Jordbær (bær) paj på kefir

Jordbær (bær) paj på kefir

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
sukker	1 glass
mel	1 glass
kefir	1 glass
egg	3 stykker
soda	0,5 ts
bakepulver	1 ts
jordbær (eventuelle bær)	1 glass
melis

Kokemetode

• Endelig åpnet jeg en ny sesong med bærpai).
• Oppskriften på denne delikate, saftige paien uten en dråpe olje.
• Pai i seg selv er veldig rik og porøs, og bærene gir denne paien en behagelig saftig finish, jeg tror paien med solbær og kirsebær blir ikke mindre velsmakende.
• Forvarm ovnen.
• Hvis jordbæret er stort, skjær det i flere biter, hvis det midtre en etter 2. (Du kan bruke hvilken som helst bær).
• Pisk egg med sukker. Tilsett kefir og brus, bland. Hell i mel siktet med bakepulver. Elt deigen forsiktig.
• Hell den resulterende massen i en bakebolle (jeg har en silikon på 20 cm i diameter), legg bærene jevnt over deigen.
• Stek kaken i 25 - 30 minutter (det tok meg 40 minutter) ved en temperatur på 200 grader. Dryss den avkjølte kaken med melis.

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter - 1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

glass 250 ml

gelépai med jordbær på kefir

Lignende oppskrifter

Kake "Curd and strawberry tale" (Andrey5757)

Ostemasse dessert med jordbær (ang-kay)

Ostemasse og jordbær blancmange (galchonok)

Rask og god oppskrift. Jeg tar det om bord. Takk.

[SanechkaA]

SanechkaA, takk for den nye, ukompliserte, veldig rettidige og åpenbart deilige oppskriften! Jeg vil definitivt gjøre det og avslutte abonnementet! I mellomtiden tar jeg det til bokmerker.

[ang-kay]

ang-kay Angela, galla10Galya - takk jente, det er flott hvis du liker kaken, i tillegg til smaken, satte jeg pris på den enkle og hurtige forberedelsen - til te, det er det du trenger

Sasha, jeg ser både brus og bakepulver i mange av oppskriftene dine. Med brus er alt klart i samspill med et surt medium (i dette tilfellet med kefir), men hvorfor bakepulver? På grunn av stivelse?

[Sanya!]

For en delikat kake Sanya! Snart vil jordbæret mitt modnes .. og da vil jeg definitivt prøve det, og jeg må også prøve med andre bær.

[SanechkaA]

SanechkaA, en fantastisk patty. Eller kanskje jeg er utenfor emnet. Har du jordbær på salg i Lipetsk? De tok oss alltid fra Lipetsk, og jeg kjøpte dem til syltetøy. Og i år er noe ikke synlig. De sier at jordbærene i år ikke var veldig mye på grunn av varmen

For en deilig pai! Jeg baker nesten det samme med epler, bare det er fortsatt smør til stede. Nå vil jeg prøve dette alternativet. Takk Eeeh, men vi har bare jordbær i fargen

Jeg setter den i en sakte komfyr. Vi venter. Takk for ideen. Jeg baker alltid med smør eller margarin. Og dette er et så enklere sommeralternativ.

Jeg setter den i en sakte komfyr. Vi venter. Takk for ideen. Jeg baker alltid med smør eller margarin. Og dette er et så enklere sommeralternativ.

Kamille! Vennligst skriv. hvordan kaken ble i tegneserien
Sanechka! Fin pai! Jeg ville ha spist en bit!

Deilig, utmerket viste seg, men jeg skyndte meg, lot ham ikke kjøle seg ned og han falt fra hverandre når den ble trukket ut. Dette er definitivt leddet mitt, akkurat som favorittgryten min faller fra hverandre hvis jeg ikke lar den avkjøles litt. Smaken av kaken er utmerket, ikke sukkerholdig, det er det du trenger. Takk.

[Kara]

Kara Irina, brus og bakepulver fungerer på baking på forskjellige måter, det virker for meg at det viser seg mer fantastisk, dette er hva jeg leser på Povarenka: i bakepulveret er andelen brus og syre valgt slik at reaksjonen går uten rester.Men hvis oppskriften inneholder ingredienser som kan forårsake en sterk sur reaksjon, krever de ekstra brus, som vi tilfører separat fra bakepulveret. Disse ingrediensene inkluderer gjærede melkeprodukter (rømme, yoghurt, cottage cheese, kefir, yoghurt, myse), frukt- og bærjuice og pureer, eddik, honning, sjokolade, sitronsyre og andre.

MariS Marina, jeg vil også bake med andre bær

kirch Lyudmila, bare en uke som det er, men kjære, billigere enn 180 rubler. ikke selge ennå.

