Grønnsakssuppe i en multikoker Panasonic SRTMH 18

Grønnsakssuppe i en multikoker Panasonic SRTMH 18

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Frossen grønnsaksblanding:
Blomkål, brokkoli, grønne erter, aspargesbønner, gulrøtter
Bue
En tomat
Squash

Kokemetode

• Ha grønnsaker i en langsom komfyr, jeg hadde en blanding av grønnsaker: blomkål, brokkoli, grønne erter, aspargesbønner, gulrøtter - disse er frossne, jeg la til en courgette kuttet i terninger (jeg har hatt sommerhusalternativ siden sommeren), fint hakket en kålrotløk, en tomat og litt hvitkål. Saltet, kastet en soppterning. Alt ble oversvømmet med vann. Melkegrøt-program. Den kokte, helte litt tørket dill og slo på "Dampkok" i 2 minutter, men 1 minutt var nok, suppen kokte. Siden jeg ikke åpnet lokket på melkegrøt, så var jeg ikke sikker på at det hadde kokt og derfor slått på dampkokingen, og dillet var der.
• Suppen er deilig, kjøttkraften er gjennomsiktig, du kan legge i alle grønnsaker, og viktigst av alt, alt er kokt uten å hele tiden hoppe rundt kasserollen. Jeg pantsatte alt og fikk en sunn suppe. Jeg tror at mange gjorde dette, men jeg fant ikke oppskriften her og bestemte meg for å legge ut min egen.

Lignende oppskrifter

Vegetabilsk kikertesuppe med kalvekjøtt (Alexandra)

Grønnsakssuppe med kjøttkraft. (Gjøk 1054) (Olgushechka81)

Grønnsakssuppe med røkt kjøtt i en sakte komfyr Dex-60 (izumka)

[Andreevna]

: Vel, jeg lagde dette også i dag. Og jeg lurte på hvilket program som var best å sette frosne grønnsaker på. Jeg elsker dem i en tilstand av lett knusing, på randen av underkokning ... Derfor begynte jeg fra slutten - jeg satte dem på damp i 2 minutter for å få dem til å koke raskt, og deretter å småkoke i 12 minutter , Husker jeg ikke helt, fordi jeg satte dem lenger, men så inn og bestemte at det var på tide å slå den av.
Andreevna, og på melkegrøt ikke for lenge etter grønnsaker? Er de ikke veldig myke?
: rød: Jeg må spise slike supper i noen uker til, så jeg vil finne det mest passende alternativet

[Zest]

Zesttross alt helte jeg vann fra springen mens den varmet opp ... I suppen likte jeg ikke bare brokkoli, veldig myk. Hun var hvithodet og sterk, knust, men av en eller annen grunn har jeg aldri så frosne grønnsaker, myke, men moderat, ikke grøt. Tross alt kan du slå den av tidligere, og deretter et par. Men hva som er dårlig med versjonen din, jeg tror at den også har et sted å være.

Så også jeg helte straks vann over grønnsakene og la dem på dampkokeren. Nå tenker jeg at jeg først skal la vannet koke, og så senke de frosne grønnsakene slik at de ikke steker lenge ... Selv om brokkolien ikke var overkokt ...
Jeg glemte å si - bare laget av frosne. Når jeg gjør det for et par, koker jeg også først vannet, og deretter setter jeg inn en flik med grønnsaker slik at de umiddelbart faller på den varme dampen, og ikke blir varm med vann.
:) Vel, jeg har fortsatt god tid til å prøve.

[Yanochka]

Yanochka, takk, det er også deilig, men i går la jeg et stykke kokt kylling der til de hjemmelagde, for dem er det ikke mat uten kjøtt, men velvære. Jeg trodde de ville kutte gjennom at buljongen ikke var kjøtt, men de la ikke merke til det.
En veldig vakker buljong i en suppe, gjennomsiktig slik når den ble kokt på komfyren, det ordnet seg ikke av en eller annen grunn. Om sommeren, på dacha, men med friske grønnsaker og på prinsippet om å bli klar, vel, det du trenger. Du trenger forresten ikke å sette programmet på damp - jeg forsikret meg selv, for jeg så ikke koke.

Og jeg kokte grønnsakssuppe i "stewing" -modus - 1 time. Også delvis fra frosne grønnsaker. Det ble kjempegodt. Før du spiser - legg et stykke smør i en tallerken. Ingen sparket i at det ikke var kyllingbuljong, med ferskt brød - gikk med et smell.

[Mammaer]

Mammaer, Jeg lager alle de første rettene på lapskausen, men det viste seg å være ganske mulig på melkegrøt, takket være kasserollen, hun er smart.