ang-kay
Zulfiya, trådene skal ordne seg, men kanskje de ikke er så merkbare. Hvis kjøttdeigen blir ekkel, klebrig, men blir vasket av hendene med kaldt vann, så er du ferdig.
Anfisa71
for øyeblikket kan jeg ikke si hvor klebrig det var eller ikke, jeg la ikke merke til, jeg ville gjøre alt med tråder, jeg vasket lett av hendene mine. , Jeg har fortsatt noe å komme, jeg vil lage mat i folie, jeg har ikke skall, la oss se hva som skjer. Angela, takk for detaljert mk
ang-kay
Zulfiya, alt vil ordne seg. Kanskje ikke alt er stramt, for uten skall. Det viktigste er ikke å bryte teknologien.
Anfisa71
Angelatakk for støtten. Jeg la et maske på toppen, men det er fortsatt ikke stramt ... Jeg lager mat ...


Lagt til tirsdag 24. mai 2016 kl.13: 26

Angela, forklar pzhl. hvorfor temperaturen ikke skal være mer enn 90 grader.
ang-kay
Temperaturen skal være maks 85. Og det er mye. 80 er det mest optimale. Hev veldig gradvis. Ellers får vi ikke en pølse, men et stykke kokt kjøtt med buljongødem, som vil gjøre pølsen tørr og smakløs.
Anfisa71
Angela, takk for at du delte oppskriftene dine, pølsen viste seg ikke å være dårlig, nå må jeg kjøpe hylster og jeg vil fylle hånden min, viktigst av alt, familien er lykkelig.
ang-kay
Zulfiya, det er bra. Til helse)
Anchytka
Kyllingemelkpølse Her, Angela, takk. Jeg kokte med eventyr, men takket være din umiddelbare hjelp, ordnet alt seg. Lett kyllingpølse, mørkere biff med svinekjøtt (her fikk den hevelse, holdt den i ovnen i 3,5 timer, det var nødvendig som du rådet til i 3 timer).
ang-kay
Anna, nå vil mer enn ett termometer bo hjemme, slik at uten uhell. Hevelse er ikke fordi. at jeg overeksponerte. Et eller annet sted brøt jeg teknologien. Jeg håper at neste gang vil alt bli bra. Kyllingpølse ser veldig bra ut.
Anchytka
Sitat: ang-kay
Kyllingpølse ser veldig bra ut.
, og hun er bedre,
Sitat: ang-kay
nå vil mer enn ett termometer bo hjemme,
, ja, han drar allerede et sted fra Aliexpress. Fornøyd mannen sin med pølsen din, ellers torturerte han ham, han selv fra Ukraina, ble vant til hjemmelaget pølse fra barndommen.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter