Fish Curry With Bananas

Fish Curry With Bananas

Kategori: Fiskeretter

Kjøkken: thai

Ingredienser
filet av tilapia (eller annen hvit fisk)	5 middels
kokosnøttmelk	1 kopp
karrypasta	1 ss. l
sitron	1 STK
grønne løk (tynt skiver (fjær og hvit del separat)	3
banan (ikke for moden), kuttet i biter	2 stk
mandler (finhakket)	2 ss. l.
koriander / persille	1 liten bunt
sitron, tynt skiver til servering	1 STK
Havsalt og nykvernet sort pepper, etter smak

Kokemetode

• Denne thai-inspirerte retten er en blanding av hvit fisk med bananer og en krydret karri saus, som er forskjellig fra våre vanlige retter og kan virke rart i begynnelsen. Men når du først har prøvd det, blir du ikke skuffet. I tillegg er denne karrien også rask å lage mat.
• Fjern skallet fra en sitron. Skjær deretter sitronen i to og press ut saften.
• Skjær fisken i store skiver og dryss over sitronskall.
• Hell saften av en halv sitron over fisken. Krydre etter smak med havsalt og nykvernet sort pepper.
• 
• I en stekepanne over middels varme, kombiner kokosmelk og karrypasta og kok opp.
• 
• Tilsett fisk og hvitløksstilker. Dekk til og la det småkoke i 3-5 minutter.
• 
• Tilsett hakkede bananer, mandler og dryss over halv koriander eller persille.
• 
• Dekk til og kok til fisken er mør.
• Når fisken er kokt, hell over den resterende sitronsaften, dryss på grønn løk, mandler og den gjenværende koriander.
• Server på en tallerken med sitronskiver.
• 

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

Forberedelsestid: 10 minutter + Tilberedningstid: 20 minutter.

Merk

Oppskrift fra nettstedet 🔗

En interessant rett! Det må være deilig

Galin, veldig velsmakende og ikke vanlig. Jeg er 100% sikker på at denne fisken vil vises på bordet vårt mer enn en gang. Takk for at du var innom.

Uvanlig kombinasjon
Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan retten smaker.

Det er umulig å definere den karakteristiske smaken av thailandske retter med ett ord. Flere smaker kombineres harmonisk der. Bedre prøve

Det er umulig å definere den karakteristiske smaken av thailandske retter med ett ord. Flere smaker kombineres harmonisk der. Bedre prøve

Helt enig med deg.
Trenger å prøve

Olya, jeg har lenge hatt lyst til å lage en fisk, men jeg kan fortsatt ikke få meg sammen. Nå er alt på lager unntatt karrypasta, det er bare karri. Kanskje du kan legge til noe annet som er i karrypasta. Hva er sammensetningen?

Galin, jeg skriver om komposisjonen for deg ord for ord fra karrypasta. Jeg har fortsatt en krukke:
rød, tørket chili, hvitløk, sitrongress, salt, sjalottløk, galangal, kaffirlime, kanel, muskatnøtt, spidskommen, koriander, gurkemeie.
Som om du forstår noe, prøv å skildre det. Jeg hadde også en pasta av middels skarphet, noen ganger sterk, kanskje sammensetningen er annerledes.
Småstein, hvis du lager en fisk, venter jeg med en rapport, jeg har ikke gjort det på lenge, jeg må gjenta det også

Ol, jeg vil definitivt gjøre det, kanskje bare i disse dager, og jeg vil rapportere tilbake. Fortell meg hvor du ellers kan tilpasse denne karrypastaen? Vi har det i butikken, det koster ca 140 rubler. Selvfølgelig kan jeg kjøpe den, men hvor ellers kan jeg bruke den? Og på grunn av en gang jeg ikke vil kjøpe, tenker jeg derfor på en erstatning.

Å, jeg vet ikke, jeg smurte bare kjøttet med det og grillet det. Se om henne her: 🔗 det er bare sammensetningen i forskjellige pastaer, kanskje du kan velge noe for deg selv som er optimalt))

[Olya]

Olya, Rapporterer jeg. Fisken ble raskt laget i går, for de plutselig ankomne gjestene.Alle likte det veldig godt, men på en eller annen måte klarte jeg ikke å formidle fisken vakkert på bildet, så du tar allerede ordet mitt for det.
Det var litt forlegenhet. I en hast kjøpte jeg feil saus. Det viste seg å være for Tom Yum-suppe, men likevel ble alt bra. Den er nok mindre skarp og har litt flere ingredienser. Generelt likte jeg oppskriften, jeg vil gjøre det med jevne mellomrom.
Takk! Ikke rart at jeg umiddelbart likte oppskriften, den oppfylte forventningene mine

Galin, jeg liker også denne fisken. Det ser ut til at det ikke er noe spesielt i det, men det er fristende å prøve igjen og igjen, det er noe interessant i det.
Og sausen vil komme godt med, vi kjenner ikke så mange smaker, noen ganger er det interessant å oppdage noe nytt, som vi ikke en gang vet om.

Og sausen vil komme godt med ...

Jeg tviler ikke engang

.... vi vet ikke mange smaker. Noen ganger er det interessant å oppdage noe nytt som vi ikke en gang vet om.

Jeg elsker virkelig denne virksomheten