Slow cooker oppskriftsbok (diskusjoner, tips, problemer)

[Irene-]

Verken katten eller hunden hjalp seg selv. Og jeg hadde også en tante som døde av brucellose.

Irene- hvilken skrekk!
Jeg har tatt melk fra en tante i over 20 år. Har aldri hatt noe problem (mmm) Men yoghurten fra Evitalia fungerer ikke med melken hennes. I butikken i myke poser (7 dagers holdbarhet) er det enkelt, men hjemme er det ikke mulig. Og tanten min viser meg alltid et sertifikat fra veterinæren og sanitærinspektøren om at kua og melk er i orden. Jeg spør aldri, men hun selv insisterer på at jeg tar en titt. "Jeg er så roligere at du vet," sier hun. For å være ærlig vet jeg allerede at alt er i orden, men jeg ser ut til å roe henne ned.

[Irene-]

Irene- hvilken skrekk!
Jeg har tatt melk fra en tante i over 20 år. Har aldri hatt noe problem (mmm) Men yoghurten fra Evitalia fungerer ikke med melken hennes. I butikken i myke vesker (7 dagers holdbarhet) er det enkelt, men hjemme er det ikke mulig. Og tanten min viser meg alltid et sertifikat fra veterinæren og sanitærinspektøren om at kua og melk er i orden. Jeg spør aldri, men hun selv insisterer på at jeg tar en titt. "Jeg er så roligere at du vet," sier hun. For å være ærlig vet jeg allerede at alt er i orden, men jeg ser ut til å roe henne ned.

Hjemmelaget yoghurt fikk jeg veldig bra. velsmakende. Jeg varmet bare Kesha igjen (jeg beskrev mine lidelser i Temka om denne saken) sammen med bankene. Det er sant at melken ikke er veldig god. fett i denne onkelen. Kanskje melkepiken din har fett melk "ingen dårer"?

Og jeg lager bakt melk bare på den kraftigste modusen for hele natten i 5-6 timer. Skaaazka, ikke melk. Og så lager jeg gjæret bakt melk.

[Irene]

I lang tid på år 2 eller 3 solgte vi gårdsmelk fra (cisterner og bokser), det er ikke veldig bra. fettete, men uten "andre verdslige" lukter og urenheter. Men nå har den beveget seg langt nok hjemmefra, og vi tar den med i basaren (ikke under føttene), det er også en type med sertifikater, men som du vet er de solgt-kjøpt
Irene, og du lagde ikke mer yoghurt på DVA? Sluttet du å eksperimentere eller likte ikke Evitalia? Jeg gjør det regelmessig, i det som er gratis for øyeblikket eller tegneserie eller Kesha

[Irene]

Irene, og du lagde ikke mer yoghurt på DVA? Sluttet du å eksperimentere eller likte ikke Evitalia? Jeg gjør det regelmessig, i det som er gratis for øyeblikket eller tegneserie eller Kesha

Jeg gjorde. Nå - pause, faste. Etter påske vil jeg gjenoppta "produksjon", jeg likte dette hjemmelagde produktet!

Og jeg lager bakt melk bare på den kraftigste modusen for hele natten i 5-6 timer. Skaaazka, ikke melk. Og så lager jeg gjæret bakt melk.

Hva er din MV?

[Irene]

Irene tanten min, melkepiken, har virkelig "ingen dårer" melk, hun gir meg frisk damp, selv om vi fortsatt ikke bruker den med en gang, men det er fortsatt hyggelig at det ikke er kveld, men frisk.
rusja selvfølgelig nå kan du kjøpe alt og sertifikater også, MEN jeg er vant til å stole på denne kvinnen, og vi bor i en liten landsby, der alt og alt er klart synlig.

Hva er din MV?

Keshenka 707 av 4.5

[Irene]

Irene tanten min, melkepiken, har virkelig "ingen dårer" melk, hun gir meg frisk damp, selv om vi fortsatt ikke bruker den med en gang, men det er fortsatt hyggelig at det ikke er kveld, men frisk.

Du er heldig. Jeg har bekjente med en ku og en geit, gamle mennesker, men de bor utenfor byen. Du vil ikke komme opp med dem for melk gjennom korkene. Og det som selgere bringer til byen, er allerede skilt ut og filmet.

