Bakt pæresmoothie (Vitek VT-2620 suppeblander)

Bakt pæresmoothie (Vitek VT-2620 suppeblander)

Kategori: Drinkene

Ingredienser
Pære	1 STK. (~ 450 gr rå)
Datoer	6-8 stk.
Mandel-melk	Opptil 500 ml
Linfrø	1 ts

Kokemetode

• Pærer jeg kom over er store (veldig store), men ikke modne, harde og ikke søte.
• Hva kan man lage av slike pærer?
• Bake.
• Og vi spiste slike bakte pærer med honning.
• Men så fikk jeg ideen om å lage en smoothie av en bakt pære.
• Men hva om?
• Jeg kuttet pærene i to da de er veldig store. Jeg fjerner frøene og den sentrale harde grenen. Jeg legger den på folie i en airfryer-bolle (uten kurv) og steker ved 180 ° C i 15 minutter. La det avkjøles.
• 
• For tre til fire porsjoner smoothies tar jeg to halvdeler av en bakt pære. Jeg kuttet pæren i biter, la den i blenderskålen. Jeg sender også datoer der, tar ut beinene. Jeg heller i linfrø og heller i mandelmelk. Først heller jeg ~ 300 ml. Bland til glatt på blenderen i 2 minutter. Så tar jeg den resterende melken til ønsket tetthet.
• Smoothie er bare bombe! Svært velsmakende! Jeg anbefaler!
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Såååå. Jeg ser ut til å ha alt på lager (bortsett fra mandelmelk. Jeg skal erstatte det med det vanlige). Og eikepærer og ikke velsmakende en krone et dusin i butikken. Xenia, du er dronningen av forskjellige smoothies

[Irina]

Irina, vel, akkurat sånn og dronningen….
Og smoothien er deilig. Kokosmelk + vann (juice) fungerer også bra.