Ivan te (gjæring av gressløvblader) - mesterklasse

så om dette om meg sa de også at ingen ildgrå ...

så om dette om meg sa de også at ingen ildgras ..

Dette er ildgras. Hvem sa? her på forumet?

Dette er ildgras. Hvem sa? her på forumet?

Ja, her ... Nå vil jeg ikke søke fra nettbrettet, det er ikke praktisk. Men blomstene der er ikke som smalbladet. Og liten og spredt, og denne vokste som en busk. Ikke en stilk

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Kanskje småblomstret? Selv om det ser ut som en smalbladet kapsel. Kast et fullstendig bilde med blomster, hvis det fungerer, så makrofotografering av blomster også

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Kanskje småblomstret? Selv om det ser ut som en smalbladet kapsel. Kast et fullstendig bilde med blomster, hvis det fungerer, så makrofotografering av blomster også

Dette er 100% småblomstret .. så studerte hun Internett selv ...
les alt her og 3 innlegg nedenfor - de sa "NEI" ....

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Anechka, på ditt første bilde er dette en highlander, en av variantene, dette er ikke Ivan-te, nei! den kjennes best igjen om sommeren når den blomstrer).

så om dette om meg sa de også at ingen ildgrå ...

og dette er det meste som heller ikke er ild !!

[botanisk]

Anya. se botanisk illustrasjon av smalbladet ildgrå. Hvilken passer din?

* Anyuta *, Anya, på ditt første bilde er dette en highlander, en av variantene, dette er ikke Ivan's te, nei! den kjennes best igjen om sommeren når den blomstrer).

og dette er det meste som heller ikke er ild !!

Dette er en og samme plante .... bare først når den blomstrer, og så da den begynte å "lo" ....

Vi vil? Hva er den endelige diagnosen? Småblomstret?

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Anya, ikke bare ivan-te er pustet, men også mange andre planter. Soppplukkere har en regel - jeg kjenner ikke soppen, jeg tar den ikke. Sannsynligvis vil det fungere med planter også.

[MariV]

MariV, Olechka, takk, jeg forstod ... Vel, nafig - for å hamre i hodet på ham - uansett, de har allerede revet ut ...

Anya, hvorfor skrev jeg en fjellklatrer - jeg var forvirret av tykkere internoder, brannveien har ikke slike!

Jeg har en slik highlander pochechuyny vokser som et ugress, bare i dag rev det ut.

ja, dette er en highlander!

Dette bildet er fra Internett, jeg tok et bilde av meg i dag - både grønt og visnet, motvillig til å laste opp, men nøyaktig det samme.

Var det ikke? Bonden kjøpte kinesisk teutstyr og begynte å tilberede det (ivan te). Byen i Sverdlovsk-regionen, var ikke ferdig med å se, det er mange videoer, men underveis laget han svart te

Følg lenken - sjekket, han ønsker også å etablere produksjonen av høykvalitets grønn, svart og oolong te. Jeg har ikke hørt om blomster, men han vil sannsynligvis også bruke dem. Se om du ikke har noe imot tiden, og så kan du prøve teen hans, helt sikkert vil den selges i det minste i EK-Burg

så kan du prøve teen hans

Jeg vil ikke prøve noen andre! Jeg vil ha EGET!

[Radushka]

RadushkaDet er bare at bonden fortsatt justerer og gjør alt i henhold til teknologi, han bryr seg om "Russian Tea", for å overholde disse. forhold gjennom alle produksjonsstadier, som mange produsenter fremdeles ikke gjør, med henvisning til merkevaren Ivan-Chai, som noen medlemmer av forumet allerede kunne fastslå. Selvfølgelig er din tilberedte te mer behagelig og smakfullere, spesielt siden den allerede er tilberedt for oss (hver har sin egen spesielle teknologi, sin egen blanding, sin egen ...), men den som ikke vokser IT og ikke har noen mulighet å samle og forberede det er bedre å prøve te enn noe du kan bli skuffet over. Noe sånt som dette...

[Hilsen alle elskere av denne fantastiske te!]

Hilsen alle elskere av denne fantastiske te!

Jeg lette på internett etter informasjon om hvordan jeg skulle lage flislagt Kaporsky-te, kom over dette forumet, leste det og ønsket allerede å registrere meg)))
Det hele startet med det faktum at jeg for 3 år siden kjøpte denne teen via Internett, jeg likte den, begynte å drikke den mye, men den er ikke billig og bestemte meg for å begynne å lage den selv ...
Min kone og jeg kjørte bort fra Moskva, valgte et område borte fra veier og bosetninger på et kart, kjørte langs landeveier i lang tid og vedvarende og til slutt fant det de lette etter. I 3 år har jeg reist til dette sted, samle Ivan te. Jeg vil dele min erfaring.

Naturligvis startet det hele med å studere problemet, lese artikler, se på videoer, og til slutt kom til følgende ved prøve:
- Om morgenen går vi på te, samler ca 12 kg blader.

- Hjemme sprer vi alt på gulvet for tørking, siden kjøkkenet er stort (ikke min, allerede brent på dette !!!)... Det tørker i en dag (i løpet av denne tiden blir bladet mykt), mens det er nødvendig å stadig røre opp bladene, blande de øvre og nedre lagene (si hver 3. time) slik at de nederste ikke kaker, og øvre tørker ikke ut.

- Deretter den vridde massen over emaljepotter og for gjæring (her i det minste drep meg - jeg stoler ikke på noen plastkar). Jeg heller den i en gryte med et lysbilde og knuser den med et lokk på toppen, og lar pannene være dekket av lokk. Pannene er store nok, selv om de skriver at det virker som det er umulig å hamre et slikt volum i gjæring, men av erfaring vil jeg si at alt blir perfekt (jeg prøvde forskjellige volumer, jeg la ikke merke til forskjellen). Jeg setter grytene på badet og lukker døren, slår på den elektriske håndklehåndtaket og prosessen startet ... Tiden var annerledes - fra 12 til 48 timer. Og så, med erfaring, kom jeg til en tid på omtrent 15 timer. Volumet på pannen er stort, pluss badet er litt varmere enn i leiligheten, pluss teen er vridd gjennom en kjøttkvern (bladets struktur er ødelagt "bedre" enn om de ble krøllet med hendene), som et resultat går gjæringsprosessen raskere.

- Tørking (som et resultat oppnås ca 3 kg tørr te fra 12 kg blader)... For øyeblikket tørker jeg det på to måter - i en elektrisk ovn ved en temperatur på 80-90 grader med konveksjon på og en litt åpen dør, og rører hele tiden teen med en trespatel og endrer bakeplaten (tørketiden er ca. 1,5 timer); i en Sedona-dehydrator ved 60 grader (2,5 - 3 timer), så blander jeg det resulterende produktet og lar det stå i luften for kjøling og sluttørking (dryss det på bordet, på bakeplater) i omtrent 1-2 dager. Poenget er som følger. Det er mange avvik i nettverket angående temperaturen på tørking av te. Noen skriver at det er nødvendig å tørke ved 50-60 grader (eller til og med ved 40), så bevares de gunstige egenskapene til te. Noen skriver at nei, du trenger 90-110 grader. Jeg tørket på forskjellige måter, og jeg vil si følgende - te tørket ved en temperatur på 80-90 grader har en annen smak enn te tørket ved en temperatur på for eksempel 50 grader. De har også en annen farge når de er tørre (90 grader - svart te, 50 grader - mørk grønn). Vel, når det brygges, har 90-graders te en mørkere farge og, etter min mening, en mer behagelig aroma og smak. Som et resultat tørker jeg for øyeblikket på begge måter, og så blander jeg ... Forresten, en ting til ... Etter 15-timers gjæring, når jeg begynner å tørke te i ovnen på 80-90 grader, etter en stund begynner en super-super aroma å komme ut av ovnen, som epler bake. For eksempel, etter en 24-timers gjæring, er det en "grovere" lukt, ikke så behagelig. Tørking for meg er det mest hemorragiske stadiet, siden et slikt volum tar veldig lang tid å tørke. Denne vinteren tenker jeg å lage et tørkeskap med infrarød film (varmes opp til 80 grader), med skuffer og ventilasjon, vel, og øke produksjonsvolumet betydelig. Hvis jeg lager denne enheten, vil jeg definitivt dele min erfaring

- Oppbevaring... Jeg oppbevarer den i store glasskrukker (4,25 liter) med et tett lukket lokk på et mørkt sted (igjen, jeg stoler ikke på plast). Vel, som du vet, under lagring finner den såkalte tørre gjæringen sted og teen blir enda bedre.

- Brygger te. Det er også nok avvik med hensyn til bryggemetoder.Jeg brygger som vanlig svart te - jeg kaster infusjonen i tekannen og heller kokende vann (eller i en jernsikt og i et krus), lar det brygge i 10-15 minutter (det er også mye uklarhet om bryggetiden , noen individer brygger i nesten en time). Jeg kaster inn mengden infusjon for et visst volum vann (for en halv liters tekanne er det nok to ts tørr Ivan-te, men mer er mulig, alt avhenger av smaken). Det skal sies om vanntemperaturen. Noen kilder sier at du kan brygge med kokende vann (umiddelbart etter at kjelen har kokt), andre skriver at du trenger å brygge med vann ikke mer enn 80 grader, og noen snakker generelt om 60 (angivelig når du brygger med kokende vann, nyttige stoffer dø). Jeg pleier å brygge rett etter at kjelen har kokt. De sier også at Ivan-te kan brygges flere ganger. Prøvde det uansett, jeg likte ikke denne pornografien. Også nye smaker avsløres når de brygges med forskjellige urter. For eksempel liker vi å tilsette johannesurt, sitronmelisse, mynte, bakkede hofter, ingefær, forskjellige krydder (for eksempel grønn kardemomme eller stjerneanis) eller et sitrusadditiv til te (se preparat nedenfor).

Å lage et sitrustilskudd - kutt skallet av appelsin, sitron og ingefær i små terninger, tørk det hele, bland og tilsett te til smak.

Laget en eksperimentell te i sommer - med skogsbærbærblad... Sammen med teblader vrir jeg bringebærblader i en kjøttkvern (akkurat sammen, under omrøring), vel, da er alt som vanlig. Det virker som om denne teen er god mot forkjølelse og forebygging av dem. Jeg la ikke merke til noen alvorlige forskjeller i min smak, men det virker som slike måker bryter gjennom svetten, vel, eller det virket for meg, jeg vet ikke

Hvordan transplantere Ivan-te (kanskje noen trenger det):


Som et resultat har jeg fra denne sesongen:
1 boks med 4,25 l Ivan-te blomster
5 bokser à 4,25 l Ivan-te med bringebær
10 bokser à 4,25 liter vanlig Ivan-te
Jeg vet ikke nøyaktig hvor mye som er igjen, men jeg har allerede distribuert mye

På en eller annen måte slik ...


Vel, så et spørsmål til forumbrukerne

Kan noen beskrive den detaljerte prosessen for å lage slabte? Jeg her på side 131 fant en måte, men jeg vet ikke, på en eller annen måte vet jeg ikke, kanskje noen andre gjorde det på en eller annen måte?

Og mer om Ivan-te, eller rettere sagt om dens røtter. Jeg er opptatt av å bake gjærfritt brød og fant på nettet at mel er laget av røttene til Ivan-te og lagt til brød (her skrev de også på forumet). I dag kjørte jeg inn i butikken, kjøpte en spade, i morgen skal vi grave. Hva som kommer av dette og hva slags brød som kommer ut, så skal jeg skrive

Forresten, forleden gjorde jeg et nytt eksperiment med Ivan-te. Jeg lagde en deig til brød ikke av vann, men av brygget te. Som et resultat viste brødet seg å være mer luftig og mørkere, et slikt edel-mørkt rugbrød ble

se hvor det var branner. For eksempel ryddinger i skogen, eller forlatte felt som ble satt i brann. Fireweed vokser vanligvis der

jævla, men jeg tenkte hvem som brenner i Mos-området i skogen, og STE sprø ildløpe-ema

[Den4iG]

Den4iG, vel, en hel te-avhandling! Men generelt, et sammendrag av emnet vårt om Ivan-te, nesten en til en. Det var ikke engang uenigheter! Omtrent flislagt, ja, det gjorde Igor, vi gikk ikke videre til dette.
Jeg anbefaler på det sterkeste å lese oppskriften på "Village" og "Fermented tea from the leaves of garden plants", det er lenker på den første siden av dette emnet, du lærer mye informativ og nødvendig informasjon, og om bringebærte også , og ikke bare om det. Forresten har legene våre gjentatte ganger skrevet at vi ikke lager "medisinske" teer og avkok, men gjæret te, og under gjæring går bladets medisinske egenskaper nesten tapt.
De bakte også brød med Ivanushka, og mange satte seg på flytende fruktgjær, det er også et tema om dem, det er også om Ivan-te (jeg kan ikke gi lenker). Ingen bakte fra røttene ennå, men det ble diskutert, ja.