Elven Lena, og du prøver med en annen bær, hvis jeg hadde hva slags frost som var igjen, ville jeg dristig legge den i paien

Galleon-6

nakapustina

Kamille1 det er flott at du prøvde å bake i en tegneserie - jeg var redd, jeg trodde at den ville være for våt og kaken ville flyte kraftig og ikke ville bli bakt

[SanechkaA]

SanechkaA, takk for avklaringen om natron og bakepulver, jeg har også vært interessert i dette spørsmålet i lang tid.
Jenter, og vi har jordbær i dag til 130 rubler. Nå blir det billigere hver dag til sesongen er over.

[Galina]

Galina det ville være flott - jordbær til denne prisen, du har også feber? Jeg er redd for at jordbærene tørker opp før de kan tre i kraft nå som regnet har falt ned, i morgen virker det kjøligere

Sanya, takk for avklaringen! Og så levde jeg, tundra, lydig lagt alltid, men hvorfor, hvorfor visste jeg ikke

Jenter for 130 Jeg kjøper allerede et par ganger for 250

[Sash]

Lena, og du prøver med en annen bær, hvis jeg hadde hva slags frost som var igjen, ville jeg dristig legge den i paien

Sash, Jeg vil definitivt prøve Selv med de samme eplene vil det være deilig

Kom til oss i Feodosia, vi har jordbær for 50-60 rubler, og havet er varmt

[Kara]

Kara Irina

Elven Lena, ja, den blir 100% deilig, først tenkte jeg å bake den uten bær i det hele tatt, men jeg ville ikke ha en helt vinterversjon av paien

Galleon-6 Lena, vi kommer definitivt en dag

Sanya !! Takk!! svært velsmakende! : rose: og uten smør)) super oppskrift (y) alle savnet å bake med bær: girl_claping: Jeg skal gå for kefir: girl_wink: takk!

[SanechkaA]

SanechkaA, og hvis du baker med frosne bær, må du tine dem, eller vel, de vil gjøre det bra!

[Tashenka]

TashenkaJeg beklager å komme inn. Hvis jeg baker med frosne bær, så tiner jeg dem ikke på forhånd.

Så vi er alle heldige! Og det er riktig!
Takk. Det er bare mange bær igjen i fryseren, og den nye sesongen er på nesen.

[Tashenka]

TashenkaJeg har samme problem. Jeg har allerede frosset nye jordbær, og siden i fjor har den vært full av bringebær, rips og havtorn. Å kaste er en synd. Vi må presse hardt overalt.

[SanechkaA]

SanechkaA, takk for oppskriften!
Laget i form av cupcakes. Kjempegod!

[Tashenka]

Tashenka, Natasha, Galya har helt rett - det er ikke nødvendig å tine bærene

mylik.sv Elena, fantastiske fargerike cupcakes du fikk, veldig kult

Jenter som har frosne bær ble igjen, prøv denne paien, du kan legge frosne bær til den, den er veldig velsmakende https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=291070.0

Jeg vil rapportere. Jeg gjorde det to ganger: en gang med en fersk, alt fungerte bra. Men med frosne jordbær viste det seg å være en skjøt. Jeg la mye vogn, eller det skulle være slik, men alle jordbærene sank til bunnen og nektet hardnakket å bake. Som et resultat er halvparten av kaken den samme som på bildet. Og bunnen er som en pudding. Vel, bærene har mistet formen naturlig. Men for første gang var kuttet bare super. Mannen røykte virkelig begge paiene, og sa at begge var deilig. Men jeg vil fortsatt gjøre det med friske bær. Og jeg vil også prøve med nektariner. Deres aroma er rett og slett fantastisk. Jeg kan forestille meg hva slags kake som vil være duftende

I går bakte jeg denne kaken igjen. Jeg setter inn ikke veldig velsmakende (sure og ikke saftige) lokale kirsebær. Hva kan jeg si, kaken er deilig, men bæret er ikke veldig bra. Jeg angret på at jeg ikke hadde tilsatt vanilje og nøtter. Det smakte mye bedre med jordbær. I denne paien avhenger mye av bæret.

[Sashul]

Sashul, Jeg gir deg en STOR takk for den fantastiske kaken !!! Jeg pleide å bake små muffins.Det tok sant så mye som 2 glass mel. Halvparten var med en banan, halvparten med frosne solbær. Sååå deilig !!! Jeg likte spesielt bananen

Sanya, etter å ha lest gode anmeldelser, bestemte jeg meg for å bake denne paien med ferske rips i morgen. Jeg tror det vil ordne seg bra. I morgen skal jeg kunngjøre resultatet, og i dag takker jeg for den lett å følge oppskriften. Takk.

[Sasha]

Sashakjære, jeg gir deg en stor, stor takk! Jeg bakte muffins med solbær etter denne oppskriften i dag.

Det ble såååå velsmakende!
Jeg vil gjenta det med andre bær utvetydig.

[Ludasik]

Ludasik, Jeg tror noen bær med syrlighet vil gå bra i denne paien

Kamille1, lykke til med kaken

Elven, Lena, makeløse cupcakes, nå skal jeg også bake cupcakes - jeg trodde ikke at de skulle bli så vakre

ninza, Nina, jeg venter på en rapport

galla10, Galya - igjen ertende med slike "soler" Jeg vil også bake med solbær og takk for inspirasjonen!

[Sasha]

igjen erter du med slike "soler"

Ja, Sasha, Jeg erter! Og med stor glede!

[Galya]

Galya,

Sanya, tusen takk for oppskriften! Deilig kake. Laget med frosne tyttebær og rips, før du puttet bærene, pulveriserte deigen med stivelse og drysset bærene med sukker. Nå vet jeg hvor jeg skal "kaste" en full fryser med bær)))

Dårlig oppskrift. Over-søtet, forstår ikke hva slags deig, bare oversatt produktene forgjeves ...

I går leste jeg en skarp siste anmeldelse, jeg syntes det var umulig, for det er så mange deilige bilder over. Jeg kjøpte kefir og bestemte meg for å kaste de gjenværende frosne blåbærene også. Og det ordnet seg ikke for meg i det hele tatt! Resultatet er en tett skorpe. Ikke noe, vi spiste nesten hele kvelden, men steg ikke et eneste gram.
Jeg bakte i en sakte komfyr, la mye bær. Jeg synder på dette. At de ga vekten, sank de alle til bunns på en gang.
Nok en tvil om proporsjonene, selv om ingen skrev om det. Tross alt ser det ut som en kjeks, men samtidig et "ekstra" glass kefir. Det vil si at væske tilsettes sammenlignet med en kjeks, men mel er det ikke.
Jeg vil prøve igjen, kaken på hovedbildet ser veldig velsmakende ut. Kanskje det fungerer i ovnen.

Marta, alt var oppe og det var porer, men jeg vil gjenta nok en gang:
Det er mye sukker og en uforståelig smak, som Charlotte. Syren av kefir kjennes nesten ikke, selv om jeg ikke engang la i brusen.
Vurderinger er en slik ting - noen av en bekjent, noen vil gjøre det bra og oppskriften er ganske enkel å tilberede, men etter min mening mislykkes oppskriften.

[SanechkaA]

SanechkaA, tusen takk for oppskriften !!!! Pai laget med pære og frosne rips Vkusnoooo !!!!

[Daria]

La meg stå opp for oppskriften i fravær av vertinnen
For det første, som jeg skrev ovenfor, kan melet ta mer. Det tok meg 2 briller. Melet er annerledes for alle! Jeg anbefaler deg å se på deigens konsistens. Det skal se ut som dette

For det andre, hvis du baker i en sakte komfyr, trenger du ikke å legge mye frosne bær og helst på toppen, og senke dem litt. De synker i bakeprosessen
For det tredje har jeg en oppskrift på en lignende pirog, bare det er færre egg og smør. Vel, ca 1,5-2 kopper mel forsvinner. Jeg har stekt den i mange år. Dette er min favoritt eplepai. Først bakte jeg i ovnen, med adventen til multikookeren begynte jeg å bake i den. Jeg liker det mer fra multikookeren, deigen er mer øm.
Daria, Jeg anbefaler deg å bake denne kaken i form av muffins først. Og se konsistensen av deigen
Mikalaevich, hvis noe ikke fungerte for deg, betyr det ikke at oppskriften er dårlig. Følte penner er forskjellige i smak og farge. Hvis du er for søt, reduser du mengden sukker, øker mengden mel. Og du vil se at alt ikke er så ille. Og det blir ingen surhet av kefir, det er sant Selv om det er sterkt, sterkt peroksidisert. Bakepulver inneholder også brus
Og om anmeldelser, bør du ikke være det.
Lykke til alle sammen!

Bakt i form av cupcakes. Det smaker pannekaker for meg. En enkel oppskrift, men mannen min likte den.Det gjøres raskt på en, to, tre og til og med i Princesse ..... Alt om alt tok omtrent 30 minutter.

Jeg likte å bake i Princess med solbær, sukker kompenserer for syrlighet. Form d28 cm, så det viste seg å være lavt

Topp rødmusset, bær nedenfor, nam yum, enkelt og raskt, takk til forfatteren!
Og det fine med denne oppskriften er at den er enkel og rask, for te for en eller to, og du er ferdig!