Gammel kake (for stekeovn og brødmaker)

Hjelp med råd!
I følge denne oppskriften vil jeg elte deigen i en brødmaker, og bake i ovnen i form.
Dette er min første erfaring, og jeg vet ikke hvor mye jeg skal sette i deigformer og hvor mange grader jeg skal bake

[Anastasiya_V]

Anastasiya_V1/3 test ~ for luftig resultat, 1/2 for tett mer.
For t må du se på ovnen din ... men fra 180 grader.
Gå gjennom andre oppskrifter. Les om ovnskaker ...

[Anastasiya_V]

Anastasiya_V, Påskekaker blir alltid bakt i det allerede oppvarmede opp til 200 grader. stekeovn i 10-15 minutter, og slå deretter av gassen eller senk temperaturen til 180 grader. og bake i 40-45 minutter, det vil si at kaken blir bakt i 1 time eller så .. Alle har forskjellige ovner, du må se empirisk: jente_klesbriller: Margarita har allerede skrevet om volumene av testen ovenformamusiLykke til med bakingen!

Jeg har akkurat fått en testkake ut av bomullen, prøvd smulene, smaken av ekte kake !!! For å være ærlig forventet jeg ikke det. Jeg vil ikke kutte mens det er varmt, og det er derfor et spørsmål, er det veldig tungt, skal det være slik? Jeg sjekket den med en spyd, den var tørr, men jeg husker at kaken skulle være lettere. Før steking steg den ikke veldig mye, og til slutt nådde den nesten bomullslokket. Skynd deg om morgenen, så jeg vil se hva som skjedde inne: jente-th: Jeg vil prøve det i ovnen til ferien, men jeg vet ikke når prosessen med å heve deigen ender ved c / n (Jeg fant det ikke i instruksjonene), jeg bakte i "bakemodus" i 3 timer ... 30 min., Kanskje noen vet når de skal trekke ut deigen fra bøtta? Takk til forfatteren for den enkle oppskriften, la oss ta et utvalg, avslutte abonnementet.

[Fengshuika]

FengshuikaElena! : blomster: Jeg er glad for at vi prøvde å bake denne kaken: girl_love: Jeg venter på svar om smaken: girl-th: Og det er ikke noe alternativ for din "Deig" -ovn? og i ovnen

I betydningen HP eller i tegneserien?

Ritochka! i en brødmaker! det er ikke tid til noe annet.

[kuzea]

kuzea, Jeg er her for å begynne å bake og har spørsmål:
1. Jeg har direktetrykk. gjær ... hvor mye å ta, jeg tror 20 g er nok (de er sterke ~ Lux) Hva synes du?
2. Legg alt i en bøtte ... du skriver ... og la det sette seg ...
Hva?
Selv uten å blande ingrediensene ... er de verdt det?




Mirabel, Du bakte ikke på de levende?
)))) hvis ja, hvor mye tok du?



Kort sagt, det er for sent å drikke Borjomi ... Jeg gjør allerede alt (eller rettere sagt ferdig))))
La oss se resultatet ... Jeg gned eggeplommene med salt.
Litt melk, sukker, mel, hentet fra den generelle hastigheten, blandet og smuldret der 25 g fersk gjær, de går i en bolle.
På denne tiden eltet jeg det resterende melet og melken med sukker (kanskje forgjeves med sukker ...) vel ... en obduksjon vil vise!
Elt på dumplings i 5 minutter. og igjen i HP satte straks diettregimet med rosiner. Jeg har det i 5 timer.
Siden jeg har Panas, begynte det å stå i 30 minutter. Så snart eltingen begynner, vil jeg helle ut gjærmassen .... men foreløpig, la deigen stå og svelle. Jeg har mel Makfa.
Hell deretter eggeplommene, smøret (begge deler).
Og ved dispenseren suser, sovner jeg med rosiner dynket i cognac ...
Så prosessen har begynt!

[Ritochka]

Jeg kom godt inn, takk, Ritochka, ellers sitter jeg og tenker på hva slags kake jeg skal bake, oppskrifter - havet, øynene mine flyktet, les, bli kjent

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lud, ja, la oss se på resultatet først, jeg kan tenke meg noe !!!

[Margarita]

Margarita, Rita, nei, jeg brydde meg ikke med de levende. Jeg lurte ingenting, jeg spilte alt og la på et program-søtt brød og fikk et mesterverk.
Og lykke til deg og gleder deg til inntrykk! de burde bare være veldig bra!

Jeg har ikke noe søtt brød. I Panas er det programmer med rosiner. Grunnleggende og diett.
Jeg valgte Diet ... Jeg sitter på kjøkkenet ... Jeg slo meg ned her med papirene mine nærmere HP og later som om jeg jobber
Og jeg ser bare bare på hva som blir gjort i HP.Akkurat nå kastet jeg rosiner over Dispensers smell ... det andre partiet gikk ...
Jeg lurer på hva jeg kan gjøre ...

Prøven ble fjernet: smak, farge, lukt er rett og slett mesterverk !!! Jeg tviler til og med nå på om det er verdt å bry seg med ovnen? Bare et eventyr viste seg, og uten unødvendig dans rundt testen. Og når det gjelder eltingen, da jeg selv ikke gjettet på "gjær" -modusen, kom formørkelsen over meg! Takk for oppskriften og rask respons, jeg prøver å sette inn et bilde senere.

[Ritochka]

Ritochka, så jeg har ikke travelt, jeg vil mest sannsynlig bake på fredag, i morgen skal jeg nok koke påske, væsken som dreneres fra den skal gå til kaken.

fra den skal væsken drenert i kaken gå.

Ja?))
Lud, men jeg vet ikke om dette ... ingenting ... Skriv personlig, ikke sant?
Som så hva ... Eller i vår Temko Panasikov ... pliz

Tatyana, i morgen skal jeg bake kaken din. Jeg likte enkelheten, og viktigst av alt, hva som kan bakes i en brødmaker. Og vurderingene fra jentene er utmerkede. Takk for oppskriften.

[Fengshuika]

FengshuikaElena! Takk for rapporten! : et kyss: Glad for at kaken smakte godt!
ninza, Nina! Prøv det, du vil ikke angre på det! : skovoroda: En oppskrift testet av tid og erfaringen fra flere generasjoner av familien vår
mamusi, Margarita! : Venner: En veldig kul ting-myse fra påskehytteost: seier: Jeg lager ikke påske, men når jeg legger meg under undertrykkelse, blir mysen også dekantert: en utmerket komponent i enhver deig!
Jenter! Gratulerer med å bake alle sammen!

Jenter, har denne kaken en smuldret tekstur eller er våt? Vel, de spiser ikke de hjemmelagde smulete kakene mine fra meg, de ber om mer fuktighet !!! Kan noen gi råd om hva?

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Oksana! : blomster: Teksten til påskekaken er klassisk: gjennomsnittet mellom en kjeks og en cupcake-t. det vil si at den ikke smuldrer, men veldig luftig: nyam: Fuktighet oppnås på grunn av baking blandet i deigen, men mye egg + smør gir tetthet ...: oops: Du velger ..., men det er best å prøv en liten porsjon for et utvalg: drinks_milk: Lykke til!

Her er resultatene for bakevarene mine i dag, jenter.
Hun beskrev alt og tok et bilde. Døm selv.
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 625

Jenter, jeg skal bake kake i morgen. Spørsmålet oppstod: hvor skal du helle tørr gjær i mel eller i væske? Tanya kan fortelle meg det.

[mamusi]

mamusi, Margarita! : blomster: For en gigaaaant! : yahoo: Ja ... gjær er litt for mye ... Så dette er en test, så trekk konklusjoner: hvor mye gjær som trengs. : lege: Jeg baker dessverre ikke med presset gjær i det hele tatt. : oops: Så på konvertering av tørr gjær til våt: 2,75h. l. tørr = 8,25 g våt, det vil si at du ikke måtte ta mer enn 10 g Og du har en edel kake! : nyam: Bra gjort! : venner: Lykke til i fremtiden!



ninza, Nina! Hvis du baker i en brødmaker, dryss gjæren oppå alt, i mel, i en grop, slik at de ikke umiddelbart begynner sin aktivitet: hl-izm: Hvis du elter for hånd, blandes tørr gjær med mel , og så forstyrrer det deigen

[kuzea]

kuzea, nei, faktum er at ifølge beregningen 8x3 = 24 g
Multipliser med tre.
Men i dette tilfellet er min rystelse Lux termonukleær. De bør ikke tas mer enn 15 g.
Jeg vil tenke på det.
Nå orket ikke sjelen min, og jeg brøt Kulich. Han kjølet seg ned, men selvfølgelig ikke "moden" ennå.
Vil modnes i morgen.
Men jeg prøvde. Kjempegod!)
Jeg gir deg et bilde av bryteren. Hvem er interessert i strukturen til påskekake.

[mamusi]

mamusi, Margarita! : rose: For en deilig smule! (y) Jeg luktet umiddelbart smaken, sikling begynte å renne. Strukturen er klassisk! : bravo: Det er derfor mine elsker disse kakene for deres luftighet! Jeg skal bake dem på fredag: girl_dough: I følge denne oppskriften kan kaker oppbevares ganske lenge, og over tid blir de bare bedre

[Margarita]

Margarita, det er det du gjør om natten, ser på meg, hva nå, gå for å bake et slikt mirakel, jeg kan ikke ønske det nå

[kuzea]

kuzea, fortell meg, hvilken konsistens skal deigen være? Jeg er bare vannet, som en charlotte om. Er det ok eller haster med å tilsette mel?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, i morgen morgen skal du ta den på!