Og vi driver ikke med brannstiftelse, vi tar oss av Ivanushka!

Vel, vi er veldig glade for at vi kjente igjen en Ivanchain "galning"! Og for en smart jente!

[Den4iG]

Den4iG, Denis, det er så hyggelig at en så ung mann lager te. Takk for at du delte opplevelsen din.

Jeg leste den - Baikonur. Hun begynte sin karriere i Dzhezkazgan-regionen.

Denis, det er så hyggelig at en så ung mann lager te. Takk for at du delte opplevelsen din

Heh, og jeg lager også deilig, livet fikk meg til å lære mye, og nå kokker min kone, jeg er i brekkjern, selv om noen ganger ...

Generelt, på en gang ble det interessant for meg, det er sant hvordan våre forfedre pleide å bake brød (interessen oppstod etter å ha sett en video om gjær), spurte jeg bestemor - ja, sier han, de bakte med surdeig fra humle, da dukket gjær opp og alle i landsbyen glemte surdeig, med gjær er mer praktisk. Så oppstod et lignende spørsmål om te - hvorfor drakk de i Russland før, og det begynte. Jeg leste mye på nytt, reviderte det, og for å være ærlig, selv på bakgrunn av alt jeg lærte, sluttet jeg til og med å drikke og røyke helt, ikke en dråpe i 2 år nå, selv om jeg pleide å gi det feber Ja, pluss at jeg er jomfruen etter dyrekretsen, kanskje dette også påvirker drittslag

Pensle deg også

[elena kadiewa]

elena kadiewa, vel, ja, jeg var ikke i tvil om at alt jeg skrev om her på forumet er, det er bare ikke mulig å studere hele forumet, så jeg bestemte meg for å sette alt i en melding.
Takk for et tips om emnet, du må se, selv om det er vanskelig over tid, arbeid og eksperimenter og forskjellige oppskrifter tar tid.
Og så ble jeg virkelig en Ivan-tea-galning, han gjør meg veldig glad. Jeg ba generelt om svart og grønn te (vanlig), noen ganger drikker jeg kaffe. Min kone elsker også Ivan-te, vel, den lille pisker ham, herregud (han er 1,5 år), vel, pluss at brødet mitt blir fortært av begge kinnene, og jeg gir min kone en instruksjon om ikke å tenke på å mate det til butikken, mens det er en mulighet, la den vokse på sunt brød

Jeg forsto om det flislagte, jeg vil studere problemet, neste sommer vil jeg prøve å gjøre det, hvis noe kommer ut og hvis bommen lever - jeg vil definitivt dele det

Vel, nå, som lovet, la oss gå og grave røttene til Ivan-tea, en fotoreportasje fra meg

Og utenfor vinduet, oh, flaks er tilfeldig,
Ivan-te blomstrer som en sommerferie!
Og hjertets minne om den fjerne våren,
Om blåøyde, svartøyede -
I den skarpe glød av hjerter
Håpet om ungdommen, dens krone.

Kjærligheten min er en rød flamme
Pustebannet flagrer
Over en eng med fargerike urter,
Med dugg glitrende om morgenen
Som perler og diamanter
Naturspillet med oss ​​forspinner.

Håpet om ungdommen, dens krone
I den skarpe glød av hjerter ...
Det er som om de danser rundt i et bryllup
Og langs veiene og på gården,
Forsvant i lang tid,
Men den ungdommelige livsfargen blomstrer!

Blomster, som feer av drømmer og håp,
De er feer av møter og avskjed.
Å, flammen til en lysrosa drøm!
Å, lykke med kvinnelig skjønnhet!
Der spiller Kiprenskys børste
Med solen som skinner ved solnedgang.
2010-2011
© Petr Kile

Takk for artikkelen. Nysgjerrig. Hele grønnsakshagen ligger i Ivan-chai, men hendene hans nådde ham ikke

[Hvordan jeg ble forelsket]

Hvordan jeg ble forelsket
For en stund nå begynte te, som kaffe, å øke presset, men siden jeg aldri likte te, var jeg trist hovedsakelig for en kopp sterk kaffe. Og noen ganger savnet jeg en måke, bare på spesielt kalde vinterdager. Vel, du kan ikke ta te, så vi henter urter, lindeblomst, du må på en eller annen måte bli varm i frosten. Det ble bestemt, heldigvis ga våre hyppige turer til landsbyen med mannen min en slik mulighet. Området er også rent, langt fra veier og byer. Og veldig pittoresk, spesielt i mai måned, likte jeg å kjøre rundt disse stille grusveiene og beundre den uendelige skjønnheten til noen uvanlig vakre blomster, de rosa-fuchsse blomsterstandene som ble samlet i store panicles. Det er synd, tenkte jeg, at de er så store at de ikke kan settes i en vase.
Linden blir samlet, brannkvinnen også, men er dette ugresset riktig for oss? Klatret inn i katalog Internett-søk etter informasjon om urtete. Her og der blinker navnet "Ivan-tea". Hde, jeg har allerede hørt det, vel, vel, vel, hva slags dyr er dette ..... Og Oh !!! hva var min overraskelse da jeg kjente igjen skjønnheten min, min favoritt "skarlagenrøde blomst" som han var! Og hvor mange rosende anmeldelser om ham, men inntil du prøver det selv, hvem kan overbevise deg? Oppskrift! Vi trenger en oppskrift. Søkemotor, spørsmål, svar: "Ivan-te (gjæring av gressløvblader) - mesterklasse" Og her er jeg!
Med stor, stor takknemlighet til Ludmila-lappl1 for hennes arbeid med dette og andre like interessante te-temaer.
Med stor takknemlighet til alle te-produsentene, pionerene til disse Temoks, for å dele din erfaring.

Te viser seg å være veldig velsmakende, vel, bare en bombe! Ikke bare øker det ikke trykket, men tvert imot, jeg husker ikke 125/80 hjemme lenge, men her tillater jeg til og med meg min elskede kaffe for en veldig liten kopp noen ganger.

[Denis]

Denisfor en fin fyr du er!
Jeg mener at en mann i en familie skal kunne gjøre alt, det er bra når det er fred i familien og det er hjelp til kona. Sønnen vokser opp i familien, et godt eksempel for ham.
Og Jomfruen skal føre en riktig livsstil og et sunt kosthold, slik at alt passer sammen.

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, så vakkert beskrevet hennes kjærlighet til te, med glede lest.

[Den4iG]

Den4iG, Denis, det var veldig interessant å lese om opplevelsen din. Skriv mer.

slutte å drikke og røyke helt

Hammer))))))!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hammer))))))!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

vokse opp - du vil være en slegge

slutte å drikke og røyke helt

Kollega!!!

vokse opp - du vil være en slegge

Vil hvis han ikke kommer tilbake til alkohol og tobakk)))

Hmm, gutter og jenter, jeg er kortere manal
Generelt gikk vi og gravde opp røttene til Ivan-te. Det første jeg var skuffet over var spaden, jeg kjøpte spesielt en spade laget i rush, ikke en rang. Så hun bøyer infeksjonen verre enn kineserne
Vel, den andre tingen jeg var skuffet over, var selve røttene. De viste seg å være nesten alle råtne i midten, eller er det kjernen. Jeg kom hjem, prøvde å vaske og skjønte godt, han nafig og kastet alt ut.
Kort fortalt fikk jeg erfaring og innså at jeg ikke vil takle slikt søppel lenger, grave det selv
Vel, selve teen så slik ut (alt tørt):

>

Det var nødvendig å samle lo. På puten.

På puten.

For frø.

Vil hvis han ikke kommer tilbake til alkohol og tobakk)))

Det vil bli sett der, men nå liker Mine en nøktern livsstil
fra Ivan-te og så pins

Det var nødvendig å samle lo. På puten.

vel det, det er mutar

[Linadoc]

Linadoc,

For frø.

Selvfølgelig kan du plante Ivan-te med denne loen, men det er lettere å gjøre det med røtter

[Den4iG]

Den4iG, Hei Denis, jeg har også kinesisk te i skapet "uten bevegelse", fiken blir drukket med dem på lur eller jeg vil gi den til noen. Ved å trykke ser det ut til at du trenger å trene som med shen-pu-erh, se videoen på Internett. Jeg prøvde å trykke flere ganger, og så langt var det beste resultatet: ikke tørket te i en form, trykk til saften dukker opp, og tørk den deretter i en mild modus (Denne pakket inn i en serviett, tørket i 10 dager på vinduet under solen og snudde den hver dag)

[Den4iG]

Den4iGDenne "Puerchik" er allerede 3 år gammel, jeg får den, lukter den, slikker leppene og tilbake i boksen. Forresten, råmaterialet som det ble laget av var veldig vellykket, lysebrunt i smak, etter smak - karamell + tørket frukt

[Lyoshka]

Lyoshka, Alexey velkommen
Dette er ditt, slik jeg forstår det, vridd gjennom en kjøttkvern? Jeg vil lage et flislagt ark. I følge informasjon fra Internett kan slik te lagres i flere tiår, kult. Hvis jeg lager en infrarød tørketrommel (jeg skrev om det ovenfor), vil en slik flislagt te bli tørket. Tross alt er det fremdeles litt krøll - du må tørke en slik flis så raskt som mulig, tross alt fortsetter gjæringsprosessen i en våt flis, og hvis den tørker i flere dager, er det mulig at selve teen er ikke det samme, selv om jeg kanskje ikke har rett
Vel, hvordan er denne flislagt til slutt?

Den4iG, denne "Puerchik" er allerede 3 år, jeg får den, lukter den, slikker leppene mine og returnerer den til esken. Forresten, råmaterialet som det ble laget av var veldig vellykket, lysebrunt i smak, etter smak - karamell + tørket frukt

Aha du trener viljestyrke

[Den4iG]

Den4iGJeg er mer sannsynlig å kvele spytt I dag har været mislyktes, i nesten 2 måneder om sommeren regnet det og Vanka forberedte seg nesten ikke, så jeg spiser i fjor. Og jeg anbefaler også: la den mest vellykkede teen være igjen for det andre, eller til og med det tredje året - PLANET er ikke te! Ja, spunnet te, gjæret, ikke helt tørket (stoppet gjæring ved 100 * C), presset og tørket.

[Den4iG]

Den4iG, Se om Shens, råvarene er tørre der, så blir de dampet, presset og modnet-tørket

[Lyoshka]

LyoshkaJa, fjorårets te er kult
Det er et tema som ifølge teknologien til kinesisk pu-erh, Vanka ikke er forberedt, det virker som om det ikke fungerer, jeg lærte dette fra en person som har stor erfaring med å lage Ivan-te. Jeg snakker med ham om dette nå, kanskje jeg får vite det
Det er også interessant at det er mye detaljert informasjon om hvordan man lager te på internett, men jeg finner virkelig ikke detaljerte instruksjoner om hvordan jeg lager flislagt Ivan-te. Men som ordtaket sier, den som leter vil finne det, jeg vil definitivt finne det, neste sommer vil jeg prøve og jeg vil definitivt beskrive alt, jeg tror det vil være nyttig infa igjen i lys av det faktum at det praktisk talt ikke er tilgjengelig på internett.

[Den4iG]

Den4iG, DenisJeg leste også at bladene til ildgras ble klemt mellom eikebrett (huggeblokk), saften ble presset ut og gjæring fant sted. Eiken lot ikke bladene surke, selv om platene ble løftet hver dag og laget med knust ildgras ble snudd. Vi så på gjæringsgraden og tørket den, når den var klar, i peisen på en avkjølende russisk ovn. Sømmene var store, og når de ble solgt på markedet, ble de hakket med en øks i størrelse. Noe som dette ... Det ser ut som det også var ettergjæring - det kommer an på hvilket lag te var!

[Den4iG]

Den4iG, Se her fjorårets grønne, dampede endret farge fra grønt til nesten svart - hvorfor ikke løs Sheng? Forresten har smaken også blitt mer distinkt, smakfullere, rikere