Kake "Praha Night"

Kul! Takk, Marish!

Hvor?

Hvor hvor? Ahh ... mener du det? Nei, gudskjelov, dette rotet er over. Og så jeg pleier alltid å stå opp tidlig, Schaub slapper ikke av. Cho blir liggende der før skolen, bare to måneder, og der er det vanligvis klokka 6 å stå opp.

Jeg ser at du også er en tidlig fugl i dag. Skummet du på besøk eller igjen levering? Ja, jeg vet at du planlegger en Sabantuy. Si hei til jentene.

Vel, kjære ... Jeg gir kaken bare i morgen, men det er ikke kjent om de vil sende meg en kutter. Jeg prøvde så hardt. Kakene er duftende og myke ... mmm ... Ja, de kan ikke være forskjellige på kondensert melk og fløte. Jeg lagde en krem ​​med krem ​​med ganache (mørk) og din etter oppskriften (lys).

Vel, kjære ... Jeg gir kaken bare i morgen, men om de vil sende meg en kutter er ikke kjent

Eh ... Hvorfor ga du det? Det var nødvendig å jukse! Å, vel, alt må læres!

Kakene er duftende og myke ... mmm ..

Dette er det viktigste! Så det skal være velsmakende!

Elena, jeg kom for å si takk for den fantastiske kakeoppskriften, den er veldig enkel å lage, men spiser veldig fort
her er min ikke store rapport:



bakt i MV Panasonic

Å, så saftig! Godt gjennomvåt, ja, Tanyush?
Hør her, jenter, her ser jeg på deg, du er så flotte medmennesker - du kan enkelt spille med multikooker!
Tanya, la du til bakepulver? Og på hvilket program bakte du og hvor lenge? Jeg spør fordi noen kan finne din erfaring med baking i Panasika nyttig.
Takk for den flotte rapporten! Du aner ikke hvor hyggelig det er for meg når andre liker favorittkaken min!

[Tatyana]

Tatyanahvor lenge er det å bake. Er alt i henhold til oppskriften eller ikke uten endringer?

Og så rapporterer jeg:
bakt i bakemodus 65 min. etter signalet tok jeg straks ut kjeksen fra mv.
Jeg tilsatte ikke bakepulver, bakt med brus som i oppskriften.
Jeg pisket eggene med sukker hver for seg i et luftig skum (ristet med en mikser i 10 minutter), i en annen kopp blandet jeg rømme, kondensert melk, kakao og brus. Kombinert det hele forsiktig med pisket egg og tilsatt mel, slo det ikke med en mikser, men blandet det med en slikkepott. Avvikene var bare for krem, jeg la rømme til kremen. Vel, det er det.
Bare glasuren min kom litt tøff ut, skjønner, jeg lagde den ikke

Bare glasuren min kom litt tøff ut, skjønner, jeg lagde den ikke

Ja, dette er bagateller! Det viktigste er at jeg likte resultatet! Takk for detaljene!

Ja, Lena, kaken smeltet rett i munnen min, jeg trengte ikke engang å tygge

[Når sjokoladen vår begynner å svelle og puste, fjern den fra varmen]

Bare glasuren min kom litt tøff ut, skjønner, jeg lagde den ikke

Tanya, og jeg forsto at glasuren i følge oppskriften nesten aldri er kokt, skrev Lena

I en liten øse, varm opp melken med sukker ** til den er litt varm. Tilsett kakao der og rør grundig med visp til det er glatt. Over svak varme, omrør hele tiden, varm videre. Når sjokoladen vår begynner å svelle og puste, fjern den fra varmen og legg til vasken. smør

Var kakaoen "feil"? For eksempel er Golden Label slett ikke det samme som det var før.

Ja, Lena, kaken smeltet rett i munnen min, jeg trengte ikke engang å tygge

[Tanyush]

Ja, Lena, kaken smeltet rett i munnen min, jeg trengte ikke engang å tygge

Klasse!

nesten ingen glasur er tilberedt,

Ol, det er ikke det at hun ikke koker i det hele tatt, hun trenger bare å få lov til å koke og kan fjernes fra bålet. Her tilsynelatende enten mer melk eller sukker. Eller kanskje det ikke er nok olje eller at glasuren ennå ikke hadde tid til å begynne å herde og var varm. Og kakao ... Duc Jeg er fra "Golden Label" hele tiden og gjør det, for å være ærlig, det er med ham jeg liker glasur mest.
Tanyush, stikk, hvilket av de ovennevnte er slem? Har gjenværende frosting normalt frøs?

Kakaoen var definitivt ikke veldig (russisk), og så tror jeg på grunn av det faktum at "Når sjokoladen vår begynner å svelle og puste, fjern den fra varmen og tilsett avløpet. Smør" jeg ventet ikke på å se dette, jeg hadde det travelt med å mate den lille. Og glasuren som forble litt frossen, jeg dyppet kaken i den og smakte på den var deilig, men ikke nok

Neste gang, hvis du selvfølgelig fortsatt vil bake denne kaken, gi glasuren en god "oppblåsthet" og fjern den deretter fra bålet. Og alt vil vise seg som det skal!

Selvfølgelig vil jeg

[Tanyushechka]

Tanyushechka, WOW! for en kjekk mann!

Avvikene var bare for kremen, jeg la rømme til kremen

Og du kan om kremen mer detaljert, hvor mye, hva og hvordan

[kolobashka]

kolobashkatakk
kirch, kondensert melk 0,5 bokser, smør 72,5% en pakke og rømme et sted i et glass, smtanaen min viste seg å være litt tynn (jeg veier den først, denne gangen var det liten tid til dette, den kremete kremen kom ut) slå med en mikser, som

[Tatyana]

TatyanaTakk for kremen og for bakeopplevelsen i tegneserien. Ellers har jeg ikke små former som Lena

[Tanyushechka]

Tanyushechka, rett er kaken din fristende. Sannsynligvis nå vil vi fullføre kaken Alyafantazy for ankomsten av det som var, og så vil jeg legge en halv porsjon å bake

Jentene må bake denne kaken, jeg så lenge på oppskriften, det var pinlig at Lena ikke rådet å bake i mv, men takket være jentene bestemte jeg meg også for å bake den, takk igjen til Lena for den deilige oppskriften

Å ... men hvorfor er det ...

[Lenus]

LenusBeklager jævelen, det gikk ikke i dag, jeg skal prate på søndagslunsj i morgen kveld. Jeg mottok passet, vi skal feire!

Wow! GRATULERER!!!
BANKEEEEE!

Takk! Hjemmestil bankett. Lenk, og vi, usbekere, venter på deg i emnet Hvordan skylle ris ordentlig?

Hospadya, sho, er det et slikt tema?

[Biryusinka]

Folk, ahhhhh! Lenka, dette bekymrer deg ikke ennå.

Biryusinka og Tanyushechka, jenter, hvordan bakte du? Forvarmte du multikookeren?

Og så la jeg den på og bestemte meg for å løpe igjen, og så er det 12 sider (bAltushki, faen!). Og strømmen på ... 7 sider. Marishka skriver at hun varmet opp sin multi, jeg er i sjokk.

Og nå et spørsmål til deg, Lenus. Når er det bedre å interlayer med crEm, i kveld eller i morgen morgen? Vel, på en måte er det ikke nødvendig, der for kjeksen å legge seg? Og tror du ~ 600 g rømme er nok til denne kaken?

Biryusinka og Tanyushechka, jenter, hvordan bakte du? Forvarmte du multikookeren?

Jeg varmet opp Shtebas (som Marishka), så jeg tok hensyn til avklaringene hennes.

[Vasilica]

Vasilica, i dag bakte jeg i en tegneserie, varmet ikke opp. Det er verdt å bli kald. Men jeg gjorde halvparten av alt

[Biryusinka]

Biryusinka, ta-da-da-da!

Albina, øh, roet meg ned, takk!

Ok, bare litt igjen, jeg venter.

Nei, Vasilik, han trenger ikke legge seg. Det viktigste er å kjøle seg helt ned og du kan smøre med krem!

[Leeeena]

Leeeena, hvor er du! Karoch, alt i en haug, bakt i 50 og 10 minutter i Lakuchin trykkoker, uten forvarming.

Slike aromaer, har hvert familiemedlem allerede spurt om, hva forbereder du og når skal vi spise?

Mens jeg skrev, dukket du allerede opp.

