"A la cutlets in Kiev" i Redmond multikooker

"A la cutlets in Kiev" i Redmond multikooker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingfilet	700g
Parmesan ost	200g
Smør	150g
Vegetabilsk olje	100 ml
Persille	noen kvister
Hvitløk	3 fedd
Brødsmuler	smak
Egg	1 STK
Salt, pepper, krydder	smak

Kokemetode

• Hakk persillen, rasp osten på et fint rivjern, før hvitløken gjennom en hvitløkspresse, og bland alt med smør.
• Form små pølser fra ostemassen og legg dem i fryseren i 10-15 minutter.
• Før kyllingfilet gjennom en kjøttkvern, pisk inn et egg, tilsett krydder og bland alt godt.
• Form kaker av kjøttdeig, legg ostepølse på hver kake, form koteletter og rull dem i brødsmuler.
• Hell olje i multikookerskålen, legg kotelettene og lukk lokket. Sett "Fry" -programmet i 15 minutter. 7 minutter før slutten av tilberedningen, åpner du lokket, snur pattiene og lukker lokket igjen.
• Veldig velsmakende og enkelt!
• Nyt måltidet!

Natusichka, hvilke nydelige koteletter.
En av disse dagene kommer gaven min - den nyeste frityrkokeren, og det er der jeg skal spille de små kakene dine! Takk, kjære, god idé.

[Natus]

Natus, koteletter ber bare om i munnen din! Så det du vil, vil du ikke, men du må lage mat!

Natusya, nydelige koteletter, det er bra at jeg så dem om morgenen, og ikke om natten
og så enkelt, jeg elsker Kiev-koteletter :-)

Så flott

Jenter, hei alle sammen!
Natusik laget koteletter etter din oppskrift. Ikke alt ordnet seg for meg. Fyllet viste seg å være på en eller annen måte ikke tyktflytende - men alt tørket opp og fordampet et sted og bare persille var igjen. Hva jeg gjorde galt?

[Lelchitskay]

Lelchitskay, og var det parmesanost?

Ærlig talt, tror du dette er tilfelle?

[Lelchitskay,]

Lelchitskay,

Hva jeg gjorde galt?

Poenget er egentlig i osten, som korrekt bemerket fronya40... Parmesanost er vanskeligere enn andre og sprer seg ikke når den er bakt.

Takk! Jeg prøver igjen i morgen.

Jeg vil avklare. Hell i olje, legg den på og slå den på, eller hell fortsatt olje-slå på stekingen - vent på at nedtellingen skal slå på og først så sette kotelettene? Jeg beklager at jeg er kjedelig, men på 70-tallet ser dette ut til å være et prinsippssak - timingen fungerer kanskje ikke.

[vatruska]

vatruskaJeg helte først oljen, satte tegneserien i "stekemodus", ventet på at oljen varmet opp og spredte pattiene.

Takk.