Smuldre med fiken og Brie-ost

Kategori: Konditori
Kjøkken: Engelsk
Smuldre med fiken og Brie-ost

Ingredienser

ferske fiken 4-6 stk
Brie-ost 120 g
honning 2 ss
rom eller cognac 2-3 ss
valnøtter 50 g
mel 100 g
brunt sukker 2 ss
smør 50 g

Kokemetode

  • 1. Tørk nøttene lett i en tørr stekepanne og hakk grovt.
  • 2. Bland mel og sukker, skjær det avkjølte smøret i små biter. Bruk en blender til å slå alt sammen til det er smuldret, bland med nøtter og kjøl i 20-30 minutter.
  • 3. Bland honning med rom, kutt fiken i skiver og bland forsiktig med honning-rum blanding. La stå i omtrent fem minutter.
  • 4. Skjær osten i små terninger og legg på bunnen av porsjonsformene. Spred fiken på toppen og fordel honning-rom-sausen jevnt over formene.
  • Smuldre med fiken og Brie-ost
  • 5. Fordel smuldret på toppen.
  • Smuldre med fiken og Brie-ost
  • Sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 20-25 minutter. Fjern den ferdige smuldringen fra ovnen, avkjøl litt og server.

Retten er designet for

4-6 porsjoner (avhengig av størrelsen på formene)

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Alle i familien min elsker fiken. Og da jeg så denne oppskriften, kunne jeg ikke gå forbi. Og da jeg kokte den, skjønte jeg at jeg ble forelsket i ham en gang for alle. Jeg vil gi deg den oppmerksomhet. Denne versjonen jeg la ut er laget med Brie-ost. Men forfatteren foreslår å bruke andre typer oster - geit, Roquefort, Camembert.
Oppskriften er hentet fra nettstedet 🔗

Ikra
Jeg bar den til søpplene !!!! Jeg håper virkelig at fiken i butikkene våre ikke er over ennå.
Omela
Marish, mat av gudene !!
SanechkaA
hvor uvanlig og utsøkt, så langt har jeg bare mestret smuldringen med epler
MariS
Jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Jeg bokmerker det også, takk,
Vri
Irina, Ksyusha, Sanechka, Marisha!
Jenter, prøv det før sesongen er over! Veldig velsmakende, og viktigst av alt, matlaging er ekkelt enkelt og raskt!
Jeg vil definitivt lage litt mer. Jeg vil prøve det med Roquefort.
Kalyusya
Dette er det jeg skrev inn med suksess! Jeg har alt.

Alt som er igjen er å sparke deg selv.

Nei, kanskje jeg begynner akkurat nå.

===

pysy. Det er ingen slike former. Er det mulig i silikon?
Vri
Galina
Det er ingen slike former. Er det mulig i silikon?
Jeg tror det er mulig også i selikonovene. Jeg har bare ikke så små, bare store til paier.
lungwort
Marina, guddommelig! Fantastisk oppskrift! Utførelse som alltid på toppen. Jeg tar det med til bokmerker. Jeg må definitivt lage det, alle i familien min elsker brieost og fiken.
Vri
Natasha Prøv det, jeg blir veldig glad om din vil like denne desserten!
Moskvichk @
Sitat: Ikra

Jeg bar den til søpplene !!!! Jeg håper virkelig at fiken i butikkene våre ikke er over ennå.

Ira! i Auchan on Fili har vi utmerkede utvalgte fiken, og de koster det billig ... 120r etter min mening. kg)))
Ikra
Jeg skal også til Auchan i morgen, bare i Marfino. Der ser det ut til at det også var. Hvis det allerede er over, drar jeg til Fili. Og hvor er Auchan?
Moskvichk @
Det er et nytt kjøpesenter FILION på linjene rett ved T-banestasjonen. Har du aldri sett det? og i første etasje i AUCHAN CITY. for prisen vet jeg ikke hvordan Marfinsky .. men Ashany-city virker for meg litt dyrere. Men i trafikkork, ikke nødvendig å svette))
Ikra
Jeg kjenner Filion, men jeg har ikke vært på disse delene på lenge. Det virket for meg at det var et veikryss. Auchan City er litt dyrere. Men for en håndfull inzhiriner - det er opplevd
Moskvichk @
nei ..... det er ingen veikryss - det var tidligere den 8. fryselageret! den berømte Filevskoe-isen !!! Så 4 år .. eller allerede omtrent 5 ...de brøt alt og bygde Philion.
Arka
Wow, Marinka! Unn deg raffinement? Deilig !!!
Drømmer!
Av en eller annen grunn er fiken sjelden, selges av stykket. Jeg vil se.
Og de ferskeste valnøttene (!) Ble nylig hentet fra Georgia.
Vri
Arochka, Hei solskinn! Ja, jeg spiller lurt. Jeg bestemte meg for å lage noe som ville muntre meg opp i et slikt regn og mørke.
Av en eller annen grunn er fiken sjeldne, solgt av stykket
Blimey! På denne tiden av året selges alltid to varianter av Krim, og Izmir finnes i supermarkeder selv i desember.
Hvis du finner den på salg, kan du prøve den, du vil ikke angre.
Omela
Sitat: Arka

Av en eller annen grunn er fiken sjeldne, solgt av stykket.
og med oss ​​.. og så dyrt.
Arka
Sitat: Twist

På denne tiden av året selges alltid to varianter av Krim, og Izmir finnes i supermarkeder selv i desember.
Alt misunnelig
Må flytte
Vri
Ksyusha, har vi det ikke billig, fra 40 til 50 hryvnia per kg. Dette er på høysesongen, da stiger det i pris.

Må flytte
Kom igjen!
Ikra
Jeg kjøpte en fiken mens den ligger, dynket i cognac-honning. Jeg venter på at sledkene mine blir sultne etter middagen. Men en tanke hjemsøker meg. Av en eller annen grunn vil jeg først sette fiken, deretter osten og deretter - nøttesmulene. Å smelte osten til bær. Jeg forstår bare ikke helt hvorfor det er noe slags mysterium i ostens oppskrift nedenfor?
Vri
Irina, Jeg tror at ost eller fiken i bunnen i dette tilfellet ikke er viktig. På en eller annen måte tenkte jeg ikke engang på det, jeg gjorde det bare slik det var skrevet i den opprinnelige kilden og var fornøyd med resultatet.
Ikra
Marina, jeg skal bare være ærlig om det jeg er redd for: hva som vil feste seg til formen. Generelt setter jeg den på, legger osten på fiken. Jeg vil rapportere
Vri
Irina, Jeg har ingenting fast på bunnen. Her er saften som frigjøres i prosessen i et par former gjennom toppen som drypper litt.
Ikra
Ingenting fast, overfylt, og generelt !!!! Kjempegod! Takk for oppskriften, den vil gå til "uforgjengelig", der den graves, noe jeg spesielt liker.
Smuldre med fiken og Brie-ost
Arka
Marishka! Vi spiste den i dag !!! Jeg fikk mange smuler, så heller jeg dem i bunnen! Jeg blandet fiken med ost og marinerte sammen. Kjempegod!
Takk for oppskriften! Jeg faller også inn til Karina med jevne mellomrom.
Vri
Irina, hvor hyggelig jeg er at alt ordnet seg, og jeg likte det! Og for et bilde!
Takk for oppskriften, vil gå til "uforgjengelig"
Tusen takk for en slik vurdering og en vakker fotoreportasje.

Arochka, solskinn Jeg er glad for at vår smak falt sammen her også!
Jeg faller også inn til Karina med jevne mellomrom.
Jeg kommer også ofte inn for å besøke henne. Jeg liker mange av oppskriftene og selvfølgelig presentasjonen.
Ikra
Jeg gjorde det på søndag og tok det med til moren min (vi bor i nærheten). Også med pisket krem. Og jeg leste også om smuldre, hvilken alvorlig ting det viser seg å være. Det engelske matdepartementet anbefaler!
Også i søndagsversjonen lagde jeg flere smuler og la dem ned. Så de holdt seg litt til meg. Men derimot ble saften absorbert der, og kokte ikke på overflaten. Jeg dryppet litt appelsinjuice i honning og cognac. Kjempegod!
Nå vil jeg også prøve å lage noe med ostemasse, sannsynligvis blir det fint
Vri
Jeg gjorde det på søndag og tok det med til moren min (vi bor i nærheten). Også med pisket krem.
Irina, jeg håper moren min likte det også! Spesielt med pisket krem

Jeg laget med ricotta, jeg likte det generelt.
Ikra
Moren min er engelsklærer. Så hun likte det spesielt
De, en fattig generasjon som hadde lært hundrevis av mennesker engelsk, kjente til England bare av hørselshilsen, fra bøker ... Det var morsomt og trist om Bonk at hun først dro til England nesten på slutten av åttitallet, da lærebøkene hennes hadde vært bestselgere. i flere tiår har vi. Derfor er mor veldig følsom for "tematiske" ting. Dessverre klarer hun ikke lenger å reise til England alene, men det er bra at noen ting ble tilgjengelig slik at jeg kunne glede henne.
lungwort
Marina, jeg forberedte dette miraklet, men med mine egne tvangsendringer.Matlaging av fiken og druekaken din. Jeg har fortsatt en soufflé. Jeg måtte legge soufflé til smuldret. Det ble veldig velsmakende! Familien min feide bort på et øyeblikk, alt rent. Og kaken er deilig. Takk kjære for de fantastiske, velprøvde oppskriftene.
Gala
Og hva savnet jeg så deilig? Og jeg har alt for dette, jeg må gjøre det.
Marina,
Vri
NatashaTakk for en slik vurdering!
Matlaging av fiken og druekaken din. Jeg har fortsatt en soufflé. Jeg måtte legge souffléen til smuldret. Det ble veldig velsmakende
Vel underholderen! Takk for ideen, jeg har tanker om en annen dessert.

Galina, Prøv det, du vil ikke angre på det!
Tatiana.k
Vri,
God dag)))
Marina, hva tror du kan erstatte fiken? Jeg forstår at dette vil være en helt annen oppskrift, men jeg har aldri sett ferske fiken i mine øyne, vi kan ha det i Auchan eller Metro, men de er veldig langt fra meg, jeg har ikke vært der i fem år ((((( Kanskje med epler liker jeg ideen med Brie-ost
Ikra
Tatiana.k, mens Marisha er borte, men siden jeg laget oppskriften hennes, vil jeg uttrykke antagelsene mine.
Jeg tror det vil være bra med plommer, og brie er gode venner med pærer. Generelt, ifølge erfaringen med forskjellige smuler, kan det være velsmakende når fyllet inneholder flere frukter og bær med forskjellig smak.
Tatiana.k
Ikra, Irina, takk, jeg kan absolutt kjøpe en pære med plommer

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter