Torskfilet med cherrytomater og sesamssaus

Torskfilet med cherrytomater og sesamssaus

Kategori: Fiskeretter

Kjøkken: jødisk

Ingredienser
Torskfilet med skinn	600 gr.
Gren med bunker med tomater	6-7 stk.
Yoghurt	150 gr.
Hvitløk	2 fedd.
Dill og persille	liten bunt
Sitronsaft	1 ts
Rosmarin	smak
Sesampasta	2 ss. l.
Svart pepper, salt	smak
Oliven olje	2 ss. l.

Kokemetode

• Tine torskfilet litt, vask, skrell og skjær. Mariner med sort pepper, rosmarin, salt og olje. Ikke tine til slutten. Legg fiskeskinnet på toppen, på det en haug med vasket tomater. Ha i forvarmet til 200 gr. ovn i 15-20 minutter.
• 
• På denne tiden forbereder vi sausen.
• Bland en sesampasta, urter, hvitløk, yoghurt og sitronsaft i en blender. Salt og pepper etter smak. Jeg tok Activia-yoghurten med mysli. Han ga sausen en søtlig smak, du kan bruke vanlig økologisk yoghurt hvis du ikke liker den. Generelt er smaken av sausen delikat, litt krydret, søt og sur.
• 
• Fjern fisken fra ovnen, legg den nydelig på en tallerken, topp med tomater. Drypp med saus.
• Server med potetmos. Kjempegod...
• 

Retten er designet for

6-7 porsjoner.

Tid for forberedelse:

30 minutter.

Merk

Retten viser seg å være veldig vakker.

Sausen er lysegrønn, ser fin ut med røde tomater. Du kan legge inn alle greener i det du liker.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/ga...pics/75463/IMG_0250~2.JPG
Sesampasta oppskrift, kan sees fra Julifera https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200234.0 , for hvilken spesiell takk til henne.

[Larisochka]

Larisochka, skapt slik skjønnhet og deilighet. Jeg vil absolutt prøve.

[Larissa]

Larissa, tok til bokmerker, er det umulig å passere en slik deilighet! restauranten vil ikke lage mat slik

+ Gala + Galinka SanechkaA Prøv det, jeg håper du liker det Og nå har jeg en ny fiskeperiode, rosa laks er syltet på kjøkkenet, og jeg klør meg i kålrotene og jeg tror jeg burde tatt ørret i overmorgen kan kjøpe det

[Larissa]

Larissa, det er flott! Jeg får sjelden en god fisk å kjøpe, selv en kjølt filet er ikke det samme for meg
om sjøørret - søsteren min sukker etter ørreten hun prøvde i Bulgaria, den ble grillet i folie i appelsinjuice og med mandler, vi prøvde å reprodusere en slik oppskrift hjemme, den smakte ikke slik ...