Hvete-rug gjærbrød LG HB202CE

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
vann	1,8 kopper
Hvetemel	3 kopper
rugmel	1,25 kopper
salt	2 ts
sukker	0,25 kopper
smør	2 ss
gjær	2,25 ts

Kokemetode

for brødprodusent LG HB202CE
legg ingrediensene i den rekkefølgen som er angitt i oppskriften
hvetemodus
bakekontroll - medium

Retten er designet for

900gr

Tid for forberedelse:

4 timer

Matlagingsprogram:

Hvete

Merk

God helse, mitt første brød på bilder
etter første batch

etter den andre batchen - virket det intuitivt for meg at bunken var sunn

så vi kom dit litt etter litt

Brødet er klart

slik er vi

i konteksten

snittlue

Brødet overrasket meg, lukten når den begynte å bake var brød-rug og det som overrasket meg var søtt! fabrikkbrød lukter ikke sånn
Og den ferdige lukten - hvordan jeg elsker denne rugaromaen - og smaken

det eneste som ødelegger alt for meg er gjær! mitt neste brød vil bli syret!

PS Unnskyld meg, jeg tror jeg opprettet et emne i feil seksjon!

bilde av kuttet neste morgen - til høyre er kuttet varmt, du kan til og med si varmt, til venstre er morgenkuttet

Av god!

Lignende oppskrifter

Hvete-rugbrød for nybegynnere (i ovnen) (Omela)

Hvet rugbrød med frø i Scarlett-400 brødmaker (Omela)

Hvet rugbrød i en brødmaskin (vår familiens velprøvde oppskrift) (marmil)

Ivanovna5

Nydelig brød! I dag kjøpte jeg rugmel, jeg vil prøve å bake også, men foreløpig har jeg mestret å bake brød i en multikoker etter en oppskrift på hvetebrød uten å elte, siden det ikke er noen brødmaskin. Takk for oppskriften, bokmerker jeg

ramilion

Takk for vennlige ord, men denne oppskriften er ikke min! Den er fra oppskriftsboken til brødmaskinen min.
Jeg la bare ikke inn noen av ingrediensene fra oppskriften, nemlig
maismel
sitronsyre
melkepulver
koriander
bare fordi jeg ikke har dem))

Natali06

Administrator, brødet er veldig vakkert!
Rum, men kan du fortelle meg hva er vekten i koppene dine, kanskje i ml.?

ramilion

Natalia, takk!
standard kopp LG 240ml

Daniela

Hei venner. Jeg vil se Daniel og imamen trenger hjelp. Imamen var en bil for OPTIMUM CH 9000, men fjerningen ødela instruksjonene for gjennomgangen og shoga kunne ikke og kunne ikke bruke maskinen. Kan du hjelpe meg, hvordan så tozi-modellen bilen for et brød. Jeg er takknemlig for det faktum at jeg planlegger instruksjoner for bruk.

Administrator

FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD

INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"

Daniela

Hei venner. Jeg er Daniela og trenger hjelp. Jeg har en OPTIMUM CH 9000 brødmaker, men jeg har mistet bruksanvisningen, og nå har jeg ikke råd til maskinen. Kan du hjelpe meg hvis noen har sett denne modellen av brødmaskin. Jeg vil være veldig takknemlig hvis du finner bruksanvisninger.

Administrator

X / komfyr Optimum https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388.0