Curd tynne vafler

Curd tynne vafler

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Høstost	1 ss. l.
Hvetemel	2 ss. l. med topp
Stivelse	1 ts
Sukker	2 ss. l. (mindre mulig)
Serum	150 ml
Smør mykt	1 ss. l. (mindre mulig)

Kokemetode

• Jeg ble spurt om oppskriften på ostemasse ostemasse. Jeg kunne fremdeles ikke nå dem, men så trengte jeg raskt å lagre denne skjeen med cottage cheese, så jeg tilpasset den til vafler. Jeg glemte bare at cottage cheese var med honning ... men mer om det senere ...
• Så vi elter deigen ved å kombinere alle ingrediensene. Jeg har stivelse i mer enn 1 time. l. det viste seg, ville jeg ha lagt til for større knasende, men det ble ganske smuldrende. Hytteosten var geitost, fet, så i mitt tilfelle viste det seg at spiseskjeene smør var litt for mye ... generelt må du se på fettinnholdet i cottage cheese, du kan redusere oljen. Og nå om sukker ... Jeg la som vanlig i vafler, 2 ss. l. sukker, og jeg har dem i normal modus (1 med en liten) av Cloer vaffeljernet mitt for tynne vafler utbrent. Jeg reduserte den til en, igjen vafelen brant ut. Redusert til et minimum - kom rosa ut. Generelt prøvde jeg å ta ut vaflene litt tidligere enn det grønne lyset tente (det er her du utvikler en følelse av tid).
• 
• Spred ut i former for 1 ss. l. test.
• 
• Vaflene er veldig elastiske (mens de er varme, selvfølgelig), kan du "forme" hvilken som helst form. Jeg rullet tett (det var derfor jeg manglet litt knas) til ruller.
• 
• I ganen kan du kjenne curdiness, men veldig lett. Og selvfølgelig ble jeg for søt på grunn av honningen i cottage cheese.

Retten er designet for

19 vafler

Matlagingsprogram:

Vaffelmaker for tynne vafler

Så vakkert

Herregud, for en deilighet !!! Kaster allerede. Kan ikke myse byttes ut mot noe her, eller er det bedre å lage det spesielt til denne oppskriften? Takk for oppskriften

[Olga]

Takk jenter!

Olgakan selvfølgelig erstattes med melk.

[Mannochka !!!]

Mannochka !!!
Fly avgårde !!!
Det er det dachaen gjør mot en person !!!
For en skjønnhet, uuuumnitsa !!!

[Vichka]

Vichka, takk kjære! Rett flau
Og vaflene viste seg å være deilige ... akkurat nå dempet de hælene og er ikke så søtete

imponerende! Produkter for min og som et resultat - HELE 19 VAVLER!

Vel ... det er ikke 19 igjen i det hele tatt, men bare et par av vaflene ble deilig, jeg likte

Takk for oppskriften! Smaken er ostemasse. Jeg sitter og baker ... i stedet for myse samlet jeg opp skum fra hjemmelaget melk. Stivelse satt i 2 skjeer - slik at de knuste - så nå vil de ikke rulle sammen - akkurat som papp ... 19 stykker blir ikke - bare de som jeg ikke har smakt på blir igjen ...

Stivelse satt i 2 skjeer - slik at de knuste - så nå vil de ikke krølle seg - akkurat som papp ...

Ja? Å, virkelig, på grunn av den andre skjeen, mistet de elastisiteten (jeg pleier å legge 1 ss i hvetevafler og rulle dem til rør)? Og hvilken skarphet? Ikke for mye søvn, nei? Kanskje det er sant, la bare være en skje med stivelse? Det er så heldig at jeg bare hadde en teskje stivelse, ellers ville jeg også satt to

De knuste veldig, brøt jevnt, smuldret ikke ... spiste lenge ...

spiste for lenge siden ...

Stikkord

Kokte vafler. Takk for oppskriften. Jeg bakte i melk, bare den var veldig flytende, jeg tilsatte litt mer stivelse og mel

[KatRin]

KatRin, Jeg er glad for at jeg likte vaflene. Og jeg justerer alltid væsken avhengig av hvor tynne vaflene jeg vil ha. Hvis din var for flytende, er det på grunn av mel (mel som makfa må tilsettes litt mer).Jeg bruker hovedsakelig mel i første klasse.

[Ostemasse]

Mmmmmmmmmm .... Slike delikate deilige ... "spindelvev" viste seg

Sori, bilde, men det var deilig

"Spindelvev" Så tynn, delikat ... Velsmakende, men familien min har lite sukker, de har en søt tann

Ostemasse sette 2 ss (Jeg elsker cottage cheese)
Mel Jeg har akkurat det 4 dimensjonale spiseskjeer... Det var mindre, og da vaffeljernet ble lukket, deigen bare skjøt ut, strømmet allerede langs kantene. Naturligvis var det nesten ingenting igjen inni, jeg la til mel.
Olje var nok til en halv spiseskje. Jeg har 1 ss. Jeg kan se for mye.
Jeg prøvde det på vanlig mel og brød, jeg kjente ikke forskjellen i smak

Deigen ble laget i en liten blenderbolle

Manna, takk for den deilige vaffeloppskriften !!!

[Natalia]

Natalia, Jeg er veldig glad for at jeg likte vaflene!
Og det tok tilsynelatende mer mel fra at cottage cheese var tynnere enn min.