Pai med feta og cherrytomater

Pai med feta og cherrytomater

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	180 g
smør	120 g
isvann	2 ss. l.
salt	1/4 ts
krem 20%	150 ml
egg	2 stk.
feta	150 g
Bue	2 stk.
smør	2 ss. l.
cherrytomater	4-5 stk.

Kokemetode

• Familien min er veldig glad i åpne, salte paier, men av en eller annen grunn baker jeg dem veldig sjelden, og om vinteren er slike paier "det legen bestilte" velsmakende og tilfredsstillende, og blir dessuten varme i frost. Jeg bestemte meg for å kompensere for mangelen på å bake åpne paier - en av de enkleste og rimeligste.
• Sikt mel, tilsett salt og terninger i terninger, pisk med en blender til du får en våt smul. Tilsett vann, elt deigen. Pakk inn i plastfolie og avkjøl i 30 minutter (jeg lager ofte deigen over natten og baker en kake om morgenen).
• Skjær løken i tynne halvringer og stek til den er gjennomsiktig i smør. Rist eggene med en gaffel, tilsett fløte, bland, salt. Skjær fetaen i terninger.
• Fordel deigen i formen, lag sidene. Ha løk, feta, tomater kuttet i halvdeler på deigen og hell forsiktig i den kremete eggblandingen.
• Legg paien i en forvarmet ovn (opptil 180g), stek i 35 minutter.
• Kaken er deilig både varm og kald.

Retten er designet for

8-10 stykker

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

komfyr, stekeovn

[Sashul]

Klarte den første å få godbiten din, Sashul!? Kaken er så solrik - akkurat til frokost på en vintermorgen.

[Marinochka]

Marinochka, hjelp deg selv, bestemte at for så kaldt vær er det en annen kake på vei

[Sanechka]

Sanechkaog jeg besøker deg for en kake! Jeg vil gjerne spise en bit nå!

bestemte meg for at for så kaldt vær er kaken det du trenger

Nøyaktig! Og nå har vi -16C. Brrrr ... kald ooo ...

Sasha, for en vakker og deilig kake. Takk for at du delte oppskriften. Jeg ønsket umiddelbart et stykke velsmakende mat, jeg må gjenta

[Sanechka]

Sanechka, og hva er formen din?

[Vri]

Vri Marina, det ville være flott å arrangere samlinger med glede ville bli behandlet med et stykke og ikke en

olesya26 Olesya, takk, jeg venter på kaken din og tilbakemeldingen

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena - 23 cm

Takk! Boom for å smake skjønnheten din!

[Lena]

LenaJeg venter på tilbakemelding med inntrykk

[SanechkaA]

SanechkaA, flott frokost, og viktigst, praktisk, hvordan du kan tilberede alt om kvelden!
Jeg husket bare at jeg har en oppskrift på pizza med kremaktig eggfylling (det er kanskje ikke en pizza i det hele tatt, men det var akkurat det den ble kalt i avrivningskalenderen), så her er deigen annerledes og alt annet er nesten det samme. Så det er rom for fantasi ikke bare med fyllinger, men også med et fundament!

[Merri]

Merri, Irina, helt enig! du kan tilsette kylling og skinke i fyllet og strø over parmesan, så blir det like velsmakende