Magert teppe

Kategori: Bakeri produkter
Magert teppe

Ingredienser

Min versjon første = 250 ml
1 kopp sukker
1 ss vann
2 ss honning
0,5 ss vegetabilsk olje
250 gr mel
1 ts natron
1 ts sitronsaft
0,5 ss nøtter (alle med en uttalt smak)

Kokemetode

  • Jeg kom nylig over denne oppskriften på Internett, og da oppdaget jeg en veldig lik oppskrift her på HP. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186.0 Den ble anlagt av Lyuba, og han ble ufortjent ignorert. Mange observerer en faste som faller på NG eller DR, og denne pepperkakene kan være et utmerket grunnlag for en kake. Jeg kuttet den i 2 kaker og lagdelt med bananer, helte dem med feijoa, revet med sukker. Toppen kan belegges med urtekrem eller sukkerglasur. Generelt, i henhold til smak og fantasi.
  • Du kan lage et magert lag av vaniljepudding eller vegetabilsk kremgelé
  • Krydder (kanel, nellik, kardemomme, ingefær) etter ønske for å tilsette en pepperkakesmak eller topp med tynne epleskiver hvis de er laget som en enkel kake.
  • Mal nøttene med en blender eller kniv, nesten til mel. Sikt mel og bland med krydder, hvis det er tilsatt. Jeg la bare inn kanel.
  • Bland sukker + vann + smør og varme i vannbad eller veldig lav varme, rør hele tiden til sukker oppløses, tilsett honning, rør til det er oppløst.
  • Sluk brusen med sitronsaft og tilsett i smør-honningblandingen. Det vil skumme, så vi tar kasserollen med en margin. Fjern fra varmen og tilsett nøtter, rør godt.
  • Hell i en bolle og tilsett melblandingen gradvis. Deigen blir ganske rennende. Smør bunnen av multi med smør, hell i deigen, hvis ønskelig, legg toppen med epleskiver. Steking 60 minutter. Etter signalet, åpne lokket og avkjøl litt.


Elena4ka
Ja, oppskriften er god. Under innlegget bakte jeg alltid slike pepperkaker i ovnen, nå har det startet en tegneserie, og den skal også ordne seg med et smell.
Jeg skjærte det til og med og klemte det ikke, så de spiste det på fem minutter
RybkA
Lika, alt er klart! Den viste seg å være omtrent 5 cm høy.
Oppskriften indikerer ikke klart hvor oppløsningsmidlet skal legges - hverken i mel eller i smeltet sukker / honning ... Jeg la det i mel, og så så jeg hva som var skrevet i væsken .... Generelt sett i utseende og på lukten kjekk!
Har allerede laget et lag med pudding og frukt ...
Lika
Sitat: RybkA

Oppskriften indikerer ikke klart hvor oppløsningsmidlet skal legges - hverken i mel eller i smeltet sukker / honning ...
Ha alltid bakepulver i mel.
Sikt hvetemel og bland med bakepulver og krydder, hvis det tilsettes

De siste gangene har jeg bare gjort det med brus og sitronsaft, det er ganske nok. Så jeg skal rette det i oppskriften nå.
NIZA
Jeg har bakt en slik pepperkake lenge, i posten er den min favoritt, i går bakte jeg den for første gang i en tegneserie, den ble enda bedre, høyden 7,5 cm, bakte perfekt, samtidig gjorde den det ikke tørket ut, jeg bakte i 60 minutter, og tålte 15 med lokket lukket, fordelt på 4 kaker. Kremet semuljegrøt på fruktjuice, lett pisket (varm). Rosiner, nøtter og kandiserte frukter ble tilsatt deigen. Det viste seg å være en veldig velsmakende kake.
RybkA
Sitat: Lika

Ha alltid bakepulver i mel.
De siste gangene har jeg bare gjort det med brus og sitronsaft, det er ganske nok. Så jeg skal rette det i oppskriften nå.
Lika, Jeg forstod igjen ikke ... så det var nødvendig både bakepulver og brus? Så oppskriften så ut til å inneholde bare brus ... Jeg fikk den og gikk i mel ...Og jeg bakte i en riskoker - 7,5 cm var ikke 5-6 cm helt sikkert!
Lika
Sitat: RybkA

Lika, Jeg forstod igjen ikke ... så det var nødvendig både bakepulver og brus? Så oppskriften så ut til å inneholde bare brus ... Jeg hadde den og gikk i mel ... Og jeg bakte i en riskoker - 7,5 cm var ikke 5-6 cm helt sikkert!
Det var ikke nødvendig å legge brus i mel. Soda slakket med sitronsaft går i en varm honningblanding. Det ble skrevet i oppskriften.

Sitat: Lika

Sluk brusen med sitronsaft og tilsett i smør-honningblandingen. Det vil skumme, så vi tar en kjele med margin .

Det var også et bakepulver i forfatterens versjon av oppskriften. Jeg brukte den en gang, og stoppet, siden en brus er nok. Jeg fjernet alt som er nevnt av bakepulver fra oppskriften.
ang-kay
Jeg bakte en honning mager pepperkake med et eple. Jeg ønsket å sette den i oppskrifter, men fant en identisk på forumet vårt. Derfor legger jeg rapporten min hit.
Baking i m / v "Aurora" 100 minutter.

Prinsippet for tilberedning av deig er det samme, men det er ikke store forskjeller i doser.
Her er pepperkakene mine.
Magert teppeMagert teppe

Doseringene mine varierer i nøtter (jeg tok et glass peanøtter), jeg la 2 glass mel, jeg brukte ikke sitronsaft, fordi honningbrus slukker perfekt. Jeg setter bakepulveret i melet. Tilsett vanillin og kanel. Hun la et skivet eple på toppen. Presset ikke inn i deigen.
Volumet på glasset mitt er 200 gram.

Jeg har stekt dette i et par år. Oppskriften ble tatt på siden "Cooking at home" av forfatteren Olesya.
Bakverk er utmerket i smak, nøtteaktig smak. Det er absolutt verdt oppmerksomhet ikke bare for de som faste. Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve det.
milvok
Jeg bakte den i ovnen i dag. Takk for oppskriften - resultatet er utmerket !!!
Lika
milvok, til din helse!Magert teppe

ang-kay, fantastiske pepperkaker. Det er veldig bra alene hvis det er gjort med frukt eller som en base for kaker hvis du trenger å lage dem i fastetiden.
mamma
Tusen takk for pepperkakene. Oppskriften er fantastisk. I går kveld bakte hun, og i dag var hun borte før middagen. De smurte ikke ut med noe, de ble mindre som en kake. Takk igjen.
Tarhuncik
takk for oppskriften!
Jeg skal definitivt bake den på lørdag ... jeg gleder meg
Inusya
Lika, Jeg søkte hardnakket etter dette emnet i 20 minutter. Fuh. fikk nesten øynene ut. I går lette jeg etter noe å bake og snublet over pepperkakene dine. Jeg kopierte den flittig på et stykke papir og magnetiserte det til kjøleskapet. På kvelden og bakt. Jeg leste variantene og bestemte meg for å gjøre det i tegneserien, for jeg er nå uten ovn. Alt ordnet seg. Men i en halv dag nå finner jeg ikke hvor jeg har det, og hvor kan jeg ta barmhjertighet? Jeg bestemte meg for å ikke sove før jeg fant det! Funnet det! Alt er i henhold til oppskriften. Før steking la jeg epler på toppen i skiver og drysset med pulver når det var klart.
Magert teppe
Baken var 70 minutter og fikk avkjøles i 10 minutter i en mult. Jeg likte at det er veldig raskt, og du kan spise i innlegget. Min mann ber nå om dette for hver dag ...
Magert teppe
Jeg skal prøve å fantasere med forskjellige nøtter ... Nok en gang, takk!
Annika
Takk for oppskriften! Veldig velsmakende pepperkaker, på forespørsel fra vennene mine har jeg bakt 6 ganger for et besøk.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter