Mørk terte med ostemasse og bær (Steba DD1 ECO)

Mørk terte med ostemasse og bær (Steba DD1 ECO)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Shortbreaddeig
Du kan kjøpe eller gjøre det selv.	500gr
Fylling
Høstost	3 pakker (600gr)
Egg	3 stk
Sukker	5 ss
Vaniljesukker	1 ts
Maisstivelse	3 ss
Bakepulver	1 ts
Frosne bær	Smak

Kokemetode

• Shortbreaddeig kan kjøpes, de 1 pakken, eller du kan lage deg selv. Cirka 500 gram deig.
• Oppskriften er på forumet.
• For eksempel, her er en klassisk oppskrift
• Forholdet mellom mel og smør er 1: 1, sukker er 4 ganger mindre enn smør.
• 250 gr mel
• 250 gr smør
• 75 gram sukker.
• Fylling:
• Ha 3 pakker med cottage cheese, 3 egg, sukker, vaniljesukker i mikserskålen og pisk i maks hastighet slik at blandingen blir homogen.
• Vi oversetter til lavere hastighet og tilfører stivelse. Ha så i bakepulver og bland i 2. hastighet.
• Vi legger bakepapir i multikookerskålen, for da trekker vi ut kaken vår for den.
• Vi tar shortbreaddeigen og fordeler den langs bunnen av bollen og går på veggene slik at sidene kommer ut.
• Hell ut fyllet og legg bær på toppen.
• Vi lukker lokket og setter grøtmodus til 0,3
• Tid 1 time 39 minutter.
• Etter avslutning forlater vi oppvarming i 15-20 minutter.
• Og trekker den pent ut.
• Skjær etter avkjøling
• 

Matlagingsprogram:

Grøt

Lignende oppskrifter

Åpne bærpai (Ksyushk @ -Plushk @)

Delikat kake med bær eller frukt i Princess pizza maker (Trishka)

Foreldet Loaf Berry Pie (celfh)

Og det ser ut som - bli gal!

[* Karina *]

* Karina *, Jeg venter på at den skal avkjøles, og så legger jeg ut kutteren og prøver denne skjønnheten!

Marina, jeg tenkte fremdeles hvordan jeg skulle bake en sandwichkake med fyll. Og nå er det ferdig! Fin pai! Hvorfor er tiden 1 time 39 minutter? Minutt per minutt er det kritisk eller er det? Alt, en kake for en lapp. En sårt tiltrengt oppskrift

1,39 fordi dette er maksimal tid, de 1,40 blir ikke utsatt)

Her kommer kuttet av paien

Vkusnaaaaaa !!! Jeg elsker disse paiene

Irin, det ble veldig velsmakende)
Og viktigst av alt, kaken var ikke esel, det gjorde meg veldig glad)

Et utmerket kutt, og det at kaken ikke falt av er generelt kult!

[lungwort]

lungwort, Natalia, Takk))
På Shtebe liker jeg veldig godt å bake av cottage cheese. Veldig delikat modus av grøt, akkurat for dette)

Men jeg lurer på, og hvis en person ikke har Stebik, vil han ikke være sulten nå? Hvordan skal jeg gjøre det i Borka? De henter, vet du, alle slags ansatte ... og erter!

[Elena Tim]

Elena Tim, så du gir oss en slik pyroch fra Borka. Kanskje han vil det også, men den stakkars mannen tier !! Du knuste ham med din autoritet, så han er redd for å si et ord))

Kanskje han vil det også, men den stakkars mannen tier !! Du knuste ham med din autoritet, så han er redd for å si et ord))

Aha, er stille, vent! I den sitter mannen heftig pratsom! Alt jeg hører er: "Drei låsespaken til dekselet; trykk der, trykk her!" Hvor elsker han å befale, din drittsekk! Generelt ville han prate i flere dager som en radio, hvis jeg ikke koblet ham fra stikkontakten. Ellers er det umulig - du berører det ved et uhell - kaaak roper "MULTIPOOF trykk Enter"! Kan du forestille deg at han finner ut av seg selv, og hvor jeg kan trykke på ham, når jeg får en tåre fra lysekronen?!
Så for meg vil ikke Schaub slåss med ham, det er lettere å stjele oppskriften din og bake den i ovnen. Så jeg vil absolutt ikke bekymre meg: den vil bli bakt, den vil ikke bli bakt. Ja, og ikke å lytte til noen boors!
Og oppskriften er flott.Jeg elsker ostemasse og bærfylling, og bare med shortbreaddeig ... um ... DIN !!!

Lenaaa !! Så jeg trodde han var en lydig mann! Annne betyr nei !!
Stick ham, pinner !!

Mannen min vil ikke gi med pinner. De drikker et par med en entymann!
Jeg var så beruset da mannen min nettopp tok denne fyren fra butikken ... vel ... jeg må vaske den! Ber, sier de, kan han si toast? Jeg sier, akkurat nå, sier de, det får vi vite. Jeg berører sensoren, og han sier: "Toasting". Mannen nikket: - "Stor skål!" og klirrende briller med lokket på multikookeren, banker over et glass! Du burde sett det!
Så de får ikke bruke en pinne, syng. Vel, eller drukket seg selv!

Å, Len, vel, de gir melet ditt !! Du gir dem en flekkete kake for å spise søtt))

[Masinen]

Her! Deilig kake! På toppen av ripsene helte jeg svartfrossen halvdel (hadde ikke tid til å smelte), den ble sur, som jeg liker. Jeg bakte i en vanlig sakte komfyr, uten noe press, så jeg la Kasha på i 2 timer, så ønsket jeg å bake den i ovnen, for da jeg trakk ut mye juice fra bærene var det og generelt kaken var som fuktig. Men det gjorde hun ikke og gjorde det rette, ostemassefyllingen forble øm og saftig, alt frøs, og deigen nedenfra var til og med rødmodig!
Masinen , takk for oppskriften, jeg skal bake igjen!

WOW !!! Skjønnhet!

[FlyKatyukha]

FlyKatyukha, skjønnhet, ikke ordet !!
Har du en bakemodus i tegneserien din? Hvis ja, så kan du bake på det))

Har du en bakemodus i tegneserien din? Hvis ja, så kan du bake på det))

Hvorfor fortalte hun meg ikke det? Jeg mener jeg sulter, ikke sant?

Lenusik, vel, hvordan forlot jeg deg sulten !!
Herregud!! Slo meg med pinner !!

Mashun, du? Med pinner? NIVAFTO !!! At jeg bedre skal sulte deg!
Du er moderne! Haug et annet sted et annet sted ... nafig, nafig
Ja laaadno, jeg tuller, jeg tuller. Jeg elsker deg bare, vet du!

Jeg prøver å erstatte bær med syltetøy

[Njashka]

Njashka, du kan også syltetøy) Jeg elsker virkelig blåbær ...

Masha! Takk for oppskriften. Fredag ​​kveld skjemte jeg bort familien min, en kake med cottage cheese (jeg lagde cottage cheese dagen før i Shtebik) og hjemmelaget is
P.S. Det er ingen bilder, på fredag ​​la jeg det ut, men forumet fungerte ikke, det ble ikke lagret

Så jeg vil lage denne kaken i ovnen, slik Elena Tim skulle.
Kan du ta kirsebær i stedet for bær? Eller vil hun gi mye overflødig væske?

Jeg setter bær i fryseren.

fremdeles er det ett bilde, deler jeg !!!

[Gulnara]

Gulnara, stusset, for en kake !!
Jeg sikler !!!

Så jeg vil lage denne kaken i ovnen, slik Elena Tim skulle.

Ja ??? Hva og egentlig skulle chtola? Bliiin, og jeg glemte det. Her er tante, ah! Og det lovet aaala ... oooh!
Mos nå tar du en pinne, det er din tur til å drive meg!

Vel vent, Lenchik !!
Stek paiene med en gang !!

Mos, jeg passer uansett ikke i noen jeans. Det er muffins på bordet, hvoretter de lovet å bake kaker. Jeg skal lage et klistremerke om kaken din, for ikke å glemme den. Han er så kjekk, appetittvekkende ... hvordan kunne jeg endelig glemme ham, jeg skjønner ikke.
Jeg skal bake et ord, jeg lover!
Jeg tar bilder fra alle kanter og tar bilder live!

Selv forlater jeg huset for ikke å lage noe, ellers begynner jeg også å bli bedre))
Og så som hjemme, og trekker for å bake noe)

Jeg har sett på denne kaken lenge og vil veldig gjerne lage den, endelig har jeg alle ingrediensene hjemme.
Spørsmål: Hvis vi tar både deigen og fyllet med halvparten, vil tiden også bli halvert? I dag prøvde jeg en annen kake, jeg lagde halvparten av deigen, jeg halverte tiden på grøtmodus også, men jeg bakte den ikke og måtte legge til 20 minutter.

Jævla, jenter, åh, det vil være åpent til våren, det vil være åpent fra ostemasse og bærpai. Bra gjort. Masha, i hvilken bolle kokte du? Tross alt har jeg rustfritt stål. Noen cottage cheese? Eller kanskje Frischkäse?

[RinaPetit]

RinaPetit, sannsynligvis sent, men jeg vil svare)
Jeg kokte i en teflonskål. Det fungerer ikke i rustfritt stål)
tatyana_sh, det er bedre å ikke redusere tiden med halvparten)

Jeg bakte den i går, veldig velsmakende og vakker, tusen takk for oppskriften.

Mos, og i den andre Shteba tilberedes denne kaken også i grøtmodus?

[Yulia]

Yulia, Nei hvorfor)
Kok på sløvhet. Prøv 115 gr.

[Yulia]

Yulia, Nei hvorfor)
Kok på sløvhet. Prøv 115 gr.

Hvor mange minutter?

Vel, ta den på i 50 minutter, og ikke åpne lokket med en gang. Vent 10 minutter.

Masha, takk! Du er en ekte venn

Jeg bakte en kake i DD2 XL i dag. Tid 50 minutter, temperatur 115. Åpnet etter 15 minutter. oppvarming, rå cottage cheese. Jeg tok den på i ytterligere 10 minutter ved en temperatur på 115, åpnet den etter ytterligere 15 minutters oppvarming. Det ser ut til å være bakt. Begynte å få den uten å vente til den avkjøles, kantene falt av. Etter smak er deigen litt fuktig. Jeg likte smaken, ostemasseoppfyllingen steg godt. Men jeg har store landegg og mye bær gikk inn i fyllet. Neste gang skal jeg prøve å sette 60 minutter eller mer på en gang og vente til det avkjøles.

[Håp]

Håp, Jeg bakte i grøt og lenger i tid, jeg tror også du kan sette den i 1 time og 10 minutter.
Forresten kan deigen tørkes ved å slå på stekemodus i fem minutter.

Og det er bedre å få det kaldt, jeg kan ikke alltid tåle det og trekke det varmt, men det kan falle fra hverandre))

[Masinen]

Masinen, takk for tipset om steking, jeg vil huske det.

Det viktigste er ikke å brenne. Jeg vil prøve å sette den opp i tre minutter og se om det er greit, så gjør det. Og hvis ikke nok, så prøv det i fem minutter.

Jeg vil eksperimentere, takk!

Jeg fikk en slik kake, øm, luftig, velsmakende, bare neste gang holder jeg den på yngelen litt mer, slik at den blir mer yngel

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, wow! Bærene er friske, ikke sant?