Brødprodusent Panasonic SD 255 (del 1)

Og hvor lenge kan du legge igjen brød i KhP uten å miste kvalitet?

Og hvor lenge kan du legge igjen brød i KhP uten å miste kvalitet?

Jeg lot den stå i en time, uten tap av kvalitet (for min smak). Samtidig skrev noen på forumet at selv etter 15 minutter kjennes det en gummiskorpe.
Prøv det))

Akkurat i dag sa en venninne at hun la brødet være i ovnen i tre timer etter baking. Brødet ble, med hennes ord, stygt og rynket.

Det viser seg at du innen en time kan legge igjen brødet i HP, og etter tre er det for sent å ta det ut! Vel, hvis du ser optimistisk ut, så er ikke en HEL time så liten! (Jeg pleide å tro at denne funksjonen var indikert for den skyld. Merkelig, hvorfor er den ikke skrevet i detalj i instruksjonene?!)

Det er rart hvorfor instruksjonene ikke er skrevet i detalj om henne?!

Jeg fant det heller ikke i detalj i instruksjonene. Jeg leste på forumet at denne funksjonen er tilgjengelig 3 timer etter baking, men jeg fant ingen "papir" bekreftelse.
Og i en time forlot jeg den bare en gang, da jeg sov. Dette er ikke en veldig populær funksjon for meg.

Jeg fant det heller ikke i detalj i instruksjonene. Jeg leste på forumet at denne funksjonen er tilgjengelig 3 timer etter baking, men jeg fant ingen "papir" bekreftelse.
Og i en time forlot jeg den bare en gang, da jeg sov. Dette er ikke en veldig populær funksjon for meg.

Jeg tror det har jeg også. Noe jeg ikke vil eksperimentere med. Tross alt baker du slik at alle vil glede seg og berømme vertinnen (dessuten oppriktig og ikke av høflighet)

Jeg har en slik funksjon i ovnen for å holde brødet varmt. En gang skjedde det at brødet ble værende i ovnen i 3 timer etter steking, skorpen rynket ikke, gummien var ikke det eneste at bunnen av brødet var litt fuktig, og hvis du lar det stå i 1 time, ta ut det varme brødet.

Så jeg ser etter en grapefrukt med sitron (jeg husker - det var en tysk likør) .. - til ingen hensikt. Det er ingenting som. Jeg kjøpte en sitron - så den gir mye bitterhet. tilsynelatende gjorde de det med skallet.
Takk for hintet)))) Jeg elsker veldig søtt og surt))

Men ifølge Panasonic-oppskriften - sitroner kuttes med skall. Jeg gjorde det mange ganger - du føler ikke bitterhet, selv om jeg gjorde det uten grapefrukt, men jeg tror du vil lykkes med det også!

Slik lagde vi appelsinsirup for fortapning: Vi tok appelsiner og litt appelsinskall og mer sukker enn i oppskriften og kokte dem i en 3-liters kasserolle, og fortynnet dem med kullsyreholdig mineralvann fra kjøleskapet. Og ingen fargestoffer, smaker eller type E tilsetningsstoffer.

Og her er en bokstavelig oppskrift på syltetøy fra et Panasonic-verksted om matlaging i mikrobølgeovner:

Ingredienser: 750 gr. jordbær, 750 gr. Sahara
Forberedelse: Ha jordbærene i en dyp bolle, dekk med plastfolie og mikrobølgeovn i 3 minutter. i sterk modus.
Dekk deretter bærene med sukker, rør og legg i mikrobølgeovnen på Medium i 30 minutter, men rør hvert 10. minutt.
PS Jordbær ble gitt som et eksempel, det viktigste er det like vektforholdet mellom bær og sukker, og prinsippet om matlaging og tid.
Lykke til alle sammen!!

P. PS kunne ikke åpne emnene for oppskrifter separat i "andre oppskrifter", men jeg lover å overføre oppskriftene dit så snart det er tid og emnene åpnes.

Så jeg ser etter en grapefrukt med sitron (jeg husker - det var en tysk likør) .. - til ingen hensikt. Det er ingenting som.

Ah ... Begynnelsen av perestroika ... "Mushroom Fruit with Lemon" -etikett med svart kant ...
Korata, skat! Hvis du får noe slikt, ikke glem at vi er nostalgiske for de gangene ...

[TIL]

Åh...Begynnelsen på perestroika ... "Soppfrukt med sitron", merket med en svart kant ...

Jeg så merkelappen "Mushroom FruitTILt .. "

... og hvordan kan du holde det varmt? kanskje jeg leste noe galt?

Og hvis det ikke er en hemmelighet - jenter? Hvorfor trenger du å holde det varmt ??? Tilsvarende må du kutte den og spise den bare når den er ved romtemperatur.
Jeg vil gjerne bruke hurtigkjølefunksjonen

Jeg lagrer det ikke med vilje, noen ganger viser det seg at når jeg tar ut brødet, har jeg ikke tid til å komme hjem.

Det bør avklares at det maksimale brødet til denne modellen er 1250 g, ellers står det "~ 1 kg" - dette er fortsatt ikke helt nøyaktig

[Petrof]

Petrof, vennligst oppgi hvilken effekt modusene tilsvarer i oppskriftene dine, slik at du kan beregne tiden for andre mikrobølgeovner.

[Petrof]

Petrof, vennligst oppgi hvilken effekt modusene tilsvarer i oppskriftene dine, slik at du kan beregne tiden for andre mikrobølgeovner.

Jeg har en Samsung-ovn:
800 watt - jeg tar det som Strong, og jeg legger Medium - 600 watt.

Så kan du levere med forsinket matlaging? Det virker for meg at å holde varmt brød i et trangt rom - ingenting godt vil skje .. all fuktighet lar deg vite ..

Jeg hadde det bare noen få ganger, det skjedde bare, tilfeldighet.

[Kornenes kraft. Mat til alle tider]

Kornenes kraft. Mat til alle tider

Kanal "Kultur"
Lørdag 26. januar
19:15—20:00

I rike land er brød en iøynefallende følgesvenn av livet. Alltid tilgjengelig, oppfattes det av en person som et slags sekundært produkt, som et tillegg til forskjellige retter. Men der behovet hersker, slutter brød å være noe "side". For en sultende person er han et middel til å overleve. Hvor og når begynte de å bake brød? Og hva slags brød spiser vi i dag?

Jeg tror at mange ikke vil være uinteressante å se på.
Jeg husker at jeg en gang holdt et foredrag om frokostblandinger av Dr. Marshak (som er imot narkotika) - et flott foredrag.

Det bør avklares at det maksimale brødet til denne modellen er 1250 g, ellers står det "~ 1 kg" - dette er fortsatt ikke helt nøyaktig

Takk, vi ordner det.

Jeg har lenge drømt om en brødmaker ... Men hele tiden stoppet noe meg fra å kjøpe. Og sammen denne lørdagen skjønte jeg at jeg ikke kunne leve uten henne. Jeg kom umiddelbart inn på Internett og kjøpte det!
Dette er en enestående sak for meg, siden jeg vanligvis går til nettsteder lenge, spør, studerer ... Og her er et så impulsivt kjøp. Hele søndagen var jeg bekymret for at jeg kjøpte feil modell ... Og i dag fant jeg denne siden og roet meg ned ...
Ser ut som jeg tok det riktige valget !!!

Ser ut som jeg tok det riktige valget !!!

Kan du dele i hvilken by du fant denne komfyren, her har mange ikke klart å finne den på flere måneder?

Vel, hva kan jeg si ... i flere måneder har jeg vært eier av en 255 komfyr ... Jeg trodde oppriktig at jeg ville unne meg selv og forlate, som en skurtreske, en dobbel kjele, en frityrgryte ... men det var ikke det !!! Min mann og jeg kan ikke leve uten brødmaskin nå. Siden kjøpstidspunktet har de aldri kjøpt brød i butikken! Og av skjebnens vilje den siste måneden så jeg Mulinex og LG i drift ... Kjøp Panasonic !!! Og ikke fordi jeg har dette ... det er bare det beste :-) Det var ikke et eneste defekt brød :-)

Kan du dele i hvilken by du fant denne komfyren, her har mange ikke klart å finne den på flere måneder?

Jeg bestilte den i Chelyabinsk i nettbutikken. På lørdag. mandag morgen brakte de den. Jeg så henne i Moskva nettbutikker, for ca 4,5 tonn. pluss frakt. Med tanke på leveransen kostet det meg 5,5 tonn. Vel, hva skal jeg gjøre, provins ...

:) fikk endelig den etterlengtede komfyren i går. For første gang så jeg Panasonic ikke på et bilde, men i live. Jeg må si, gjorde et veldig gunstig inntrykk på meg)) Jeg var ikke spesielt fornøyd med designet og forventet det verste. Men jeg må innrømme at det overgikk alle forventningene mine til det bedre, noe som er spesielt hyggelig)) Alt er sterkt , pålitelig, ingenting henger hvor som helst, det ytre belegget gir ingen mistanke, bøtta er tung og solid både i utseende og i berøring.Kort fortalt var jeg helt fornøyd med utseendet og sendte det umiddelbart til produksjonstester. Påskekake fra Elena Bo. Det første resultatet er i det relaterte emnet.
Og så tok hun på fransk brød for natten. Alt har også steget, bakt, veldig mykt, luftig og velsmakende brød (så langt, fra vane, i stedet for boller han spiser med glede, er det allerede et halvt brød). Bare toppen, som på meg, kom veldig blek ut. ;) så jeg la den i ovnen under grillen i et minutt - skjønnhet)
Generelt lukter det hele som noe hedensk, da hele familien min i går snurret rundt ovnen med aroma av baking, som en rituell dans rundt den hellige ilden og ildstedet

:) fikk endelig den etterlengtede komfyren i går.

Godta gratulasjoner. I lang tid ventet du .. pleide .. Men etter å ha lest mye, vil ikke cha ha latterlige tabber))) De vellykkede brødene))

Ja, gratulerer!

Kom for Panasonic - ære, ros og mye interessant brød

Hallo! Jeg er ny, jeg har samme komfyr i 5 dager. bakt enkelt, rikt og rug (med tilsetning av hirse mel) brød. alt ordnet seg! Jeg forventet ikke engang, jeg forberedte meg på "den første pannekaken ...". Jeg vil spørre deg om noen vet hvor lenge denne ovnen holder brødet varmt? Jeg fant det ikke i instruksjonene.

, kan noen vite hvor lenge denne ovnen holder brødet varmt? Jeg fant det ikke i instruksjonene.

Det anbefales ikke å ha brødet i ovnen lenge etter steking, det blir rett og slett fuktig, siden fuktigheten ikke har noe å gå. Men på 30 minutter. Jeg tror ingenting vil skje.

Jeg trodde at den erklærte funksjonen med å holde brødet varmt betydde at ovnen ville bli oppvarmet etter avsluttet bakeprogram. nettopp slik at brødet ikke blir fuktig. kanskje jeg misforsto?

Jeg trodde at den erklærte funksjonen med å holde brødet varmt betydde at ovnen ville bli oppvarmet etter avsluttet bakeprogram. nettopp slik at brødet ikke blir fuktig. kanskje jeg misforsto?

I teorien er dette ment, men det er fuktig, det vil si at skorpen ikke lenger er knasende, men myk, jeg liker det ikke, og brødet rynker litt ...

Jeg tar ut brød på 3 timer (så mye HP varmer det), det er varmt og høyt. Så tar jeg det ut på et stativ, snur det flere ganger innen 1 time, og brødet viser seg å være mykt på innsiden, men veldig sprø på utsiden, det er alt.

:) Takk for gratulasjonen din. Faktisk mer enn en måned på forumet "praktisk talt bakt brød")) Men det var god tid til å sørge for at dette ikke er et flyktig innfall, at jeg virkelig vil ha en brødmaker, nemlig Panasonic))
Tross alt brant det ikke ut og avkjøles ikke i løpet av denne tiden.

Men tapet, etter å ha lest, vil ikke ha latterlige tabber

Ja, men hvor skummelt det var, å ha en haug med "virtuell" opplevelse bak deg ville plutselig skru opp det første brødet)) Jeg brente ut med skam

:) fikk endelig den etterlengtede komfyren i går.
Gratulerer og beste ønsker for operasjonen.

Celestine, Allex, takk for svarene! Jeg skal eksperimentere med komfyren min.

[Zest]

Zest, Gratulerer! Og du, til slutt, rammet denne lykken! Er ventetiden berettiget? Jeg håper du ikke trenger å bli skuffet over valget ditt. Du har ikke ventet forgjeves på denne enheten!

: wow: Jeg er bare lamslått av denne tingen !!! Det eneste problemet i byen vår, eller rettere ikke den eneste, er mangelen på noe mel unntatt premium hvete, rugmalt (jeg kan ikke engang forestille meg hva det er) og kli. Så langt har jeg prøvd bare standardoppskrifter som ikke inneholder disse ingrediensene, alt blir bra!

[Lyosha]

Lyosha, i stedet for malt, kan du bruke tørr kvass i samme mengde.

Hei kamerater! Jeg er også en lykkelig eier av Panasonic 255 siden i går. Si meg, pzht, er det de riktige oppskriftene i boka for ham eller hva?

Korrekt, med unntak av "påskekake" side 17 (du må øke væskemengden) og "Rug med kli" side 17 (reduser vann til 330 ml), alle andre oppskrifter, inkludert deig side 19-22, er utmerket.

last ned oppskrifter fra den 253. Panasonic - alt sammen med et smell!
Lyosha, vel, ingen kli, vel, det gjør ikke noe! Ta for eksempel fliser med flere korn, og tilsett proporsjonalt etter vekt og erstatt noen spiseskjeer mel, selvfølgelig, ikke det samme - men en vei ut.

[Zest]

Zest, Gratulerer! Og du, til slutt, rammet denne lykken! Er ventetiden berettiget?

Pasiba))
forventningen er ikke bare berettiget, men til og med overskredet. Det var ingen grunn til å bli skuffet. Jeg hadde mye tid til å sammenligne alle x / n, studere instruksjonene og vite nøyaktig hva jeg kan stole på. Og Panasonic i det hele tatt 100 oppfyller alt lovet i instruksjonene

Det viser seg at du i tillegg til forumet fortsatt trenger å lese instruksjoner! Jeg har ikke instruksjoner på russisk i det hele tatt, men dette problemet oppstod ikke, siden 1 program "Klassisk brød" vises som standard etter å ha koblet til og slå på bryteren fra ovnen. Etter å ha valgt et program, trykker du "Start", det er det! Takket være forumet lastet jeg ned og brukte instruksjonene for en annen komfyrmodell.

[LIKA]

Godt tidsfordriv alle sammen !! LIKA Tusen takk for advarselen om påskekake (jeg skulle prøve den her om dagen). Men om rug med malt: I stedet for malt tilsatte jeg tørrskvass med tilsetning av malt, la litt mindre honning og la rugmel mellom gjær og vanlig mel, fordi den første tiden ikke fungerte veldig bra (det var det andre, jeg var ikke vant til å la eksperimentet være uferdig). Vel, det ble veldig velsmakende.

Kjære eiere av Panasonic-dispensere! Vennligst hjelp med råd. Jeg kjøpte komfyren ganske nylig, jeg har ingen erfaring ennå. Jeg vil bake et "stort" rosinbrød, men er redd for at deigen hever høyt og det hengende lokket fra dispenseren vil bake i brødet. Tror du dette kan skje? Eller er frykten min ubegrunnet? På forhånd takk til alle som svarer.

Kjære eiere av Panasonic-dispensere! Vennligst hjelp med råd. Jeg kjøpte komfyren ganske nylig, jeg har ingen erfaring ennå. Jeg vil bake et "stort" rosinbrød, men er redd for at deigen hever høyt og det hengende lokket fra dispenseren vil bake i brødet. Tror du dette kan skje? Eller er frykten min ubegrunnet? På forhånd takk til alle som svarer.

Dette er selvfølgelig forferdelig, men det er en vei ut, åpne komfyrlokket og lukk dispenseren etter åpning.

Nylig bakte jeg kake-kulich basert på "Kulich fra Elena Bo".
Der ønsket jeg mer fyllstoff (rosiner, eple, svisker) enn dispenseren tåler. På bomull av en tom dispenser kastet jeg 2,5-3 av tilsetningsvolumet. Og så lukket han den.

Mange takk! Jeg skal være på vakt.

God kveld alle sammen! Eiere av 255 Panas, fortell meg hvor tett er bøtta i brødmaskinen? I dag i butikken så jeg at bøtta er litt dreid for hånd, det vil si at den blir på skrå mot veggene. Er det slik det skal være, eller er det en jamb av et bestemt produkt? Siden det ikke var noe annet eksemplar i butikken, kunne jeg ikke sjekke det. Og hvis dette er tilfelle for alle brødprodusenter, vibrerer bøtta under elting? Dette øyeblikket stoppet meg fra å kjøpe i dag, men jeg vil virkelig,

Skuffen er satt inn som diagonalt i sporene, senket og rotert med klokken. Holder fast. Avtakbar i omvendt rekkefølge.