Omelett ruller

Omelett ruller

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
egg	4 ting.
greener	1 gjeng
kokt-røkt skinke	100 g
bearbeidet ost (tallerkener)	2-3 stk.
salt, malt svart pepper	smak
olivenolje (til steking)	1 ss. l.

Kokemetode

• Skjær skinke i veldig tynne skiver. Pisk egg med salt, pepper og tilsett hakkede urter. Hell eggedosisen i en varm stekepanne (D = 26 cm) med smør. Stek omeletten uten lokk i 4-5 minutter på svak varme (omeletten skal sette seg på toppen). Overfør omeletten forsiktig til et skjærebrett. topp med skiver med skinke og ost. Rull omeletten til en tett rull. Legg rullen på et bakepapirkledd bakepapir, søm ned og legg det forvarmet til 180 g. ovn i 5 minutter. Skjær deretter i skiver og server.

Retten er designet for

3 porsjoner

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr, stekeovn

Merk

oppskrift fra magasinet Kulnarny workshop, oktober 2012.

[Sasha]

Sasha, skjønnhet! Takk for oppskriften! Et flott alternativ til den vanlige omeletten !!!

[Sanya!]

Deilige rundstykker! Til frokost - du kan ikke forestille deg bedre: vakker og veldig velsmakende. Takk, Sanya! Det er viktig å lage mat.

Sanya, for en deilig frokost du får! Og det ser tilfredsstillende og vakkert ut på en tallerken, og det er ikke forvirrende under forberedelsen, det er ganske nok til å skildre dette til frokost.

Å, for en nydelig og deilig frokost !!

SanechkaA, et interessant design av en omelett. Flott!

[Jenter]

Jenter, tusen takk for vurderingen av rullen, jeg håper du definitivt vil prøve en slik omelett til frokost eller middag