Keshenka 707 av 4.5

Vel, si meg, gurgler melken der på Hai? Det er bare det at jeg aldri har lansert Kesha på Hai på så lang tid.

Vel, si meg, gurgler melken der på Hai? Det er bare det at jeg aldri har lansert Kesha på Hai på så lang tid.

Og hvem vet ... gurgler eller ikke ... Jeg spytter, men det er helt klart en byll. Keshenka jobber for meg om natten.
Jeg lager også grønnsaker høyt hele natten uten væske, som Domlyama.

Lena, lagde du den gjærede bakte melk? Jeg går fortsatt, men er redd. Jeg gjorde det lenge, så det betyr ikke noe da med tarmene ... at jeg kunne gjøre det galt. Men jeg vil lage min egen gjærede bakte melk.

Vikul, jeg ville lage bakt melk, men det viste seg ..... sannsynligvis gjæret bakt melk. Mannen så inn om morgenen, sa at han ikke skulle helle den ut, spise den.

Vel, si meg, gurgler melken der på Hai? Det er bare det at jeg aldri har lansert Kesha på Hai på så lang tid.

Det gurgler, gurgler, jeg koker kompott på hae, det koker, men pent.

Og hvem vet ... gurgler eller ikke ... Jeg spytter, men det er helt klart en byll. Keshenka jobber for meg om natten.
Jeg lager også grønnsaker høyt hele natten uten væske, som Domlyama.

Og jeg kjører den til LOU om natten ... Jeg er redd for noe. Jeg må prøve det på HAE, kanskje det er bedre? Som et resultat får du stekte grønnsaker. stuves de? Blir væsken igjen?

Det gurgler, gurgler, jeg koker kompott på hae, det koker, men pent.

Å, jomfruer, noe du forundret meg med denne Hai. Jeg var mer på LOU, på Khaya lagde jeg bare kjøtt og andekylling.

Og jeg kjører den til LOU om natten ... Jeg er redd for noe. Jeg må prøve det på HAE, kanskje det er bedre? Som et resultat får du stekte grønnsaker. stuves de? Blir væsken igjen?

Stewed, men ikke flekkete. Det er nok væske (juice fra grønnsaker). Jeg kuttet grønnsaker i store biter, la dem i en bolle, salt og pepper. Jeg dekker den med kålblader på toppen, lukker den med et lokk og til den kraften, omtrent 6 timer eller enda mer. Super viser seg. I gjennomsnitt er det samme bra.

[Jenter,]

Jenter, Jeg leser deg, leser deg og setter en gris i MVD på "HAY". Hun helte sylteagurk fra syltede tomater i en gryte og satte rattet i den. Jeg venter.

[Jenter,]

Jenter, Jeg leser deg, leser deg og setter en gris i MVD på "HAY". Hun helte sylteagurk fra syltede tomater i en gryte og satte rattet i den. Jeg venter.

Jeg, husker, prøvde å gjøre en knoke, men jeg ga ikke garanti for det. Hun styrte i min store Kesh på XAE, men en slags uferdig kom ut, jeg ga den til faren min, han ferdig det gelerte kjøttet ut av det i en tegneserie, og jeg bestemte meg for at neste gang jeg ville gjøre det i øl.

[Irene]

Irene takk druh! Og hva nå? Løp for å få det? Nei, jeg løper ikke. Jeg har ingen krefter til å komme meg ut av sengen. Skutt i ryggen, og jeg bare la meg. La det stå for nå, på kvelden får jeg se om noe er i tegneserien før steking.

Jeg hadde en stor, og i huden syltet jeg den i rødvin en dag, skrapet den med en kniv og fylte den med hvitløk og i MV.

Vikul, jeg ville lage bakt melk, men det viste seg ..... sannsynligvis gjæret bakt melk. Mannen så inn om morgenen, sa at han ikke skulle helle den ut, spise den.

Nei, Lena, den gjærede bakte melken er sannsynligvis, du må også legge til rømme, og yoghurten din viste seg å være SMELT. Og kult! Men jeg krangler ikke, kanskje jeg tar feil. Viktigst, var alt i orden med mannen sin?

Nei, Lena, den gjærede bakte melken er sannsynligvis, du må også legge til rømme, og yoghurten din viste seg å være SMELT. Og kult! Men jeg krangler ikke, kanskje jeg tar feil. Viktigst, var alt i orden med mannen sin?

Vikus, jeg vet ikke ennå, han skulle bare spise det om kvelden, men siden han ikke er et vennskap med meieriprodukter, kan jeg forestille meg ...

Jeg hadde en stor, og i huden marinerte jeg den i rødvin i en dag, skrapte den med en kniv og fylte den med hvitløk og i MV.

Så jeg har ikke små 1,5 kg. Også i huden. Yopirny teater Jeg tror jeg gjorde noe galt, men likevel, til min kjære fra fiske kommer til meg, kan ingenting løses.MDV er ikke veldig praktisk å stå under en hengslet ramme med AG. Generelt vil jeg vente.

Så jeg har ikke små 1,5 kg. Også i huden. Yopirny teater Jeg tror jeg gjorde noe galt, men likevel, til min kjære fra fiske kommer til meg, kan ingenting løses. MDV er ikke veldig praktisk å stå under en hengslet ramme med AG. Generelt vil jeg vente.

Ingenting, Lenok! Vent litt! Du har Lyalya, dyret ditt skal skjelve alt som ikke er kokt!

Nei, Lena, den gjærte bakte melken er tilsynelatende, vi trenger også å tilsette rømme

Helt riktig, du må legge til fløte eller rømme med en hastighet på 100 gr. fløte per liter, henholdsvis rømme, hvis mindre fett 150-200 gr, men helst hjemmelaget, på butikkmelk "innmat", viser det seg en slimete masse, klaget jentene
Og den bakte melken skal også ha den passende temperaturen, ikke lavere enn menneskekroppen - 36 gram, men ikke høyere enn 40. Ellers vil det ikke ordne seg, og INGENTING vil ordne seg, som det var melk, det vil forbli og det skal holdes varmt for å gjære, enten i en termos yoghurtmaker eller i et teppe, på en god gammeldags måte. Over natten gjæres en koagel av gjæret bakt melk

[Jenter]

Jenter Tilgi meg for ... ku! Jeg glemte å vise knoke.
Det viste seg å være 5 +++. Jeg kunne bare ta bildet i en gryte, siden det ikke var mulig å trekke det ut uten å berøre utseendet.
Hun begynte å "HI" 6 timer. 40 minutter Jeg snudde det et par ganger, men fremdeles ble en dock litt stek på veggen.
🔗
🔗

Gratulerer! Fikk Lala noe?
Gjorde jeg feil med knokene? Kanskje jeg gjorde det på LOU, jeg tenker på noe i minnet ...
Men i går på HAY lagde jeg kål, du slikker fingrene, 3,5 timer og du er ferdig! I går skyndte jeg meg til sjøen, la kålen i Kesh, forvirret babyen med bønner om morgenen og lastet brødprodusenten med brød med lingryn. Ankom 4 timer senere, og jeg har mat! Enhetene mine stod i kø for å rapportere beredskap!

[Quinkin]

Og brunetten min kom til meg !!! TTT til jobb !!! Inntil jeg kjøpte en adapter for en engelsk stikkontakt, skrudde mannen vår vår. Hvordan kjøpe - vil sette den tilbake, fordi den har en sikring mot overoppheting.





Sette Quinkin grøt med et eple .. Det lukter en ny enhet .. i morgen får vi se resultatet.

Anya, takk !! Kom fra England (bestilt på ebay) !!!

Etter en times sløving lukter eplene så deilig !!!! Jeg satte grynene, helte dem med melk .. slått på "Auto" til morgen.

shl. oversatt til "Lav", koker bo på en eller annen måte aktivt.

[Gaby]

Gaby, Takk!

Grøten viste seg også å være brunett. Koke selv ved lav er aktiv. Stod hele natten. Den brant ikke til bunns, bare en liten kant som ble bakt langs konturen. Det smaker som lo !!!



Nå tror jeg .. enten kjøpe en ekstern tidtaker og stille den med en forsinkelse om morgenen i 3-4 timer, eller lage mat om kvelden.

Oksanochka, for helsen din!
Det virker for meg at om melk curdles avhenger av epler. Prøv å helle varm melk neste gang i stedet for kald melk.

Det kan og avhenger av epler .. Jeg har syrlig, så har jeg tilsatt sukker i grøten .. og hellet kokende, i henhold til oppskriften.

Jeg vil prøve å lage tykkere i vann, og tilsett melk om morgenen.

og tilsett melk om morgenen.

Eller flytende krem, jeg helte meg over en tallerken.

Ksyu, vel, hva forgiftet jeg sjelen min, jeg begynte bare å glemme drømmen min. Og her er du, også med et bilde. Jeg led dette i seks måneder. Men vi har problemer med levering i Hohland. Det er mye trøbbel, det viser seg å være "gyllent". Det er sant at en venn bor i England, men det er dumt å spørre, det er da et rot med forsendelsen. Men jeg vil fremdeles! ......
Og til og med den kjøpte 6-liters Seabreeze trøstet meg ikke helt.
Bra for deg! La det fungere !!! Jeg vil være glad for noen ...

Vel, her tenker jeg hvordan jeg kommer til byen - jeg vil definitivt kjøpe en tidtaker. I mellomtiden skal jeg lage mat på vann.
Ja, med levering.

å, det handler ikke om vannet, og det handler ikke om melken. Mer presist, det er bare i melk, hvis det handler om "curdling, not curdling. Jeg har aldri curdled italiensk melk, vel, det er sant, det er ingen nattvarme ennå.En gang krøllet sammen - da jeg glemte det på bordet i så mye som 2 dager. Og den kan "steke" med vann, spesielt hvis det ikke er nok.

å, det handler ikke om vannet, og det handler ikke om melken. Mer presist, det er bare i melk, hvis det handler om "curdling, not curdling. Jeg har aldri curdled italiensk melk, vel, det er sant, det er ingen nattvarme ennå. En gang krøllet sammen - når jeg glemte det på bordet for så mye som 2 dager. Og "stek det" kanskje med vann, spesielt hvis det ikke er nok.

Og jeg tror at hvis den var i melk, ville den smeltede bli rullet opp. Men når alt kommer til alt, når du lager ghee, bretter det seg ikke! Det virker fortsatt for meg her på grunn av frokostblandingen. Tross alt gjør vi gheen uten noe, og her er det grøt. Her reagerer melk også på korn eller, mer presist, en slags kornstøv i korn.

Og jeg tror at hvis den var i melk, ville den smeltede bli rullet opp. Men når alt kommer til alt, når du lager ghee, bretter det seg ikke! Det virker fortsatt for meg her på grunn av frokostblandingen. Tross alt gjør vi gheen uten noe, og her er det grøt. Her reagerer melk også på korn eller, mer presist, en slags kornstøv i korn.

ehb, om bare å vite ... Jeg har aldri gjort ghee ... Strømmen med frokostblandinger krøller seg ikke om natten, selv om du knekker den)))

Kanskje eplene krøller seg? Jeg la ikke babyen min eller Keshaen min med hvilken korngrøt i melk for natten, jeg krøllet meg aldri sammen. Jeg la også epler og gresskar, ingenting.

[Irene]

Irene
Har hun renset babyen sin fullstendig, eller er den fremdeles med spor etter "tidligere seire"?

[Irene]

Irene
Har hun renset babyen sin fullstendig, eller er den fremdeles med spor etter "tidligere seire"?

Den har blitt renset i lang tid, men i det minste knekker den, Kesha er 4,5 liter. - nummer én i hitparaden min.

Jeg gjorde mais i dag med tørkede aprikoser på vannet. Gryn 3 \ 4 + 2 vann. Bunnen ble helt grepet, kom bare av når den ble dynket i vann. Smaken er super! Rettet fremdeles mot tidtakeren og kok i melk.

Jeg gjorde mais i dag med tørkede aprikoser på vannet. Gryn 3 \ 4 + 2 vann. Bunnen ble helt grepet, kom bare av når den ble dynket i vann. Smaken er super! Siktet fortsatt mot tidtakeren og kok i melk.

Mabud sho på HAYe ranet?

Nei, på LOU .. Men byllen hennes er aktiv. Og stod lenge .. 9 timer.

Nei, på LOU .. Men byllen hennes er aktiv. Og stod lenge .. 9 timer.

Ja, det er sikkert. Derfor liker jeg min Keshenka som du kan ta betalt for natten og uten konsekvenser i alle fall. Jeg kokte på en eller annen måte spelt, noe i hodet gikk galt, jeg helte litt væske, om morgenen så jeg ut - en klump i bunnen. Men ingenting ble brent.

Jeg prøvde å legge grøten på vannet. Havre 1t + 4t vann. Den satt fast der det var mulig, men kokte ned til lo. Bokhvete stakk bare langs kanten. Jeg kjøpte en timer i dag. Jeg vil redusere tiden .. Jeg vet ikke hvor mange ganger, egentlig. Jeg begynner klokka fem.

Jeg lager alt på Lowe. Jeg har ingen oppvarming. Bare Auto og Hai. Tror du ikke 5 timer er nok?

Ja. ca 1,5 liter. Det er klart at empirisk ... Jeg begynner klokken 4.

Tex .. Jeg rapporterer !! Jeg satte bokhvete 1 + 1 \ 4 m. + 4m. Kunst. vann. Med forsinkelse er året 4 timer. Pluss 1 time etter stenging. Gryten var ferdig smurt med olje. Volumet viste seg å være maksimalt for 1,5 liter. - 2 cm igjen til kanten av pannen. Det viste seg 3 porsjoner. Ingenting sitter fast noe sted !!!! Grøten ble som ferdig. Mannen spiser bokhvete bare med melk, men han spiste denne akkurat slik.

Oksanochka, det er bare super at vennskapet ditt med tregkok-babyen blir sterkere og sterkere! Ja, jeg blir ikke lei av å gjenta at sakte kokte grøter er deiligeste.

Jenter, jeg ser at du tilbereder grøt aktivt her? Men etter å ha prøvd å lage ris ble jeg skuffet, eller rettere redd. Fortell oss hvordan du lager mat, uten ekstra gryter inne. Jeg har Seabreeze på 3,5. Det er ingen hull i lokket. Men han maler havregryn hardt!

bestemte meg for å rapportere om mine små. Jeg kokte hirse i morges, og mannen min sov allerede, men jeg selv klarer ikke å takle timeren ... generelt, Gud selv beordret meg til å gå til eksperimentet. Kort sagt, jeg kokte den mens jeg holdt den varm, hirsen var noe som et glass eller mindre, først helte jeg vann og forstyrret det (jeg vet ikke om dette var poenget, men hvordan jeg gjorde det og jeg ' Jeg forteller deg det), og melk, så mye jeg kunne få plass, ca 2 centimeter - 3 nådde ikke randen. Slått på kl 24.00, slått av kl 8.00. En gryte full av grøt kom ut (nesten samme volum som jeg la den i), men for min smak er den litt tykk, jeg liker å være smartere.Tykt, men ikke tørt, ble også slegontsa "kokt", jeg er ikke en fan av bakt melk og er ganske glad for at den ikke bare stoppet. Ganske brunet på veggene. Min konklusjon er at det var behov for litt mindre frokostblandinger, alt annet viste seg å være ganske akseptabelt.
Og før det stuet jeg bena til middag (den øvre delen). I den ovale underdimensjonen la jeg ned "gittertypen", salt-pepper-hvitløk, som vanlig, og sprutet den under "gitteret" av hvit vinishsh. i grillen, som jeg antar, var det ingen mening, for i begynnelsen var skinkene fortsatt "dynket" med vin og så ble de dynket med det som rant fra avtrekkeren. for min smak var det nødvendig å suge litt mer - den delen som var på toppen var litt tørr for min smak (jeg fjernet huden og synlig fett mens krigerne med kolesterol testamenterte). generelt klokka 3 slo hun seg høyt, klokka 6 byttet hun til lav (hun ville ikke kjøle seg ned til middag), slått av klokken 7, spiste litt varm klokka 8 ... så sannsynligvis avhenger temperaturen av modusen. Og vinen forsvant et sted, det føltes ikke i det hele tatt, det ser ut til at de ikke bare stjeler salt, men også drikke er ikke dumt)))