Fiskepai (Steba DD1 ECO trykkoker)

Kategori: Bakeri produkter
Fiskepai (Steba DD1 ECO trykkoker)

Ingredienser

Fylling
Fiskelaks eller rød sockeye (hermetisk) 2 stk
Middels poteter 3 stk
Pære løk 1 STK
Salt Smak
Deig
Egg 3 stk
Majones 3 ss
Rømme 5 ss
Mel 8 ss
Bakepulver 2 t l
Salt 1 ts

Kokemetode

  • Gjør paiform.
  • Skjær løken i tynne halvringer.
  • Tre poteter på middels rivjern.
  • Slå på Shteba på stekemodus i 15 minutter. Etter signalet, hell i solsikkeoljen og ha på løken. Stek i omtrent tre minutter og tilsett raspede poteter. Rør stek til slutten av modusen. Vi bruker en teflonskål.
  • Vi tar hermetisk fisk 2 bokser. Jeg hadde en bank med laks og en bank med Sockeye.
  • Ha i en bolle og elt med en gaffel. Ha i en bolle med løk og poteter og bland og avkjøl i en bolle.
  • Ha fyllet i en bolle.
  • Å lage deigen.
  • Oppskriften på deigen lånt her fra Lyudmila
  • https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376124.0
  • Bland egg, rømme, majones med en mikser. Tilsett mel, bakepulver og salt og bland alt godt. Vi får en tykk flytende deig.
  • Hell halvparten av deigen i en bolle og legg fyllet på toppen. Og fyll med andre halvdel av deigen og smør med en slikkepott.
  • Vi lukker lokket og slår på grøtmodus 1 times trykk 0,3
  • Etter slutten av bakingen kan vi snu kaken og brun den.
  • Jeg rødmet AG-lokket.
  • Fiskepai (Steba DD1 ECO trykkoker)
  • Fiskepai (Steba DD1 ECO trykkoker)
  • Kaken er deilig !! Bon Appetit alle sammen!

Tid for forberedelse:

15 + 1 time

Matlagingsprogram:

Steking + Grøt

Merk

Jeg hadde hjemmelaget majones.
Melk majones

kubanochka
Masinen, Mashunya, kaken er bare deilig! Nå skal jeg sende mannen min til Yulmart for lokk og tilberede en slik kake. Hele morgenen tenkte jeg å kjøpe eller ikke kjøpe et lokk, kaken din satte en stopper for plagene mine, mannen min skal allerede ...
zoomgsm
her er han! Takk! Også her om dagen skulle fisk ikke bli funnet i huset, og deigen er akkurat dette: ja: den er lagret i mine gamle notatbøker, bestemoren min gjorde dette!
Masinen
Lenochka !! Trekket er veldig behagelig! For slike ting som baking, vel, bare drept!
Vi løser umiddelbart problemene med den hvite toppen))
Og kaken viste seg som om jeg bakte den i ovnen.

Sitat: zoomgsm

her er han! Takk! Også her om dagen skulle fisk ikke bli funnet i huset, og deigen er akkurat dette: ja: den er lagret i mine gamle notatbøker, bestemoren min gjorde dette!
Jeg har gjort mange versjoner av denne testen, men denne er den beste !!
vernisag
Mashun, yummyaaaa
Masinen
Neste gang skal jeg prøve å bake med 1 ts bakepulver.
Men Shteba baker bra, ingen ord)
irman
Mashul, takk for oppskriften, du er en ekte venn, veldig tilfredsstillende og velsmakende, vi vil lage mat.
vernisag
Sitat: Masinen
Neste gang skal jeg prøve å bake med 1 ts bakepulver.
Ikke Mashun, jeg tror ikke jeg burde ta risiko
liusia
Maria, jeg er veldig fornøyd med at fiskekaken var etter min smak !!!! Ja, det er veldig velsmakende med fylling. Jeg vil ikke snu den heller, men rødme i luftføneren.
Tumanchik
Tusen takk. tok bort til bokmerker. Jeg vil definitivt lage mat.
Irgata
Sitat: Masinen
Jeg rødmet AG-lokket.
Sitat: kubanochka
Nå sender jeg mannen min til Yulmart for lokk
jenter, og hva, et slikt deksel kan kjøpes separat fra AG? Jeg har ingen AG - hva har jeg sannsynligvis misforstått? for en enkel multikoker er det passende - STEBA, som en bredere diameter ...
hvis du kan ha et bilde av et slikt (?) deksel ja - jeg ba om det - svarte - jeg fant ut at AG har avtakbare deksler og så, betyr det at du bare kan kjøpe ett deksel som reservedel, eller hva, eller bør du fortsatt kjøpe hele AG? - igjen hvorfor ikke kjøpe det ikke dyrt ... aaa - her - også diameteren på AG kan være annerledes
irman
Irsha, du forsto alt riktig, emnet om omslaget er her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0 Diameteren hennes er 22,5 cm
Masinen
liusia, Lyudmila, din versjon av testen er den beste, med den beste !!
kubanochka
liusia, Lyudmila, takk for deigoppskriften!
Mashun! Takk for kakeoppskriften og lokkideen! Super! Alt er super! Og deigen og kaken og lokket! Riktignok gjorde jeg fyllet helt annerledes, det var sopp. Vel ja, nesten en fiskepai
I morgen skal jeg definitivt gjøre det med en fisk.
Nok en gang vil jeg si om lokket - VELDIG NØDVENDIGT ALT !!!!!
* Karina *
Mashun, tusen takk for oppskriften, jeg elsker fiskekaker, og sjefen er bare smart - baker 200%.
* Karina *
Tanyulya
Mashul, jeg elsker disse paiene!
kubanochka
Hun rapporterte til Lyudmila, kom til Mashuna med en rapport.

Fiskepai (Steba DD1 ECO trykkoker)

Fyllet er fisk. Om sommeren lagde jeg hermetisert laks i en trykkoker, de kom bare godt med. Det viser seg å være veldig velsmakende.
Masinen
Lena, kul kake !!!
* Karina *
Ting er pai, men i stedet for fisk er fyllet surkål med kjøttdeig. Velsmakende, men jeg reiste meg ikke som Masha og Lyudmila. Rar!

Fiskepai (Steba DD1 ECO trykkoker)
Masinen
Karin, la du brus eller bakepulver?
Generelt sett burde jeg ha klatret)
liusia
Det er rart at han ikke reiste seg. fyllet spiller ingen rolle, og det spiller ingen rolle med brus eller bakepulver. Det eneste er at brus allerede er utløpt. Du kan tilsette sitronsaft eller eddik i brusen.
* Karina *
Mos fortell meg: i går gjorde jeg det med natron, og i dag med bakepulver - jeg trodde at det ikke gikk for meg med brus. Jeg stoppet ikke fordi det er deilig og i dag er det samme høyde! Jeg skal prøve igjen!
* Karina *
Sitat: liusia

Det er rart at han ikke reiste seg. fyllet spiller ingen rolle, og det spiller ingen rolle med brus eller bakepulver. Det eneste er at brus allerede er utløpt. Du kan tilsette sitronsaft eller eddik i brusen.

Lyudmila, kanskje jeg legger mye fyll?
liusia
* Karina *, Jeg legger også mye fyll, og jeg pisker ikke så mye, jeg blandet alt med en visp og det er det, deigen er som tykk rømme. Det kommer også an på mel, og det spiller ingen rolle om det er dyrt eller ikke. Jeg gjorde det dårlig med McFa. I dag skal jeg bake en slik kake igjen, med kål, se hva som skjer og rapportere tilbake.
* Karina *
Sitat: liusia

* Karina *, Jeg legger også mye fyll, og jeg pisker ikke så mye, jeg blandet alt med en visp og det er det, deigen er som tykk rømme. Det kommer også an på mel, og det spiller ingen rolle om det er dyrt eller ikke. Jeg gjorde det dårlig med McFa. I dag skal jeg bake en slik kake igjen, med kål, se hva som skjer og rapportere tilbake.
Men jeg fikk det tett to ganger - som på oldies, og Makfa-melet mitt kan virkelig være problemet
Masinen
Jeg bakte med et annet mel. Men jeg kjøpte MacFoo nå !! Dessverre har det forverret seg for lenge siden.
liusia
Karina, hvis den er velsmakende og bakt, spiller det ingen rolle om paien er høy eller lav, det viktigste er å like den. I går viste det seg at brødet mitt var så høyt, vakkert, og da jeg begynte å kutte det, som et hulrom som ble dannet inni og midten la seg, ingenting, det er fremdeles velsmakende og bakt.
* Karina *
Sitat: liusia

Karina, hvis den er velsmakende og bakt, så spiller det ingen rolle om kaken er høy eller lav, det viktigste er å like den. I går viste det seg at brødet mitt var så høyt, vakkert, og da jeg begynte å kutte det, som et hulrom som ble dannet inni og midten la seg, ingenting, det er fremdeles velsmakende og bakt.
Å, jeg vil at du skal være høy. Bakt fuglekirsebærkake (Jeg legger ut oppskriften senere ) - kjeksen steg perfekt! Takk jenter jeg vil prøve igjen, kanskje med en annen fylling blir det super
Aenta
Jeg ville gjøre det med en gang. Fra hermetikk var det gobies i tomatsaus. Det er sant at kaken grimret når den snur.
liusia
I dag bakte jeg en kake med kål, den viste seg ikke veldig høy, 4 cm, men veldig velsmakende, av en eller annen grunn med hermetisk fisk og kjøttdeig viser det seg å være høyere.
* Karina *
Sitat: liusia

I dag bakte jeg en kake med kål, den viste seg ikke veldig høy, 4 cm, men veldig velsmakende, av en eller annen grunn med hermetisk fisk og kjøttdeig viser det seg å være høyere.

Luda, her var jeg og tenkte at med kål stiger han ikke veldig mye. Roet ned
liusia
Karinochka, vel, veldig velsmakende! Jeg ønsket å legge ved et bilde, men noe gikk ikke i går. Jeg støkte ikke kålen, jeg helte den bare med kokende margarin, det var 50 gram og det er det.
* Karina *
Sitat: liusia

Karinochka, vel, veldig velsmakende! Jeg ønsket å legge ved et bilde, men noe gikk ikke i går.Jeg støkte ikke kålen, jeg helte den bare med kokende margarin, det var 50 gram og det er det.

Flott, neste gang skal jeg lage fisk og ris!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter