Røkt brisket i trykkoker-røykhusenhet

Kategori: Kjøttretter
Røkt brisket i trykkoker-røykhusenhet

Ingredienser

Kjøttbryst -800g
Adjika 1t l.
Korn sennep 1t l.
Salt (helst ikke fint) 0,5 -1t l

Kokemetode

  • Fra ingrediensene ovenfor tilberedte jeg en blanding til marinaden, vi kan si at det viste seg å være litt fuktig spredning.
  • Riv brystet sjenerøst med denne blandingen og legg i en syltepose, du kan legge den i en beholder og la den marinere i minst en dag.
  • Hell 100 ml vann i skålen til røykhuset. legg et røykestativ i bollen, legg brystet på stativet.
  • Røkt på varmrøkt-modus i 35 minutter, for å gi en enda større aroma av dis på kaldrøkt i 20 minutter.

Tid for forberedelse:

35 + 20 + beitetid

Matlagingsprogram:

VARMRØKT, KALDT RØYKT

Merk

Det ble sååå velsmakende. Etter avkjøling i kjøleskapet er det tingen for de små flaskene.

Administrator

TanyushkaVel, jeg traff den bare på stedet jeg vil ha lyst til å røyke akkurat hvordan jeg skal ta det
Tanyulya
Sitat: Admin

TanyushkaVel, jeg traff den bare på stedet jeg vil ha lyst til å røyke akkurat hvordan jeg skal ta det
Jeg forsto ikke hvem som hette meg til forskjellige typer røykhus Tatiana, jeg må røyke !!! Nei, vel, det blir virkelig flott !! Mine er lykkelige. I morgen en bestilling fra pappa for bryst, nå er det marinert, i morgen morgen skal jeg røyke det. Jeg liker ikke egentlig å vaske alt etterpå, men jeg har ikke prøvd det i PMM.
Administrator
Sitat: Tanyulya

Jeg forsto ikke hvem som hette meg til forskjellige typer røykhus Tatiana, jeg må røyke !!!

Vel, jeg presset det, det var en sak, jeg husker bare, av en eller annen grunn vil jeg ikke ta opp pannen på noen måte, det er ikke noe humør eller noe
Nei, vel, jeg vil forbedre meg, jeg lover deg at jeg virkelig trenger mitt eget røkt bryst, du gjør det, mestrer det, så svarer du på spørsmålene våre
Tanyulya
Sitat: Admin

Vel, jeg presset det, det var en sak, jeg husker bare, av en eller annen grunn vil jeg ikke ta opp pannen, det er ikke noe humør eller noe
Nei, vel, jeg vil forbedre meg, jeg lover deg at jeg virkelig trenger mitt eget røkt bryst, du gjør det, mestrer det, så svarer du på spørsmålene våre
Laaaadno, jeg fanger det på mitt ord: girl_dance: Jeg gir rammen om røykestemning.
Administrator
Sitat: Tanyulya

Laaaadno, jeg fanger det på mitt ord: girl_dance: Jeg gir rammen om røykestemning.

Godta installasjonen!
Babushka
Tanyulya, jeg må ned i vekt! Og her er det ...... Så allerede prøver jeg nok en gang å ikke se på oppskriftene. Temptress!
Tanyulya
Sitat: Babushka

Tanyulya, jeg må ned i vekt! Og her er det ...... Så allerede prøver jeg nok en gang å ikke se på oppskriftene. Temptress!
Tusen takk
ElenkaM
Og det er vakkert her!
Tanyulya
Sitat: ElenkaM

Og det er vakkert her!
Ja, Lenus... jeg prøver
Drømmer
Vel, bare ingen ord, for en skjønnhet !!!! Jeg vil absolutt prøve en av disse dagene! Familien min er bare fornøyd med fisken i henhold til oppskriften din, og nå er det en ny grunn til å skjemme bort kjære. Takk!!!!!
larissa
Tanyulya, fortell meg, skiller Brand og Unit seg i smak fra røykhuset? Jeg husker at du også har Brandik ...
Tanyulya
Sitat: Drømmer

Vel, det er rett og slett ingen ord, for en skjønnhet !!!! Jeg vil absolutt prøve en av disse dagene! Familien min er bare fornøyd med fisken i henhold til oppskriften din, og nå er det en ny grunn til å skjemme bort kjære. Takk!!!!!
Takk, jeg vil virkelig at familien skal like det.

Sitat: Larissa

Tanyulya, fortell meg, skiller Brand og Unit seg i smak fra røykhuset? Jeg husker at du også har Brandik ...
Jeg har ikke en merkevare-røyker, så jeg vil ikke fortelle deg det. Men jeg tror det ikke er noen forskjeller, det kan være forskjeller fra typen røyking (modus) og sjetongene som brukes, men prinsippet om merke og enhet er det samme.
larissa
Alex87
Hei jenter, alle sammen. Fortell meg, kanskje noen vet det - i Ukraina hvor du kan kjøpe et slikt mirakel (trykkoker røykhus)?
Takk)
Galina Byko
Tanya, hvis du røyker svineribbe, kan du lage ertesuppe av dem?
Tanyulya
Sitat: Galina Byko

Tanya, hvis du røyker svineribbe, kan du lage ertesuppe av dem?
Du kan, jeg kokte kyllingbryst.
Galina Byko
Takk!
Arkady _ru
Er det noe igjen å røyke på en kald etter å ha røyket på en varm? Tilsvarende, kanskje bare for å tåle etter matlaging? Jeg skal prøve Samvot på Brand 6060, bare i omvendt rekkefølge. De har de samme driftsmodusene ...
Kisena
Tanya, jeg kan fremdeles ikke bli venn med ventilen, den riktige posisjonen som skaper trykk er når sirkelen med en prikk overfor trekanten på trykkokeren, og dampsymbolene til venstre og høyre er å avlaste trykket. Riktig? Det blåser damp fra hullet, og denne ventilen dingler frem og tilbake, faen! Å, den er stengt, men skjermen har 13 minutter igjen til slutten av programmet (varmrøyking), er det ikke litt ?!
Knopka_
Tatiana, si meg, kan jeg lage en mulinex i en trykkoker? Jeg bruker den ikke i det hele tatt, for jeg kan ikke kjøpe en ny kopp på noen måte. kan du legge brystet på hvilket rist, og under det en bolle med chips? for å være ærlig hadde jeg aldri et røykhus og prinsippet om å "gjøre" vet jeg ikke

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter