Hake-ruller med oransje marinadesaus

[Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet til dine nærmeste!]

Hake-ruller med oransje marinadesaus

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
hakefilet	4 ting.
juice appelsin fersk	100 ml.
sennep appelsinsaus	2 ts
Dijon sennepsbønner	1 ts
vegetabilsk olje	2 ss. l.
honning	2 ts
salt	smak
malt svart pepper	smak
stivelse	1 ts

Kokemetode

• Hell appelsinjuice i en bolle, tilsett honning, to typer sennep, pepper og salt. Rør til glatt.

• Tørk hakefilet og dypp i marinaden. La virke i 30-60 minutter.

• Ta ut fisken, rull den til en rull, legg den i en bakebolle og stikk gjennom hver rull med en tannpirker.

• Sett i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 20-25 minutter.

• Fjern fisken. Hell saften som ble dannet under baking i marinaden.

• Tilsett stivelse. Jeg legger til potet.

• Rør til glatt og sett på brann. Kok opp under konstant omrøring og la det surre i 1-2 minutter til det er tykt. Prøv det. Salt og pepper om nødvendig.

• Server rullene med saus.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

2-4 porsjoner

Matlagingsprogram:

ovn, komfyr

Merk

Deilig, aromatisk. Jeg anbefaler!

 

hoved Kulinariske oppskrifter Fiskemåltider Fisk i saus Hake-ruller med oransje marinadesaus