Jeg forsto om kremen. Kjeksen avkjøles, rapporten kommer senere når jeg kutter den.

Så hvordan, Vasya? Er den bakt? Har oppstått?

Jeg ble bakt, som om jeg ikke hadde hevet meg veldig, vent, jeg finner en linjal, jeg måler den.

I, øyet er en diamant, jeg ser at jeg ikke har steget mye, 6 cm. Men det lukter, faen!

Jeg smurte den med krem ​​og la den i kjøleskapet. Vi spiser i morgen.

I, øyet er en diamant, jeg ser at jeg ikke har steget mye, 6 cm.

Vel, selvfølgelig vil du ikke kutte den i fire kaker, men i tre - ganske!

Vi spiser i morgen.

Sett deg ned for å vente!

Vel, selvfølgelig vil du ikke kutte den i fire kaker, men i tre - ganske!

Vel, ja, skjønt, jeg skal tenke på det.

Sett deg ned for å vente!

Jeg smurte det ikke, men vi spiser også i morgen og drikker for helsen din! Så vent ...

Sett deg ned for å vente!

Lenchik, ikke bekymre deg sånn. Pust rolig. Min vil feie den bort om et par dager. Jeg tror ikke at den vil være verre enn den som bare ble spist. Og jeg bakte den kaken "slik at kortet faller": det glasset, et annet kort Kort sagt, uten resept. Denne er også praktisk synlig, fordi hvordan man deler 3 egg i to. Jeg tok 2 egg. Jeg har tørket kjøtt i en halv liters krukke. Det kastes også av øynene.
Nå kuttet jeg i tre kaker. Et sted ca 1,5 cm hver ca. Jeg tror det er aldri for mye krem. En halv pakke tok 82% av oljen, og 72% igjen med øynene. Og helte kondensert melk i øyet. Jeg slo alt godt og savnet kakene. Og til og med på toppen og på sidene påførte jeg krem. Selvfølgelig har jeg ingen showkake, men jeg synes den er spiselig.

Lenchik, ikke bekymre deg sånn. Pust rolig. Min vil feie den bort om et par dager.

Og hele min del vil bli feid bort i to sittende.

Min vil feie den bort om et par dager

Og hele min del vil bli feid bort i to sittende

Gud gi det!
Jeg venter uansett!

Jeg var redd for å bake en full porsjon, fordi den ikke ville passe i kjøleskapet i høyden

Familien vår laget også en slik kake. Veldig velsmakende, det er synd at det er kaloririkt på grunn av smøret.

Gud gi det!
Jeg venter uansett!

Vel, en liten rapport, så snakker vi om smak i morgen. Men jeg forsikrer deg om at det vil være veldig velsmakende, og det er det slukespis om gangen.

Jeg klarte å skjære den i fire kaker, skjønt på en eller annen måte skjevt. Det er veldig porøst inni, se


Og det tok bare et bilde, vel, som i prosessen.


Sånn, skjevt-skrått, smurte jeg den i kjøleskapet.



Damn, jeg så på den foreløpige, noen uskarpe bilder viste seg.

Damn, jeg så på den foreløpige, noen uskarpe bilder viste seg

Nei nei nei! Alt er tydelig at kaken blir dødelig! Basilikum, og hva slags fløte, smør eller rømme?

Rømme, vertinnen ga klarsignal, så å si med hennes tillatelse. Men jeg, på en eller annen måte vil jeg definitivt prøve å lage den originale oppskriften, jeg vil ikke se på protestene.

Og jeg gjorde det med smørkrem (når jeg først lager mat etter andres oppskrift, prøver jeg å ikke avvike fra forfatterens teknologi). Men neste gang vil jeg definitivt prøve med rømme

Ja, det gjør jeg vanligvis også, men denne gangen var jeg veldig heldig å prøve originalen, i den så å si primære kilden - på Lenkas kjøkken! Jeg vil sammenligne resultatet, hvis jeg ikke liker det med rømme, meg eller datteren min, så neste gang vil jeg gjøre alt i henhold til oppskriften.

Vasilik, og du skal gjøre det uten glasur, ikke sant? Bare kaker med krem?

Og Cho, i morgen kan du ikke helle glasur? Og jeg vil også forsiktig sette hullene med den gjenværende kremen, bare alt vil ta tak.