Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

Vika, trøbbelet er trøbbelet, bekymringen: girl_sad: Jeg har nettopp kokt en stuet kompott, en full panne, men la lokket diagonalt, ventilen er åpen, generelt, når den kokte fra ventilen, satt den fast, Jeg prøver i morgen med lokket lukket.

Og jeg kokte suppen, helte vann maksimalt, stilken fikk press, lukket ventilen og ikke spyttet, kanskje det er verdt å koke kompottet på grønnsaker eller suppe hvis det er en kompott fra tørket frukt

Nå om morgenen lagde jeg eggerøre til mannen min. På Steking fortsetter nedtellingen, det varmer sååå bra og knirker med lokk og uten lokk og hva er det

Generelt vil jeg også bli med deg snart, jeg bestilte den i går for ozon, selv om jeg ikke vil motta den før 20. september. Vel, ok, men kvalen over valg er over

Nå om morgenen lagde jeg eggerøre til mannen min, på Steking fortsetter nedtellingen, det varmer sååå bra og knirker med lokk og uten lokk og hva er det

Tanya, knirker på steking, så er temperaturen maks)) så alt er riktig for deg

Jeg tror også det, fordi det i det minste er farlig (for ikke å nevne det faktum at hvis minst ett program i enheten ikke fungerer som den skal, så er dette et ekteskap). Men representanter for Steba tror ikke det - hvis det er en nedtelling, så er alt ok (jeg skrev til dem - de svarte meg). Jeg vil bare ikke bry meg om utvekslingen på grunn av ett, ikke veldig viktig program for meg. Alle andre programmer fungerer bra.

Victoria, jeg svarte på forespørselen. Basert på det du beskriver ser jeg ikke en funksjonsfeil. Programmet går, vannet koker, tidtakeren teller ned, den flytende ventilen lukkes. Dessverre er det umulig å undersøke kopien av trykkokeren nærmere via e-post.

Vær oppmerksom på at det oppnås en stor frigjøring av damp hvis det ikke er noen dampkurv med mat i bollen, og det ikke er noen hindring mellom vannoverflaten og ventilen. Selv om kurven er tom, er det en betydelig reduksjon i damputslipp. Damp og noen vanndråper stiger ikke over 25 cm. På denne avstanden kan du holde hånden over ventilen, så vil ikke dampen brenne. Hvis du slår på programmet uten kurv, kan damphøyden nå opptil 1 meter, men dette er allerede et brudd på driftsforholdene.

Jeg håper at det ikke er noen vanskeligheter i tillegg til denne funksjonen i PAR-programmet, og trykkokeren gleder seg.

Jeg forstår at "steam" -programmet opprinnelig sørger for å lage mat på en dampkurv, så er det ingen sprut og damp, det trenger bare ikke inn i kurven og maten. Vi lager mat som vi vil og hva vi vil, som kompott, helle nesten til det maksimale.

Derfor er MAX-merket laget for å helle før det. Det skal være mye god kompott)), men kompotten med lukket ventil blir forberedt. ... jeg vil tro det))

Derfor er MAX-merket laget for å helle før det. Det skal være mye god kompott)), men kompotten med lukket ventil blir forberedt. ... jeg vil tro det))

Så jeg tror at "damp" -modusen er egnet for matlaging på et rist, og ikke kompott, noe som er bedre å lage mat under press på "suppe" -modusen, og helles til og med maksimalt.

Boken ble typesett i Tyskland. Ingen slike paneler ble levert til Russland. Hvis du ser på dette bildet, så på toppen av skjermen, hvor trykket vises, lyser bokstaven P, og vi har b. På modeller utgitt for det amerikanske markedet er trykkbetegnelsen i Pascals, men jeg synes det er vanskelig å svare på om modeller med en slik knapp faktisk ble produsert.

bare interessant - forskjellen er bare i navnene på funksjonene, eller i temperaturer også. Er det mulig å bake deigen i denne modusen (Kashe)?

Nå har jeg den viktigste - Shteba trykkoker. Tk to boller, jeg bytter. Jeg forberedte den og trakk ut en bolle, la en teflon og bakt i den))
Men jeg har også en multikooker som hjelper meg, stler. Veldig bra tandem))
Når Shteba er opptatt og i lang tid, kan jeg alltid lage noe i en multikoker.
Og maten fra trykkoker er veldig velsmakende.

Kompott til "Steam" er langt fra kunnskap. Her alt er skrevet lenge. Jeg lager fortsatt kompott, og i begge tegneseriene blir det flott. Et annet spørsmål er at SV fungerer annerledes enn MV og kan denne oppskriften brukes til SV?

Og jeg har et spørsmål - baking i stekemodus, ventilen er åpen og lokket er lukket?

Baking, ventilen er åpen, og lokket på toppen er satt sidelengs og ikke lukket.

Jenter, jeg lager kompott i staben veldig ofte! : D Det viser seg å være en veldig velsmakende, rik smak! (y) Ha frukt, sukker i bollen, hell vann opp til maksimumsmerket, "suppe" programtid - 20 minutter, ventilen er i lukket stilling! det viser seg veldig velsmakende! Tiden kan selvfølgelig reduseres, men vi liker det så godt, trykket øker på omtrent 15 minutter

Fisk med poteter, rapportert i emnet

du prøver å lage en omelett til et par, jeg garanterer at det ikke blir noen geysir. Gjør i en silikonform på et rutenett)

Mos, laget i en metallform, ikke alle hull på stativet er lukket, 10 minutter med damp.

Du hadde rett, det var ingen "geysir", men du spyttet fortsatt ... ikke mye. Her er et lokk med dråper. Er det slik det skal være?

Vic, la meg prøve å bungle en omelett i morgen med et par omeletter, så skal jeg fortelle deg hvordan jeg vil. Jeg kokte på Par i lang tid og husker ikke, men det sisset for meg helt sikkert, kanskje det kom damp ut, men jeg husker ikke dråpene.
Generelt sett er det greit at det er dråper på lokket.
I morgen morgen skal jeg sjekke det spesielt for din sjelefred, ok))

: girl_hug: Masha, Spasibishche, ikke kast bort tiden med vilje, sjekk den av og til ...
Etter min mening har jeg allerede slitt alle ut med PARET mitt
Omeletten soooo steg på 10 minutter, den var allerede høyere enn formen .... og falt umiddelbart av, men deilig.

Ja, temperaturen etter programslutt var 115 * - normal for damp.

Victoria! Jeg lager ofte en dampet omelett. Jeg spytter ikke, og det er ingen slike dråper.

Elena, hva er temperaturen på skjermen etter tilberedning?

Elena, hva er temperaturen på skjermen etter tilberedning?

Vika, akkurat nå forberedte hun en omelett til Par. Etter at vannet hadde kokt, helte jeg bare 1 liter og satte tiden til 10 minutter.
Damp kom ut av ventilen og kondensat begynte å samle seg i ventilen, de gurglet og det var ikke mange dråper på lokket.
Etter slutten byttet trykkkokeren til oppvarming og viste 115 g))
Så du har det bra !!!! Jeg svarer deg !!
Ventilen min etter tilberedning. Men dråpene mine tørket veldig raskt ut. Og jeg kokte i en silikonform som tok opp hele omkretsen av bollen, og det er sannsynligvis derfor jeg hadde færre dråper som fløy ut.



Her er en slik form, det er allerede en ferdig omelett)

[Dampet omelett]

Dampet omelett
Oppskriften er her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296387.new#new

Elena, hva er temperaturen på displayet etter tilberedning?

Vika! Av en eller annen grunn er temperaturen forskjellig. 113 til 115 grader. Jeg gjorde det med både åpne og lukkede ventiler. Resultat
en stor.
Jeg så på Machines-innleggene og tenkte, kanskje jeg hadde noen få dråper også, og de tørket opp til jeg nærmet meg. Jeg sjekker det noen ganger.

[Dampet omelett]

Dampet omelett
Oppskriften er her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296387.new#new

Fortell meg hva er diameteren på selve bollen, Masha?

Oksana, jeg fikk 22 cm (målt med linjal)

[Brødkrem]

Ser på meg om natten
Brødkrem
Oppskriften er her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296581.0

I dag bestemte jeg meg for å prøve å lage bønner i Shtebochka)
Resultatet var behagelig, det viste seg deilig)
Mulberry oppskrift
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296620.new#new

Og i dag lagde jeg kylling med ris. Kjempegod. Jeg la ut oppskriften.

Og i dag bakte jeg endelig
Plommekake fra ElenaM))



Det tok sant at det tok mer tid, 30 minutter.

[Olega_mama]

Masha, vel, som alltid
I går kokte jeg marinert fisk i Stebusch. Jeg stekte grønnsaker, tilsatte tomatpuré, fortynnet med vann (50 ml), 400 g torsk på toppen. FISK-modus 10 min. Det brant, selv om det var mer enn 1 kg grønnsaker totalt og det var nok juice etter matlaging ... Men jeg gjorde det i en stålskål, men jeg måtte i en teflon. Men det ble likevel deilig.

Mos, her har du en fisk i stål som ikke er sveiset. Innrøm at du hvisker der når du lager mat

PS: Stebusha kom til meg fra OZONE med garantikuponger, Dianovas oppskriftsbok og en vanlig teflonskål. Bare plastdekselet var bøyd.

Olega_mama, men tvert imot ville jeg uten klokke, men i OZONE hadde vi bare en klokke

Masha, hvor lang tid tar det å lage melkegrøsgrøt til den er kokt? (trykkøkning + matlaging + trykkutløsing, for 1 multiglass)

[Olega_mama]

Masha, vel, som alltid


Mos, her har du en fisk i stål som ikke er sveiset. Innrøm at du hvisker der når du lager mat
Olega_mama, men tvert imot ville jeg uten klokke, men i OZONE hadde vi bare en klokke

Så om fisk)) sist jeg satte den på i 15 minutter og brant også litt. Det var spor på bollen, men selve fisken brant ikke. Det virker for meg at fisken skal settes i 7 minutter.
Men jeg kokte med poteter og var redd for at potetene ikke skulle lage mat på kort tid.
Du må også prøve med fisk, kanskje til og med i en langsom komfyr, fisken koker raskt, og i Shteba i lang tid))
Forresten, tomatpuré kan også brenne, det er slik))

[Risgrøt]

Risgrøt
2 multiglass Kuban rund ris og 7 multiglass vann. Salt og en smørskive
Grøtmodus 20 minutters trykk 0,7
Det viste seg å være en stor grøt. Melk kan tilsettes etterpå og blandes. Men jeg spiste allerede uten melk)

Jeg fant det)) press bygger seg veldig raskt, 5-7 minutter. Og du kan senke det selv. Jeg sviktet meg selv, jeg venter sjelden på at hun gjør det selv)
Irin, selv om kanskje 15 minutter ville være nok. Men her setter jeg 20))
Jeg har to kopper her. ))
Hvis du vil, kan jeg lage mat for deg fra 1 kopp?

Takk Mashenka!

Hvis du vil, kan jeg lage mat for deg fra 1 kopp?

Jeg vil ..., melkestrøm
I en trykkoker er nok 1: 4 nok

Kjekt.
Blir det kutt?

Og her er kutteren

Vika, omtrent. Den samme historien. Den forsinkede starten er ubrukelig for meg, og bollen er mer behagelig av rustfritt stål.

Len, når kommer din Shteba tilbake?

det var spor på bollen, men selve fisken brant ikke. Det virker for meg at fisken skal settes i 7 minutter.

Jeg fikk det bra, 1mm svart lag, jeg måtte suge bollen. Det er bra at det var mye grønnsaker under og fisken ikke led.

Forresten, tomatpuré kan også brenne, det er slik))

Ahhh, det er det takk

Fisken og potetene mine malte ikke i det hele tatt, og det var nok buljong. Utstilt 10 minutter.

Tatiana, hvordan liker du Shteba i forhold til Brand. Jeg venter fortsatt og venter på at dere skal sette pris på Shteba, men dere er stille))) Etter at jeg sendte Shteba uten å engang bli kjent, kan jeg bare ikke bestemme meg for om jeg skal bestille det igjen. Hennes utseende er selvfølgelig modell)), men Brand lager ikke mat uten vann!

Vika, og fisken var på toppen av grønnsakene, kanskje grønnsakene burde ha blitt satt på modusen, jeg lagde paprika fylt med kjøttdeig, det ble flott og brant ikke, så jeg vil avsløre oppskriften, men Jeg kan ikke avsløre oppskriftene ennå

Tatiana, hvordan liker du Shteba i forhold til Brand. Jeg venter fortsatt og venter på at du skal sette pris på Shteba, men du er stille))) Etter at jeg sendte Shteba uten å engang bli kjent, kan jeg bare ikke bestemme meg for om jeg skal bestille det igjen. Hennes utseende er selvfølgelig modell)), men Brand lager ikke mat uten vann!

Jeg liker merket mer for øyeblikket (på grunn av melkegrøten og bakverk). Jeg er ikke taus, men foreløpig lager jeg mat i det, nå vil jeg trekke konklusjoner for meg selv. Jeg vil si dem for deg.
Pommes frites poteter - god og utmerket
Melkegrøt - liker det ikke enda
Bokhvete grøt på vannet - godt nærmere utmerket
Poteter med fisk utmerket
Kjøttet er flott i store biter, men jeg vil bli overrasket om kjøttet og trykkokeren ikke ble venner.
Prøver å lage god melkegrøt

Og i dag lagde jeg fisk og ris i en teflonskål. Det ble velsmakende, men jeg liker risen i Kukushka 1010 mer.

Prøver å lage god melkegrøt

Tanya, og jeg likte melkegrøten på sløvheten. Jeg sammenligner imidlertid med min uheldige trykkoker, det har aldri vært en treg komfyr. Og hva, hvis ikke en hemmelighet, har du til melkegrøt? Hva gjør akkurat dette ekstraordinære merket?

Len, når kommer din Shteba tilbake?

Vika, Yulmart lovet meg å returnere pengene, og jeg bestilte dem for andre gang allerede på Ozone. Kjøpt for en gratis bolle. Ozon denne gangen viste enestående hastighet, generelt venter hun allerede på meg. Men vi kan ikke hente den før torsdag.

Tanya, og jeg likte den stivede melkegrøten. Jeg sammenligner imidlertid med min uheldige trykkoker, det har aldri vært en treg komfyr. Og hva, om ikke en hemmelighet, har du krav til melkegrøt? Hva gjør akkurat dette ekstraordinære merket?

Jeg kokte grøt bare på Kasha.
Jeg liker ikke forsinket grøt, gjennom årene med å bruke komfyrkompressorer, skjønte jeg at dette ikke er mitt. Jeg trenger at jeg føler meg som et korn inni (for eksempel ris), men risen i seg selv var kremaktig og melken skulle ikke lenger være flytende, men den samme typen viskøs flytende krem. Jeg smører der jeg ikke forstår hva grøten er laget av, jeg liker ikke. Jeg liker heller ikke følelsen av frokostblandinger og melk hver for seg, det skal være noe samlet, men ikke en tykk masse som må fortynnes med melk.
Hercules bør også være viskøs kremaktig, der smaken av havre rullet i melk og melk i havregryn.
Det er et krav for hirse, som for ris, den skal være luftig, ikke flytende og ikke tykk, med en følelse av midten av frokostblandingen, men tyktflytende kremaktig utenfor.
Slike frokostblandinger får jeg ofte i gjøk på Multipovar ved temperaturer opp til 95 grader og 45 minutter, i Orsson etter eget valg med de samme parametrene. Merke enn jeg liker at det skjer på samme navn Melkegrøt uten unødvendig manipulasjon.
Så i Štebik prøver jeg å få grøt til min smak ved hjelp av Kasha-modus.

Fisken og potetene mine male ikke i det hele tatt, og det var nok buljong. Utstilt 10 minutter.

Jeg fikk også nok juice fra grønnsaker. Sannsynligvis er tomatpure skylden ...

Vika, og fisken var på toppen av grønnsakene, kanskje grønnsakene burde ha blitt satt på modusen

Ja, jeg la fisken på grønnsakene, jeg trodde at hun ville gi mer juice. Hun ga



Du kan se at det er mye væske.
For å bli livredd, hva slags bilder er så skitten med meg, synd ...

[Hele bakt kylling]

Og jeg har Hele bakt kylling


Oppskriften er her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297268.new#new

Og jeg fikk litt brød! Deilig og frodig. På vekt viste det seg å være mye lettere enn fra en brødmaskin, ca 740 g

Og jeg fikk litt brød! Deilig og frodig. På vekt viste det seg å være mye lettere enn fra en brødmaskin, ca 740 g

[Tanya,]

Tanya, nydelig brød !!! Jeg har 550 gram deig mindre brød.

Andelene mine var nøyaktig i henhold til oppskriften (bortsett fra egg, jeg la i en kylling), jeg vet ikke hvor mye deig i vekt, men det ferdige brødet overrasket meg med sin letthet.

Han er den mest ... kremete. Ja, deilig
Bare når jeg tar den på for korrektur i 30 minutter ved en temperatur på 30 gr. på "oppvarming", etter å ha trykket på "start" -knappen, endret temperaturen vilkårlig med 50 gram. Og det flere ganger. Kanskje noen vet hvorfor?
Jeg mistenker at etter det forrige "steam" -programmet var ikke Cube avkjølt nok ennå. Har noen hatt en lignende ??