Adjariske schnitzels

Adjariske schnitzels

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svin eller biff	700g
loff	5 skiver
Melk	0,5 kopper
Bue	1 stort hode
Egg	10 deler.
Hardrevet ost (finrevet)	150g
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Legg brødet i bløt i melk.
• Skjær kjøttet i biter, skjær løken i biter.
• Før brød, kjøtt og løk to ganger gjennom en kjøttkvern.
• Tilsett et par egg, salt og pepper og bland godt.
• Form 8 ovale kaker i form av båter fra den resulterende massen med våte hender.
• Linje et bakepapir med bakepapir og legg båtene våre på det.
• Lag en depresjon midt på hver båt med den konvekse siden av en spiseskje.
• 
• 
• Sett båtene i en forvarmet ovn til 200 g i 15 minutter.
• Dryss deretter sporene med ost, pisk inn 1 egg, og dryss med ost på sidene.
• 
• Sett tilbake i ovnen i ytterligere 20 minutter. Plommen skal forbli litt fuktig.
• 
• Pynt med urter og server stekte poteter som tilbehør.
• Svært velsmakende!

Merk

Py. Sy. Hvis en slik oppskrift allerede eksisterer, la moderatorene slette den.

Veldig, veldig interessant! Det var adjarianske khachapuri, men schnitzels, tror jeg. hadde ikke!

[Natasha]

Natasha, det er flott! Veldig spektakulære schnitzels! Jeg vil prøve det med glede

det er flott ! Jeg vil definitivt lage det. Merket

Natusik bare ingen ord! Jeg likte oppskriften veldig godt, så jeg tok den med til bokmerkene.

kul oppskrift! Men du kan gjøre hvilket som helst kjøtt! og kylling også. bokmerke definitivt !!

[Natusik]

Natusik, takk for oppskriften!
Laget til middag i dag


Vogn "små båter" laget av kjøttdeig var for små, toliegg var for store, eggene mine rant over, vel, dette er et spørsmål om praksis, men øvelse vil definitivt være, for deilig fantastisk !!!

[MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid,]

MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid, takk jenter!
Pten4ik, det ble bra! Og i begynnelsen strømmet eggene mine også ut og så helte jeg proteinet. Og så begynte jeg bare å forme store schnitzler og gjøre sporene i dem bredere, og alt er bra.

[Natusik]

Natusik, takk for at du delte oppskriften, jeg gir deg en fotorapport og et pluss-tegn. Min sønn, som spiser alt kjøtt under tvang, når jeg lager disse "kotelettene" sier han oppriktig "hurra, i dag har vi en så velsmakende godbit !!!"

[Frøken Bringebær]

Frøken Bringebær, Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften!