"Svart kaviar"

"Svart kaviar"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Hvite sopp	200 g
Bue	1 STK
salt	smak
pepper	smak
vegetabilsk olje (helst oliven eller linfrø)	1 ss. skje

Kokemetode

• Legg soppen i bløt i 5 minutter i varmt vann, klem og hakk deretter sammen med de skrelte løkene eller finhakk, tilsett salt og pepper etter smak. De brukes til å lage bouderworts eller som en uavhengig rett.
  

Retten er designet for

5 porsjoner

Tid for forberedelse:

10 minutter

Nasjonalt kjøkken

Komi-Perm

Merk

Kaviar kalles "svart", fordi tidligere sopp ble tørket i en russisk ovn, ble de svarte. Kaviaren fikk naturligvis også en svart farge ...

Kan du ikke se det bedre?

det er bedre, ellers lå det rett blåblå frost på ledningene

Mye bedre

[SBV]

SBV, og hvor mye kaviar oppnås hvis soppen ikke kokes, som i oppskriften din?

Jeg spør fordi vi har porcini sopp - en dyr delikatesse. Og jeg prøver å lage dem lenger, slik at de hovner opp og det er flere av dem. Vi kan si at jeg sparer på denne måten.

og vi har disse porcini soppene. Jeg skriver ferdig, som hestehale

Sigøyner, kjære, så ber jeg deg - fyll opp disse porcini-soppene for meg "fra magen", ellers spiste jeg og spiste dem ...

og vi har disse porcini soppene. Jeg skriver ferdig, som hestehale

Og hvor vokser de der i Israel?

Så jeg skriver, nei, eller rettere sagt de vokser ikke, men du kan kjøpe en djevel med horn, hvis du hadde penger og lyst

For mange år siden husker jeg foreldrene mine sendte meg en pakke til Israel full av tørkede sopp, en pose fra foreldrene mine, en fra en nabo. Foreldresoppen var ikke velsmakende stekt, de tørket dem på en eller annen måte så grusomt på komfyren at de alle ble brent. Naboene, etter å ha blitt gjennomvåt, er som å leve, parfymerte. rå skjer ikke og ormer er de samme ekornene, men det er slik og jeg kunne ikke. I lang tid la de soppene i en pose .. så kastet de ut ved neste trekk. Eh .. og i tivtam (russisk butikk) er de det, men litt dyre og små doser.

I prinsippet kan du bruke andre sopper, ikke nødvendigvis hvite (men alltid tørre), men om å koke, koke dem, du trenger bare å suge dem, ellers vil det vise seg å være noe helt uforståelig ...

Så jeg skriver, nei, eller rettere sagt de vokser ikke, men du kan kjøpe en djevel med horn, hvis du hadde penger og lyst

For mange år siden husker jeg foreldrene mine sendte meg en pakke til Israel full av tørkede sopp, en pose fra foreldrene mine, en fra en nabo. Foreldresoppen var ikke velsmakende stekt, de tørket dem på en eller annen måte så grusomt på komfyren at de alle ble brent. Naboene, etter å ha blitt gjennomvåt, er som å leve, parfymerte. rå skjer ikke og ormer er de samme ekornene, men det er slik og jeg kunne ikke. I lang tid la de soppene i en pose .. så kastet de ut ved neste trekk. Eh .. og i tivtam (russisk butikk) er de det, men litt dyre og små doser.

Nei, bedre selvmontert og tørket selv!

Her er en artikkel om forbudet mot svart kaviar 🔗 ... Alt på markedet er smugling.

Artem43, så vi har samme kaviar i sitater

Vel, jeg synes fortsatt informasjonen er nyttig. Forresten, ville jeg nok kunne spise slik kaviar som er her. Er det laget av brød?

Åh, for en annonse "diskret".