[Ritochka]

i morgen morgen, ta den på!

Ikke, Ritochka, det vil ikke fungere før i morgen ...det er allerede verdt det, eltingen har gått, korrekturen har begynt, programmet er i 3,5 timer, jeg prøver 1/3 av porsjonen så jeg kommer ikke til å sove i dag, men alt på grunn av deg er alt så velsmakende og vakkert fortalte og viste at jeg ikke kunne motstå

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, bra gjort!)
To påskekaker ~ dette er allerede en verdifull opplevelse! La oss sammenligne smak, farge og lukt!
Vi får vite hva og hvordan!
Og jeg burde gjort mindre av det!

[Olga3107]

Olga3107Olga! : blomster: Påskekaker som sådan har ikke kolobok ,: kolobok: deigen er litt tynn, når du tilsetter tilsetningsstoffer (rosiner, kandiserte frukter, tørkede aprikoser osv. etter smak) vil deigen tykne

[Tatyana]

Tatyana, i dag ser det ut til at ingen kommer til å sove!)))
Selv om jeg allerede vil!

Jeg satte en tidligere blikkboks inne i KhP som en form for kake, la oss se hvordan den vil bake ... mens det er 2 timer igjen og den siste avregningen, vil jeg gjøre det manuelt, siden jeg allerede har tatt ut rørebladet og legg deigen i formen. Her er vi eksperimentatoren

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup! Godt gjort eksperimentell! : Venner: Vi vil selvfølgelig vente på resultatet og rapporten!

Hurra! Alt ordnet seg! Jeg var redd for at deigen ikke skulle heve. Påskekaker er deilig! I år vil jeg ha denne oppskriften nummer 1.
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/78680/20170413_012345.jpg]

[Olga3107]

Olga3107, Vakre, pene påskekaker! Et nydelig syn!)
Kan du fortelle oss litt mer om hvilken gjær ~ tørr? Hvilket program. Har du brettet produktene og lansert programmet?)
Eller har du forhåndsblandet ??

[mamusi]

mamusi, tørrgjær. Jeg bakte søtt brød på programmet. Etter en stor elte tok jeg ut knivene fra ovnen, så det nølte ikke. Deigen steg bare under steking. Annen og et halvt. Selv om jeg bakte små kaker, kanskje 300 gram hver, var det fortsatt skummelt å få tak i dem. De er så luftige. I dag om morgenen spiste vi med te. Utrolig deilig! (Jeg la til romekstrakt i deigen for smak og aroma)

[kuzea]

Jeg rapporterer: Jeg lagde en tredjedel av porsjonen, erstattet eggeplommen med et helt egg, henholdsvis tilsatt 1,5 st. l. mel, allerede under elting. Deigen virket tynn, tilsatt mel. Pepperkakemannen så ut til å være, men mens mikseren snur, hvordan den stoppet - deigen fløt til bunnen, dette er konsistensen, for kaken er den
Etter den andre kosen tok jeg ut mikseren og la deigen i en form, formen er en tidligere blikkboks uten bunn, det vil si et metallrør 16 cm høyt og 10 cm i diameter. Da motoren startet opp for den siste, tredje eltingen, elte jeg deigen i formen med hånden, og snudde deretter formen igjen, da deigen kryp ut under formen. Under stekingen hvilte kaken mot lokket med HP-vinduet. Klokka 3 om morgenen tok jeg ut kaken fra KhP. Jeg kuttet den ut av formen om morgenen, selve kaken kom ikke ut, til tross for at jeg smurte formen, satt kaken fast. Her er resultatet, med en 20 cm høy hatt:

Taket er skjevt på grunn av at det hvilte mot dekselet på HP, sidene er ujevne - jeg kuttet det ut av formen med en kniv, generelt - en ugyldig, men jeg liker det. Det smaker som det, det virker for meg at kaken kan være litt søtere, den passer akkurat for meg, men folk elsker veldig søte påskekaker.
Dette er kuttet:
Jeg anser eksperimentet som vellykket, jeg vil gjøre mer.
kuzea, veldig enkel, men veldig god oppskrift!

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in....php?option=com_smf&Itemi

[Olga3107]

Olga3107Olga! : blomster: Bra gjort! : girl_claping: Hvilke fantastiske påskekaker! : bravo: Jeg er glad for at alt ordnet seg! : girl_romashka: De gjorde det rette, de la til noe til deres smak, det er ikke forbudt!
Mandraik Ludmila, Buttercup! : blomster: Ser du, det er ikke noe komplisert, men du var bekymret: girl_dance: Kaken er nydelig! : nyam: Sidene stakk fordi de vendte deigen frem og tilbake flere ganger ... Selvfølgelig ville det være ønskelig å ha en form med bunn og hull, da blir det mye lettere: jente_i_drømmer: Jeg drysser alltid form fra krukker med panering eller mel, den holder seg ikke: venner: Påskekaken din er klassisk: rund, høy og med en sopphette: girl_claping: The most it!
Jeg ønsker dere alle vellykkede og deilige bakverk!

Phew,] endelig viste det seg å sette inn et bilde, jeg beklager kvaliteten, jeg hadde travelt med å jobbe, forresten, kollegene mine var bare fornøyd med påskekaken, alle trengte straks x / n!

[Fengshuika]

FengshuikaElena! : blomster: Fantastisk påskekake! : girl_claping: Kuttet er vakkert! : drinks_milk: Jeg vil bare knekke et stykke! : nyam: Bra gjort! : girl_claping: Jeg ønsker deg vellykkede deilige bakverk i fremtiden!

Legg ingrediensene i en bøtte i henhold til instruksjonene fra ovnen. La stå i 1,5-2 timer.

uten batch?

For de som skal bake i ovnen: for 500 ml melk trenger du gjær-1 pose (saf-moment), sukker-250g, eggeplommer fra 4 egg, salt-1hl, smør-130g, vegetabilsk olje -60g (4sl ), vanillin, safran, rosiner, kandisert frukt, mandler - etter smak (min: jo mer, jo bedre) Oppskriften har blitt prøvd av mer enn en generasjon, til og med fra flott-flott ...

Hvem gjorde det i ovnen, fortell meg, men melet er fortsatt 500 gram? SÅ er det et pund på 300 ml og et pund på 500? Blir det en konsistens som en pannekake ??

Jenter, jeg er også interessert i denne varen "legg alle ingrediensene i en bøtte og stå i 1,5-2 timer" - dette er hvordan du forstår

Ja, det er forfatterens svar ovenfor, alt er verdt det uten å blande, jeg gjorde det, alt ordnet seg, bare jeg forsto heller ikke helt betydningen av denne handlingen, men jeg gjorde det, som det står skrevet, lykke til!

Hvem gjorde det i ovnen, fortell meg, men melet er fortsatt 500 gram? SÅ er det et pund på 300 ml og et pund på 500? Blir det en konsistens som en pannekake ??

Jeg har også et slikt spørsmål! Nå elte jeg deigen til ovnen med 500 g mel. Deigen ble som for pannekaker. Jeg tenker å tilsette mel? Jeg så gjennom alle sidene og fant ikke hvor mye mel som trengs for å bake i ovnen.

Jeg fikk en kul, deilig bolle. Jeg lagde den i bomull, la Lux-gjær, 12 g, deigen steg litt. Baking on Diet-modus. Jeg tror det er lite gjær. Kontrollert gjær, fersk, termonukleær.

Jenter, jeg er også interessert i denne varen "legg alle ingrediensene i en bøtte og stå i 1,5-2 timer" - dette er hvordan du forstår

Tilsynelatende forfatteren av x / p Panasonic, de har en stående modus, på alle programmer

Jeg har også et slikt spørsmål! Nå elte jeg deigen til ovnen med 500 g mel. Deigen ble som for pannekaker. Jeg tenker å tilsette mel? Jeg så gjennom alle sidene og fant ikke hvor mye mel som trengs for å bake i ovnen.

Jeg gleder meg også veldig til å høre, vil virkelig prøve denne oppskriften.

Jeg har også Panasonic, og så der tar temperaturutjevnelsen fra 20 til 45 minutter på programmet "deig" og "deig + baking" - kanskje dette var ment

Jenter, forsiden har et 200 ml ingrediensoppsett. melk, og så, hvis du tilsetter 300 ml. og 200 ml., viser det seg at mel er nødvendig for 500 ml. 840gr. Det virker slik.

Mens forfatteren er taus, vil jeg avslutte abonnementet: Jeg elter, i betydningen HP, elter straks, men jeg varmet opp melken litt i en mikron, så korrektur, etc. Deigen holder ikke bunken, men den er ikke flytende som for pannekaker. Som jeg skrev ovenfor, gjorde jeg en tredjedel av normen
Gammel påskekake (for stekeovn og brødmaker) # 85
Den steg, som jeg ikke forventet, hvilte på lokket. Så hvis ovnen er i HP, kan full hastighet krype ut til lokket. Bedre å gjøre 2/3.