Pistokkeddus (Su Pistoccheddu prenu)

Pistokkeddus (Su Pistoccheddu prenu)

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: italiensk

Ingredienser
Hvetemel	3oo gr.
Egg	2 stk.
Plommer	2 stk.
fett	30 gr.
Granulert sukker	1 ss. l.
Zest	med 1/2 sitron.
Fylling
Mandler (jeg har hasselnøtter)	180 g
Granulert sukker	180 g
Vann	90 ml.
Zest	med 1/2 sitron.
Glasur
Protein	2 stk.
Melis	250 gr.
Sitronsaft	1 ss. l.

Kokemetode

• Pistokkeddus er sprø kjeks med en myk marsipanfylling som ofte tilsettes aromatisk appelsinekstrakt. Før du baker, blir slike kaker rullet opp med et rør som er bisarrt bøyd, eller de får form av dyr og fugler, ringer, hestesko, bokstaver. Cookies regnes som festlige, de er forberedt til påske, navnedag.
• Det sardinske kjøkkenet er rikt på søte oppskrifter. De kom til øya på forskjellige måter, gradvis tilpasset, og i dag er de aller fleste av dem utelukkende tilberedt av lokale produkter. Derfor inneholder nesten hver oppskrift mandler, sitrusfrukter, ricottaost og selvfølgelig den berømte sardinske honningen.
• Kombiner mel, egg, eggeplommer (det hvite passer til glasuren), bacon, sukker og sitronskall og elt en elastisk deig. Jeg fikk den for bratt (tror jeg på grunn av "Macfa") og jeg la til mer smør. Kjøl i minst 30 minutter. Mens vi forbereder fyllingen.
• Mal nøttene med en blender. Varm vann og sukker i en kjele, tilsett nøtter og kok på svak varme, rør i 5 minutter. Ikke kok kraftig, når massen avkjøles blir den tettere.
• 
• 
• Ro deg ned. Rull til pølser. Kjevle ut deigen og skjær i biter etter antall pølser. Ha fyllet i de rullede bitene
• 
• og klem det, fukt fuktighetene med vann. Gi formen til et hjerte, initialer ... Stek ved 170 C i 20 - 25 minutter. Ro deg ned. Dekk til med glasur. For glasur, slå hvite med melis og sitronsaft. Jeg tørket den litt i ovnen. Pynt etter ønske.
• 
• 

Retten er designet for

24 stykker.

Tid for forberedelse:

90 minutter.

Matlagingsprogram:

Stekeovn.

Merk

Oppskrift fra nettstedet - 🔗./2013/03/su-pistoccheddu-prenu.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent

ser veldig fristende ut! og utsøkt! hvordan du skal feste barna i halvannen time og prøve å gjøre det!

Lena, takk Omtrentlig tid, jeg gjør 100 ting på en gang, jeg husker ikke nøyaktig

[Larissa]

Larissa, kjempebra søtsaker! : girl_love: De ser så vakre ut på bildet, jeg kan forestille meg hvor deilig det er.

[Lara]

Lara, Så vakkert det er! Selv bare å se på et magisk bilde Og først da skjønner du at du kan lage det! : girl_claping: Takk for den fantastiske oppskriften!

[Larissa]

For fantastiske kaker LarissaJeg ønsker deg oppriktig seier i konkurransen

[Larissa.]

Larissa., bravo! Både bakverk og bildene er veldig utsøkte!

[Marina, Natasha, Lena, Galya]

Larisa, fantastiske søtsaker! Lara, så vakkert!

Marina, Natasha, Lena, Galya
Takk for dine gode ord. Jeg gratulerer deg med god jul! Jeg ønsker deg fred og velstand!

Veldig fint!
Velsmakende bilde!)))

Takk, Alyon

[Larochka]

Larochka, deilig! Så smart! Akkurat som en gave til bruden!

God jul!!!!

[Scops ugle]

Scops ugleLarissa. veldig vakre søtsaker! Bare jeg forstod ikke smulten. hvordan legger du til det? Eller mener du ghee? Lære bort!

[Larissa]

Larissa, hva utrolig vakre, virkelig festlige søtsaker! Og bildet er så originalt, og formidler atmosfæren til hjemmekomfort og feststemning!

[Alexandra, Marina]

Alexandra, Marina, takk Det er veldig hyggelig at du likte informasjonskapslene
Marks mor Takk, Inna. Vanlig smult fra markedet, smeltet den og la den i en krukke i kjøleskapet.Jeg har allerede lagt den til brød og bakevarer, der det kreves av oppskriften. Først var det pinlig, men det kjennes ikke i bakevarer. Hvis ikke, tror jeg du kan ta smør og margarin.