Bakt melk (i merkevaren 701 multikoker)

Kategori: Meieri- og eggretter
Bakt melk (i Brand 701 multikoker)

Ingredienser

Melk 1 l
brunt sukker 1 ts

Kokemetode

  • Hell melk i bollen Bakt melk (i Brand 701 multikoker)
  • tilsett sukker og slå på det manuelle programmet (90 grader i 3 timer). Etter 1,5 timer har melken allerede en lysebrun farge.
  • Det ble veldig velsmakende melk !!! Jeg forventet ikke engang at dette er mulig i en vanlig butikk.

Retten er designet for

1 liter

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

manuelt program

Nasjonalt kjøkken

Russisk

Merk

Stikker av på "Slukking" -programmet, krysset av

Melken ser mørkere ut enn på bildet, bare tegneserien er på et mørkt sted, og kamerablitsen fremhever fargen.

Vichka
I går plaget jeg i to timer på 85 gram. Melk med en utpreget smak og farge viste seg.
Vichka
Og når du setter ut, koker det på 15-18 minutter og stikker av.
Tyafa
Det er sikkert! Hvordan hun stikker av!

For meg trenger det definitivt tre timer, en mer uttalt farge, smak, men dette er selvfølgelig ikke for alle! Hvem liker hva mer. Det er flott at du fikk deilig melk!
Vichka
Tre timer er nok mye, det blir vanskelig å rengjøre bollen.
Her er melken min. Fargen er synlig på bildet.
🔗
Tyafa
Flott! Når du bytter er det mørkere, vel, tiden er lenger og temperaturen er litt høyere. Men med bollen var det ingen problemer i det hele tatt. Skylles bokstavelig talt og tørkes av med en klut
Tyafa
Vic, hadde du vanskelig for å vaske den? Skålen min var generelt skitten, for først la jeg den på Quenching, og selvfølgelig var det en flukt! Jeg endret umiddelbart programmet, og såpen gjorde det også etter at alt var klart. Men allikevel var det ingen problemer med rengjøring.
Vichka
Bollen ble vasket godt etter 2 timer. sløvende melk.
Dette er da hun helte melk fra bollen.
Bakt melk (i Brand 701 multikoker)

Med et lett berøring av en skje ble bunnen renset.
Bakt melk (i Brand 701 multikoker)
Tyafa
Hmm, rart, koppen din er mye mer farget ... Kanskje det kommer an på melk ...
Vichka
Derfor ville jeg ikke tørre å øke tiden ved en temperatur på 85 grader.
I 6051 trykkoker, etter å ha økt tiden fra 45 minutter til 1 time, fikk jeg utmerket melk, vi kan si at det beste av den smeltede var da jeg gjorde det, men jeg vasket bollen med vanskeligheter.
Tyafa
Det viktigste er at melken var vellykket!
SchuMakher
Sitat: Tyafa
Stikker av på "Slukking" -programmet, krysset av

det er rart, i 5 år nå har jeg laget slik melk med "stewing" -programmet, jeg la det klokka 6, det har aldri vært noen problemer. Kanskje det løper vekk fra deg på grunn av tilstedeværelsen av sukker?
Tyafa
Det stikker av, som Manna med rette sa, bak en annen multikooker! Selv har jeg alltid gjort det på 502 på Stew i 6 timer - ikke noe problem! Fantastisk melk!
Tyafa
Derfor satte jeg først Quenching på programmet, fordi jeg alltid gjorde dette og ikke trodde at det ville stikke av, men forgjeves ...
SchuMakher
Rart da ...
Tyafa
Forresten, i 502 gjorde jeg 6 timer, i 701 - AF, forskjellen er to ganger, men resultatet er det samme! Jeg likte det til og med litt mer.
SchuMakher
Sitat: Tyafa
Det stikker av, som Manna med rette sa, bak en annen multikooker!

alt kan være, selv om jeg gjør tre forskjellige: i Panas, Brand og i Kuchin, og Brandyk er den mektigste av dem
Tyafa
Sitat: ShuMakher
jeg gjør i tre forskjellige
Klasse! Jeg ville ha kjøpt ett sted til! Så praktisk !!!!
SchuMakher
Sitat: Tyafa
Jeg ville ha kjøpt ett sted til!

Det kommer virkelig til nytte når det er mange av dem. Og jeg har også ekstra boller til to av dem, så vi kan anta at det er fem av dem, i varmen med matlaging bytter du boller og til kamp

Kom på besøk, jeg vil vise deg at det ikke er noe sted og hvor de alle bor
Tyafa
Takk for invitasjonen!
Slik jeg forstår det, svever de praktisk talt i luften?!

Jeg liker det ikke hvis du trenger å få noe fra et sted, det er da det umiddelbart står der det trengs, ja!

Forresten, du kan også legge til vanilje eller kanel i bakt melk, en veldig interessant smak oppnås
SchuMakher
Sitat: Tyafa
Slik jeg forstår det, svever de praktisk talt i luften?!
nei, de står tett på hva ...

Sitat: Tyafa
Takk for invitasjonen!


Tyafa
Å, i hyllene bor en luftføner, en kaffemaskin, en brødmaskin, en yoghurtmaker, en juicepresse ... og det er ikke alt, Teremok er allerede overfylt
Manna
Jenter, vi er her om bakt melk i 701

Daria, og hvorfor sukker, og til og med på en gang?
Tyafa
Og med ham, som det nylig viste seg, ble det bedre! Jeg tilsatte ikke sukker før, men nå liker jeg sukker mer, det viktigste er bare litt nødvendig.
SchuMakher
Sitat: Tyafa
Øh, i hyllene bor en luftføner, en kaffemaskin, en brødmaskin, en yoghurtmaker, en juicepresse ... og det er ikke alt

på samme måte ... Kom, vi vil dele vår erfaring
SchuMakher
Sitat: Manna
Jenter, vi er her om bakt melk i 701

du er hard, Mann
Manna
Sitat: ShuMakher
du er hard, Mann
Bakt melk (i Brand 701 multikoker)
SchuMakher
WHO! Vi? Aldri!
Manna
MA-NYA
SchuMakher
Og jeg elsker deg!
89
Jeg kan ikke. Den tredje timen står på 85 grader, fargen endres ikke i det hele tatt. Kanskje fordi jeg tilsatte vanlig sukker, ikke brunt? Melk Prostokvashino 3,2%, jeg leste at normal bakt melk er hentet fra den.
Manna
Den tredje timen er ikke nok. La det fortsatt stå
Tyafa
Sitat: Kalina89
Den tredje timen står på 85 grader
Jeg gjorde det på 90 grader, selv om det så ut til å gå ut på 85, er det rart ... men jeg vet ikke om sukker, men det er ikke fargestoffene der som får melken til å bli brun

89
Etter 4,5 timer virket melken fortsatt. Selvfølgelig regnet jeg med kortere tid.
Manna
Elena, vel, det lengter. Selvfølgelig skjer det ikke raskt. 4,5 timer er ikke mye. Men dette er fortsatt sløvt, og ikke, som i en trykkoker, økte kokingen under trykk, men veldig raskt der.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter