og grunnen dukket opp - å introdusere lokker snart.

[K. Marina]

K. Marina, en kjøttkvern i min Moulinex Odacio skurtreske - men selv om den har alt og kraften er 900 og prisen er normal, anbefaler jeg det ikke - kvaliteten på plasten er dårlig - alt går i stykker - håndtaket mitt til det store bollen er ødelagt og lokket er av / på-knappen. Selve blir gule fordi solstrålene falt. Men det har fungert i omtrent 10 år) - kanskje jeg vil ha mye?
Jeg vrengde bare 2 kg storfekjøtt og passet på at en kjøttkvern i mamma 5 ikke passer meg - hva slags torsjon er dette? Jeg vrir meg til en kasserolle der kjøttdeig og elter, og så har min en diameter på 4,5 cm - jeg kutter kjøttet i store strimler,
Jenter som har Mamma - takk, hvor mye koster hullet i kjøttkvernen? og i mamma 4 er det høyt?

[utya]

utya, Jeg har mamma4856, han er allerede 10 år gammel, og han er fortsatt et dyr og en kjøttkvern, slik det virket for meg hele tiden, hans sterke del. Jeg vridde alt kjøtt uten spørsmål.
Det er to måter å fikse det på
1. 🔗
2.

Jeg kan ikke måle det - jeg har allerede gjemt det på balkongen etter å ha kjøpt Kenwood

I 10 år knuste bare et blenderglass med tykke frosne jordbær. Det er hennes egen feil - jeg kastet 5 bær og skrudde på den uten væske. I maksimal hastighet var de så spredt at blenderen ble slått gjennom. Selv om isen sprakk normalt. Heldigvis var det to skurtreskere - hun tok det samme til moren min, tok den ubrukte blenderen fra henne. Alt annet, både for henne og for meg, er som en klokke, det var ingenting å engang skjelle på. Det tok 2 år å komme med grunner til at jeg trenger en ny hogstmaskin

[Alexandra]

AlexandraDette er en pålitelig bil !!!! 10 års tjeneste! Ikke rart at jeg også vil ha Bosch, men ikke så kraftig som uvas.

[Mirabel]

Mirabel, så jeg har det i det hele tatt og ikke kraftig, 600 watt totalt. Jeg liker også de nye Bosches, de er vakre, kraftige, men jeg ville virkelig ha en stor bolle, men den gamle manglet den virkelig :)

[KoFFka]

KoFFka, så så ... det er fryktelig at bare 600Wt (for meg å etablere meg i valget!)
så godt knead deigen på dumplings nudler og rugbrød?

[Mirabel]

Mirabel, i løpet av dagene av den aktive driften, var jeg ennå ikke glad i brød, og da dukket det opp en brødmaker umiddelbart.

Men den ble brukt til å kna en julekake, hvori massevis av tørkede fruktnøtter. Det var veldig "tungt", jeg blandet dem knapt inn i halvparten av deigen for hånd, og så husket jeg og tenkte, hvorfor lider jeg faktisk hvis det er et dyr?! Jeg elte perfekt, det var ingen klager, men jeg måtte gå i 2 samtaler på grunn av volumet, jeg må ha nok for alle gjestene
Jeg leste om dumplings fra andre at alt er perfekt blandet.

For meg tjente den mest som visp til kjeks, cottage cheese-muffins, kjøttkvern og en blender.

[Alexandra]

Alexandra, Da så. at han vil slå kjeksen er hevet over tvil! Og 600 Wt er nok for kjøttkvern! Dette er super!
Noen ganger er det bedre å kna brøddeig med kroker .. Jeg elter nå også med en brødmaskin ...

[Mirabel]

Mirabel, lykke til med ditt valg! Boshik fortjente ikke et dårlig ord på 10 år, men Kenwood er rett og slett uforlignelig plass i forhold til ham :) For 10 år siden så jeg på det og tenkte "Omozheboi, skurtreskeren koster 11 tusen, og til og med alle vedleggene hver for seg - FOR HVA ? ?? ", men 10 år har gått og jeg" modnet "

[KoFFka]

KoFFka, Lykke til du også!

[Mirabel]

Mirabel, Takk!
Jeg blir bare vant til et nytt leketøy :)

Jeg har fortsatt et spørsmål, pisker mamma opp i en ikke-innfødt bolle? det vil si at hvis jeg slår de hvite i en bolle, kan jeg i stedet erstatte en annen beholder med eggeplommene?

oops

Km mumu4 kan du sannsynligvis kjøpe samme bolle i tjenesten. Jeg har en metallskål, jeg tenker å kjøpe en plast.

[sazalexter]

sazalextervær så snill, ikke villede folk. utya, BOSH MUM skurtresker av alle piskeserier bare i innfødte boller.

Samtidig kan BOSH MUM 4-serien gni og hugge i en bolle eller panne, 5-serier kan ikke, fordi den har en listig sikring. Som forresten kan blokkeres - jeg leste at brukerne gjør dette.

[Daffi]

Daffi, Jeg er helt enig, feilaktig forveksler pisking med kutting