Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024)

Kategori: Kjøttretter
Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024)

Ingredienser

Kokt biff 400 g
Kantarell sopp (gjennomvåt) 300 g
Gelatinepulver 10 g
Middels gulrøtter 1 STK
Gul løk medium 1 STK
Hvitløk 3 fedd
Malet sort pepper (etter smak)
Salt smak
Kjøttkraft 200 ml
Melkepulver 2 ss
Smør 200 g

Kokemetode

  • 1. Kokt kjøtt (lår) i SV Shteba på kjøttmodus i 40 minutter. Silet buljongen. Jeg kokte buljong med krydder. Jeg dynket kantarellene på forhånd, sto i vannet en dag. Massen indikerte de allerede gjennomvåt kantarellene, og ca 4 håndfull tørre!
  • 2. Skjær gulrøtter, løk, kjøtt i biter. Bare knus hvitløken.
  • 3. Ha smør i en blender (en liten del, kun til steking av grønnsaker) og slå på 100 gr. Legg først hvitløk, gulrøtter, rør, så løk - rør. Legg så soppen - rør. Tilsett 50 ml buljong og pisk alt litt og kok opp tilsett melkepulver - bland. Den totale tilberedningstiden er 10 minutter.
  • 4. Sett blenderen på 80 g og la den surre i 13 minutter. Samtidig omrøres massen med jevne mellomrom.
  • 5. Tilsett deretter smør og buljong og gelatin, visp alt. Tilsett så gradvis kjøtt og pisk.
  • Når blenderen pisker pate, vil det dannes en luftpute inne i kniven. For å fjerne den hjalp jeg med å røre den med en slikkepott.
  • Den totale kjøretiden for blenderen i oppvarmingsmodus er 25 minutter.
  • Pate viste seg å være luftig.
  • Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024) Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024) Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024) Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024) Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024) Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024) Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024) Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024) Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024)
  • Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024)
  • Oksepate med kantareller (multiblander Profi Cook PC-MSM1024)
  • God appetitt og godt humør!


Elena Tim
Kult hvordan! Jeg elsker kjøttpates. Og så er det kantarellen. Bra gjort, Marishka! Behold blomsten!
Bare, nei, hva forvirret meg? Enten tok du et bilde av bunnen av Profic på en eller annen måte uten hell, eller noe brant der oppe ... Eller virker det bare slik for meg? Se, det er en rett halvcirkel på toppen av en annen farge. Jeg forstår ikke om det skinner slik ...
Merke
Elena Tim, Takk! Faktisk satt den litt fast, men ikke dårlig brent! Enkel å rengjøre med svamp!
Asya Klyachina
En slik fin pasta viste seg. Så du må komme deg ut av buskene og kjøpe en slags blender suppekoker.
Merke
Asya Klyachina, Takk! Patéen er faktisk deilig!
celfh
Merke, og hvorfor trenger du å suge kantareller?
Merke
celfh, Hvordan ellers! Som enhver tørket sopp! Og ..., i oppskriften er det nødvendig å indikere at de tørre kantarellene var - det er en bastard! Jeg fikser det nå!
Elena Tim
Og også jeg fortsatte å tenke, hvorfor drukner Marisha kantarellene, hva har de gjort mot henne?
MariV
Alle tørkede sopper må bli gjennomvåt på forhånd - vel, hvis tennene er som for en hai og magen fordøyer negler, er det mulig uten å forhåndsligge.
Elena Tim
MariVanna, Duc visste godt at noe skulle stinke - tørt? (Jeg får absolutt det til Marivanna)
MariV
Fra hvem og spørsmål? Jeg trenger det også?

ja, og hvorfra ferske kantareller i januar - steder, vet de ...
Elena Tim
Sitat: MariV
Fra hvem?
Hvordan, fra hvem? Fra den som Mary Ivanna erter!
Sitat: MariV
og hvorfra ferske kantareller i januar - steder, vet de ...
Jeg kjenner steder! Friske kantareller, vel ... eller nesten fersk - i fryseren min! Og jeg har ærlig talt aldri sett tørkede kantareller i øynene mine. Kom ikke over slik.
MariV
Ha, ha det gøy ...
Jeg kan også ...

frosne kantareller og sopp. Jeg vet hvem som alltid har e! Ha Tanya....
Merke
Sitat: Elena Tim

: Og for å være ærlig har jeg aldri sett tørkede kantareller i øynene mine. Kom ikke over slik.

Det var meg som kjøpte kantareller da jeg gikk på besøk til svigermor! Jeg tok med en 10 liters bøtte kantareller, forskjellige i størrelse! Jeg gikk gjennom, og fryseren er allerede fylt med alle slags overskrifter for vinteren, så jeg la dem i tørketrommelen og brettet dem, tørket opp på 4 timer! Skjønnhet, ligg nå i papirposer på balkongen!
Elena Tim
Hør, Marin. Og hvor mange grader tørker tørketrommelen soppen på 4 timer?
Merke
Jeg tørket på maksimalt 70 grader!
Elena Tim
Vel husket jeg at jeg også har tørketrommel! Ovnen har en spesiell modus "Tørking av grønnsaker og frukt ..." Hva kan du ikke huske etter å ha snakket med deg!
Administrator
Sitat: Elena Tim

Vel husket jeg at jeg også har tørketrommel! Ovnen har en spesiell modus "Tørking av grønnsaker og frukt ..." Hva kan du ikke huske etter å ha snakket med deg!

Du må komme hit! Jeg tror du vil like det veldig godt! https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Merke
Det er flott! Klar for den nye sesongen med sopp og grønnsaker!
Elena Tim
Tanyaaaaaaa! Tuller du? Vel, akkurat nå satt jeg og målte plukket nesen og rolig, uten hysteri, litt nappet en iskremske! Hva nå? Det kom til det punktet at jeg så at kokken hadde kjøpt seg Izidryushka. Og du har det! Og å dømme etter måten mannen min reagerte på din rykkete, og det vil jeg snart ha. Salget sa at sho-prisen er tull
O - HOVED - FÅR !!! Det er aldri over!
Administrator
Sitat: Elena Tim

Tanyaaaaaaa! Tuller du? Vel, akkurat nå satt jeg og målte plukket nesen og rolig, uten hysteri, litt nappet en iskremske! Hva nå? Det kom til det punktet at jeg så at kokken hadde kjøpt seg Izidryushka. Og du har det! Og å dømme etter måten mannen min reagerte på din rykkete, og det vil jeg snart ha. Salget sa at sho-prisen er tull
O - HOVED - FÅR !!! Det er aldri over!

Og du forteller meg noe annet produktkodeord - vi vil legge ut en haug med lenker for å bli kjent med enhetene
Nå, før du sier, tenk på hvordan dette kan ende for deg ikke bare med en iskrem, men mer brått
Merke
Elena TimFredelig søvn, pozhe allerede tapt!
Elena Tim
Ikke meg! Mannen min er gal nå! Vi bytter på ham ...
Jeg skulle alltid tørke kjøttet stille i ovnen. Men djevelen trakk mannen sin for å vise Izidryushka den femhundrede. Og det er alt: røyken er et åk, men det er ikke noe sted å si det. Kan glemme ...
Merke
Kjøtt for en mann er mat nummer 1! Så jeg er redd han ikke vil glemme! Et så vakkert stykke kan allerede drømmes om i en drøm!
Administrator
Sitat: Elena Tim

Kan glemme ...

Men du vil ikke glemme Om sommeren vil du huske når bærene skal gå og våre på forumet kjøre med paller og chips med jordbær
Og hastigheten vokser opp ...

Og du kan tørke courgetter hele året, se på oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139371.0 det er det gjestene dine får på det nye året
Elena Tim
Så jeg fortalte ham at hvis han kjøper, la ham opprette et kontor for seg selv og gjøre det han vil med det. La kjøttet tørke i det, til og med sokkene!
Administrator
Sitat: Elena Tim

Så jeg fortalte ham at hvis han kjøper, la ham opprette et kontor for seg selv og gjøre det han vil med det. La kjøttet tørke i det, til og med sokkene!

Ok, i mai hører vi deg igjen
Elena Tim
Jeg vil ikke gjøre noe! Det er igjen en slags bakhold, jeg kjenner deg! Og hvis jeg nå mer eller mindre rolig reagerte på denne tørketrommelen, så etter lenken .... Nei, jeg vil ikke gå! Jeg er redd.
Elena Tim
Sitat: Admin
innen mai hører vi deg igjen
Slikt, ikke sant?
Merke
Administrator, Du er i tide! Og så om sommeren tok jeg med meg en full bil med alle slags grønnsaker fra foreldrene mine, mannen min startet opp gnister og så på hvordan fjærene sank! Og så er det courgette ... Vil bare kjøpe en koffert på toppen for turen, og jeg skal fylle courgetten der, jeg er redd for å til og med forestille meg hva som vil skje !!! Og bilen vår er ikke liten - den er så stor ..... Det er en koffert !!! Og courgette ser veldig velsmakende ut !!!!
Elena Tim
Sitat: Mar_k
Administrator, du er i tide!
Og Tanya er alltid i tide, Marin! Jeg har lagt merke til mer enn en gang og er allerede redd for slike øyeblikk når hun ser ut til å være stille en stund ... hun kommer ikke i kontakt ... hun deltar tregt i forumet ...Han planlegger noe sikkert! Sitter stille og spionerer på oss ... venter på at vi skal roe oss ned med nye leker, mister vakt ... kort sagt, vi vil slappe av rullene ..... Og så kommer kaaak til å dukke opp: "Aaaaaaaa! Gotcha! Her er en ny ønskeliste! " Og igjen i bakhold - for å se hvordan vi vrir oss her i kramper av hemmelige ønsker!
Merke
Administrator
Sitat: Elena Tim

Og Tanya er alltid i tide, Marin! Jeg har lagt merke til mer enn en gang og er allerede redd for slike øyeblikk når hun ser ut til å være stille en stund ... hun kommer ikke i kontakt ... hun deltar tregt i forumet ... Han planlegger noe sikkert!

Er det merkbart eller hva?
Duc, jeg er opptatt på forumet, det er ingen måte mer modernisering, det tar også tid
Hvis jeg finner et nytt leketøy, vil jeg legge ut dette øyeblikket, ikke engang nøl!
MariV
Den beste tørketrommelen er egen badstue eller en stor fryser!
Merke
Sitat: MariV

Den beste tørketrommelen er egen badstue eller en stor fryser!
så langt er det ikke noe bad eller et stort fryseskap! Jeg prøver å snurre mannen min på ham! Da det virkelig føltes i år at jeg trenger det!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter