Handelssalat

Handelssalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
mager svinekjøttfilet	200g
pære løk	1 STK
store gulrøtter	2 stk
gryte grønn hermetisert	0,5 kopper
majones
salt
malt pepper
sukker	2 ss. skjeer
eddik 9%	2 ss. skjeer
kokende vann	0,5 kopper

Kokemetode

• Kok kjøttet, legg på en tallerken og la det avkjøles
• Stek de revne gulrøttene i vegetabilsk olje til de er myke. Skjær løken i små terninger. Forbered marinaden. For å gjøre dette, bland sukker og eddik, hell kokende vann og rør så sukkeret oppløses, hell løk med marinade og la det marinere i 15 minutter, og tøm deretter marinaden.
• Skjær det avkjølte kjøttet i terninger, legg i en salatskål, tilsett løk, gulrøtter, erter, salt og pepper, smak til med majones, bland. Det er bra hvis du kan la salaten sitte et par timer utenfor kjøleskapet.
• Fin vinter, solid salat. Det er allerede tid ... høst ... yomyo

Merk

Mannen fikk beskjed om å kjøpe magert svinekjøtt. Kjøpte ... filet mignon. Det stemmer: svinekjøtt er aldri slankere. Naturligvis lagde jeg ikke kjøttet. Jeg kuttet den i runde biter, slo den lett av med knyttneven og stekte den i vegetabilsk olje, til slutt med salt. Jeg tror smaken av salaten ikke ble verre

veldig god salat, jeg føler at mennene mine igjen vil bli glade, som fra Klyazma

Jeg har alltid et problem - ingen vil spise kokt kjøtt fra bosch-suppe-buljong. Jeg skyver som jeg kan, men de motstår! og i salaten vil de gjerne spise den, så takk for oppskriften, Tanya!

Luda, jeg håper mennene dine liker salaten, jeg likte den allerede. Og hvordan jeg liker at det er praktisk talt ingen bekymringer med denne salaten

En verdig erstatning for tradisjonelle Olivier. En salatgulrot høres bra ut. Og i kombinasjon med erter og svinekjøtt - det er generelt kjempebra. Jeg tar dem med til høytiden. Takk!

[Irina]

Irina,

Jeg tar det med til ferien

Alt er riktig Irina, Nyttår er snart)))