Stekt laks med soyasennepsglasur

Kategori: Fiskeretter
Stekt laks med soyasennepsglasur

Ingredienser

Laksefilet 1 kg
salt smak
Vegetabilsk olje til steking
Glasur
Mirin vin / annen søt vin 1/4 kopp
kirsebæreddik 2 ss. skjeer
1/4 rød pepper / jeg har søt 1/4 ts
stivelse 2 ts
soyasaus 2 ss. skjeer
vann 2 ss. skjeer
brunt sukker 1/3 kopp
korn sennep 2 ss. skjeer

Kokemetode

  • Glass = 240 ml
  • Bland sukker med vin, soyasaus, kornsennep (forfatteren har sennepskorn), kirsebæreddik og rød pepper, bring den til en varm tilstand. Oppløs stivelsen med to ss kaldt vann, mal så det ikke blir klumper, og hell i sausen, rør godt. Kok sausen, reduser varmen og kok i et minutt eller to til den er tykkere.
  • Salt porsjoner laks og stek i vegetabilsk olje til de er møre, det tar litt tid, 4-5 minutter. Hell fisken over med varm saus og server.
  • Å endre kirsebærsausen for alle andre er i prinsippet å få en helt annen saus, fordi det er smaken av eddik som spiller hovedrollen. Å lage eddik er enkelt, vi har en oppskrift fra Admin på forumet Kirsebæreddik
  • og det er nok av dem på Internett. Den tilberedes raskt og enkelt.
  • Sausen gjør hverdags grillet fisk til en festlig rett.

Retten er designet for

6

Merk

Jeg hadde litt fisk, sausen ble værende. Han gikk bra med både kjøtt og kylling

juli
Flott fisk! Vil virkelig! Men det er en fangst i kirsebæreddik ... Jeg så på oppskriften fra Admin, der skal det insisteres i 3-4 uker. Jeg ville ha kjøpt en ferdig, men akk, jeg har aldri møtt kirsebær. Veldig lei meg.
lungwort
Tanya, sausen er bare fantastisk! Fisk med en slik saus er mye! Det er synd at sausen må utsettes til neste sommer. Selv om ... Du kan bruke frosne kirsebær, og de er alltid i salg.
Sonadora
Tanya, for en øm fisk! Jeg skrev allerede oppskriften, i morgen skal jeg fiske i butikken og lage mat!
Vri
Tanyusha, for en deilig! Og sausen er bare fantastisk!
Sonadora
Tanechka, jeg kommer til deg uten et bilde, men med en enorm takk! Det er så deilig! Og sausen er bare en sang, det lille som var igjen på platene vi samlet med skiver med ferskt brød og tok fra gleden. Tan, tusen takk, det var veldig velsmakende for oss!
celfh
Takk, Manyasha!
Natali06
Tanyush, vel, sååå deilig fisk! Takk, like deilig som fisken din!
Tanyush, tilgi meg, landsbyen er ikke asfalt, men hva kan du erstatte kirsebæreddik med?
celfh
Sitat: Natali06

hva skal jeg erstatte kirsebæreddik med?
Natasha, jeg hadde tilberedt i henhold til denne oppskriften med Povarenka 🔗
Nagira
Tanya, hei! En veldig interessant oppskrift!
Jeg kommer bort fra sanatorium-menyen og prøver jeg elsker rød fisk, men i sanatoriet visste vegetarianeren ikke hva han skulle mate (kostholdssøsteren endret seg, i fjor var alt bra) og som et resultat fikk jeg laks og laks til frokost lunsj middag
celfh
Sitat: Nagira

som et resultat fikk jeg laks og laks til frokost-lunsj-middag
Du kan ikke forby å leve vakkert
juli
Super, så deilig!
Ta jobben, Tan!

Stekt laks med soyasennepsglasur
celfh
juli, men hvor vakkert
Natali06
Tanyushka , rapporterte ikke. Jeg kokte en fisk i henhold til oppskriften din. Riktignok hadde jeg ikke laks, men det er ingenting: girl_pardon: Jeg ville virkelig prøve sausen. For en deilig godbit! Alt er så valgt og så deilig! Takk så mye kjære!
celfh
Natasha, jeg er glad for at jeg likte sausen!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter