Kyllinglår med poteter i grønn løk

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinglår (og trommestikker, sannsynligvis, du kan. Og små ben ...)	4 ting.
Potet	8 stk. medium størrelse
Grønn løk	mer
Rømme	150-200 g
Hvitløk	hvis ønskelig, la jeg 4 store nellik
Grønne	så mye du vil
Bitter pepper	smak

Kokemetode

Hun varmet opp saktekokeren, la kyllinglår i en tørr bolle, stekte på begge sider, tok ut, saltet og pepper. Jeg kuttet potetene i halv centimeter tykke "dimes", la dem i en multikookerskål, stekte dem til en vakker skorpe på den ene siden, snudde dem, helte mye grønn løk på toppen. Jeg lukket lokket og kokte og stuet i 10 minutter. Omrørt. Når jeg flyttet potetene og løken til side, la jeg lårene på bunnen av bollen, dekket dem med poteter på toppen (sannsynligvis kan du også legge kyllingen på toppen.). Rør rømme med salt, pepper, hakkede urter og hvitløk og fordel den over potetene. Stevet i 10 minutter.

Retten er designet for

4 porsjoner (ca. 1 kg)

Tid for forberedelse:

30-40 minutter

Matlagingsprogram:

Hvilket som helst: 1) multikooker; 2) komfyr + mikrobølgeovn; 3) komfyr + ovn

Merk

Hvorfor stuet løk. Fordi hovedsakelig løkpiler gikk inn i retten. De er veldig saftige, smakfulle, men de ber om varmebehandling.

Jeg kokte den i en sakte komfyr i dag. Og før det steker jeg alt på komfyren, legger det i en form og bakte det i 10 minutter i mikrobølgeovnen. Du kan selvfølgelig bake i ovnen, men da er det verdt å fortynne litt rømme.

Oppskriften viste seg av seg selv - på grunn av overflod av grønne løk ...