Montering av puslespillkaken

[Olya]

Olya, hvilken som helst krem ​​er egnet her, bortsett fra sannsynligvis souffle på gelatin.
Men for å være ærlig, gjorde jeg det ikke med slikt, det er rent teoretisk.

[Ludmila]

Ludmila, Tenkte jeg enten var. kondensert melk + smør eller basartykk rømme + var. kondensert melk. Ville du at kjeksen ble dynket? Hvilken mener du er best for dette formålet?

[Olya]

Olya, kremen vil gjøre begge deler. Se etter behov. Hvis du trenger en mer gjennomvåt kjeks, så rømme + kondensert melk.

Luda, takk for konsultasjonen. Jeg rapporterer denne uken)

slik fikk jeg det

Luda, tusen takk for detaljert beskrivelse av monteringsmetoden! Jeg så ham lenge på nydelige veiledninger, men forsto ikke hvordan jeg skulle gjøre det. Og takket være deg, alt ordnet seg for meg !!! Her er puslespillet mitt (en kake til en venn, et bilde akkurat slik fra en telefon)

Lyudochka, du er håndverkskvinnen vår Tusen takk for en så forståelig mikron))) Jeg lager det selv, men jeg er redd for det. Dekorerte ikke. Som i dag vil vi klippe en kjekk mann med en kniv - så jeg vil definitivt dele et bilde.

[Nasima]

Nasima, venter på (c) kutt.

Vel, her er min freak
Kjeks bakt vanilje i kokende vann og sjokolade perfekt. Jeg kuttet dem i 3 kaker hver, og satte dem alle i kaken. Krem i mellomlag - rømme med kokt kondensert melk. Fôret med poteter og sjokoladesmørkrem fra chiran-irina. Protein-olje krem ​​rosetter. Diameteren på kaken er 25 cm, høyden er 9 cm. Jevnet uten pynt veide 2,7 kg.

Nasima, han er også kjekk inni deg!