Ostrovnoy salat

Ostrovnoy salat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
kinakål	200 gr.
Hermetisert mais	1 liten krukke
Frisk agurk (avhengig av størrelse)	1-2 stk.
Krabbekjøtt (eller krabbepinner)	200 gr.
Egg (koke)	4-5 stk.
Naturlig yoghurt er ikke søt	2-3 st. l.
Friske urter: dill, persille, grønn løk

Kokemetode

• Jeg fant et bilde av en salat i papirkurven på harddisken min. I kokeboken min går den under navnet "Island". Hvorfor? Jeg vet ikke! For mange år siden kopierte jeg en oppskrift fra en slags kokebok, som blant mange ble båret av distributører av bøker (husker det var en slik tid?). Insular, så insular. Familien vår elsker denne salaten. Den tilberedes enkelt og raskt (fra alle kroppsbevegelser - bare kok egg på forhånd). Det blir lett, rett fra formen. Jeg spiser det bare med en skorpe med svart brød, og jeg spiser ikke noe annet.
• Og så, direkte matlaging:
• Hakk kinakål og agurk i tynne strimler.
• Skjær krabbekjøttet (krabbepinner) i terninger (eller hva som helst).
• Tapp væsken fra maisen.
• Skjær 3 egg i store terninger.
• Skjær 1 eller 2 egg i 4-6-8 segmenter (jeg kutter med en eggskjærer).
• Hakk grønne løk og urter.
• Bland sammen kinakål, agurker, mais, krabbekjøtt, urter. Krydre med yoghurt (du kan bruke majones eller rømme, som du vil).
• Det er alt. Du trenger ikke la denne salaten trekke i bløt. Du kan spise med en gang.
• Pynt med eggekiler (segmenter) før servering.
• Server i en stor salatskål eller i porsjoner.
• Nyt måltidet! Jeg håper salaten vil komme godt med og glede seg!

Retten er designet for

for 4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

10-15 minutter

[Ksenia,]

Ksenia, fra hvilken øy oppskriften? Trenger å prøve.

[Tanyush]

Tanyush, men hvordan vet jeg det? Hvor mye kjøpte jeg mens jeg kopierte meg i en notatbok, for så mye og selg så her og overført!

Og jeg skrev det ned for meg selv. Det ser veldig velsmakende ut.

[Ksyusha,]

Åh, Ksyusha, vi elsker også denne salaten! Det er også deilig med hvitkål

[Elena,]

Og jeg skrev det ned for meg selv. Det ser veldig velsmakende ut.

Elena, Takk! Jeg håper du liker det.

Det er også deilig med hvitkål

Lena, Jeg krangler ikke.

for en pen og upretensiøs salat)) Tusen takk ..

[Masha,]

Masha, Takk !

nydelig)) og da er jeg allerede sliten (agurker og tomater)

ellers allerede sliten (agurker og tomater)

så vi er lei av sommerens overflod