Hele hvete og havregryn med banan

Kategori: Spise sunt
Hele hvete og havremel brownie med banan

Ingredienser

fullkorns hvetemel 1/2 ss.
Hercules flak, malt 1/2 ss.
eggehvite 5 stk
brunt sukker eller honning 1 st.
vanlig sukker 1 st. l
skummet melk 75 ml
store bananer 3 stk
rent kakaopulver uten sukker 5. l.
vanillin 1t l
pulverisert sukker for støving valgfri

Kokemetode

  • Jeg kan ikke annet enn å dele denne ekstraordinære brownie-oppskriften, jeg baker den hver uke og spiser den med hele familien med stor glede, til og med den yngste som elsker den 2,5 og viktigst av alt, du kan spise den uten følelse av skyld, det bruker bananer i stedet for smør, og brunt sukker, som i seg selv er mer nyttig enn hvitt, du kan trygt erstatte med honning eller legge til Stabia, noe som er bedre for deg, fullkornsmel kan erstattes helt med malt Hercules, dette gjenspeiler ikke i smaken, generelt, hvis du er på diett og veldig mye ooooooooo jeg ønsket noe søtt og veldig sjokolade - da kunne ikke denne oppskriften være bedre !!!!!! Rett og slett strålende !!!!!!
  • Jeg vil råde deg til å spise den fortsatt varm, men kald er den også veldig velsmakende! Tok denne oppskriften fra "Tu vida mas simple" meksikanske versjon på FOXLIFE, oppskriften tilhører Teresita Lopez. Her kan du se en video fra programmet for å se teksturen i testen 🔗.
  • Og så er det veldig enkelt å tilberede, varm ovnen til 180 °, på dette tidspunktet i en separat bolle (jeg anbefaler deg å ta en større bolle slik at den er praktisk å blande) vi blander melk med vanilje, kakao og 1 skje med sukker (jeg har ikke tilsatt sukker), bland godt, tilsett mel og kim. Hercules kan males litt med en blender til mel, eller du kan bruke en som selges veldig lite. Mos modne bananer med en gaffel til puré og rør inn her, blandingen viser seg å være litt tørr. I en separat bolle, slå de hvite med en hvisken salt og brunt sukker, eller du kan erstatte sukkeret med honning, i dette tilfellet slå de hvite til faste topper, tilsett honningen og pisk i 2-3 sekunder, bare for å blande . Rør proteinene til den første blandingen med bevegelser fra bunnen og opp, i en sirkulær bevegelse slik at proteinene ikke legger seg, prøv å ikke blande seg lenge, bare til deigen blir jevn, og deigen blir som en ikke veldig tykk rømme . Legg et smurt ark med bakepapir i en rektangulær form som dekker kantene på pannen, hell ut blandingen, glatt litt ut med en skje og sett den i ovnen i 40 minutter.
  • Fjern kaken etter formen ved å trekke i kantene på papiret, skjær i firkanter og dryss over sukker. pulverisert eller kakao, eller mer kanel hvis du liker kanel. Generelt, hvis du vil, kan du tilsette nøtter, rosiner osv. Til deigen.
  • Og nå kan du nyte våt sjokolade brownie uten frykt for figuren din. Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

: Hvis du bare baker på Hercules og med honning, viser brownien å være mer luftig, jeg liker den mer uten mel, men det er slik noen liker det ...

Rada-dms
En interessant oppskrift!
Jeg burde vite hvor jeg skal feste så mange eggeplommer uten å skade figuren!
Selvfølgelig må vi prøve å gjøre det!
Fortell meg, føler du smaken av bananer veldig sterkt i ferdige brownies?
lavanda71
Det som er overraskende, men bananer kjennes nesten ikke og brownie-konsistensen er fuktig og behagelig, jeg bakte bare for to timer siden, og det er bare to stykker igjen, veldig rik sjokoladesmak og lukter sjokolade i hele leiligheten. Og jeg tror uten medlidenhet at du kan kaste eggeplommene, hvis du vil uten å skade figuren, prøvde jeg tidligere å feste dem et sted, og bestemte meg for å feste dem rett i søppelkassen. ... og fornøyd med avgjørelsen min! Vi er tross alt vant til ikke å kaste noe, men hvis du vet at dette er skadelig, så synes jeg samvittigheten min skal være rolig, noen ganger lar jeg to eggeplommer legge for å sette babyen i en suppe eller steke til ris for eksempel, men for oss voksne er dette fett, uten angring .. ..
lavanda71
Her vil jeg sette inn en lenke om bortskaffelse av gjenværende eggeplommer eller hvite hvis noen er interessert i oppskriften min eller andre, der ubrukte eggeplommer forblir 🔗
julia_bb
Jeg har lenge hatt lyst til å bake brownies, og her er oppskriften din så forresten! Jeg vil absolutt prøve
lavanda71
Bake for helse, takk for at du interesserer deg for oppskriften
# _Natashka_ #
lavanda71, takk for at du ga oss noen interessante ting fra Mexico.
Å, du er fra Bolivia selv!

Hvor er eggeplommene, jentene, men lag en omelett, eggerøre ... Med ost, med tomater - og sørg for å drysse timian på toppen.
salomeya29
Kult oppskrift! Hvis det ikke var flere egg i det, ville det vært supert. Dessverre vil jeg ikke lage mat, men et plusstegn for oppskriften!
P.S. I en hvisking: du har feil i navnet ...
Anna1957
lavanda71, og hvor mye steviosid erstatter et glass sukker? Jeg vil, jeg vil ... Og hvor mye er det ferdige produktet i vekt? Og det er mange eggeplommer der du kan feste, spesielt for familiemedlemmer som ikke er diett: Hjemmelaget majones, kjeks, gjærdeig, dumplings.
Loya
Flott oppskrift! Hele familien er på diett, vi mangler så søtsaker! Jeg skal prøve. Det ville være hyggelig at bananen ikke kjennes, ellers liker jeg den ikke i baking. P.S. Kanskje bakepulver fremdeles legger et eksperiment for?
lavanda71
# _Natashka_ #, Jeg er faktisk fra Ukraina selv, bare fra stedene der krigen nå pågår, og jeg har bodd i Bolivia i 15 år, mannen min er boliviansk, takk for interessen for oppskriften og for kommentaren om eggeplommer
salomeya29Takk, nå vil jeg rette feilen, hvorfor vil du ikke bake? spiser du ikke egg i det hele tatt?
Anna1957, Du har nå navngitt så mange måter å påføre eggeplommer på. Når det gjelder stevia, vil jeg si at jeg ikke vet nøyaktig hvor mye, jeg gjør alt av syne, jeg gjorde det ikke med stevia ennå, men la honning på øyet, eller, etter smak, gjorde jeg ikke ' t veie vekten heller, jeg trenger å bake og veie den igjen, så skriver jeg, jeg vil bare si en ting, teksturen viser seg å være litt fuktig, som det passer en god brownie, den vokser ikke mye i volum, men disse luftboblene i de piskede hvite gjør absolutt jobben sin, det viser seg å være myk og sjokoladeaktig, ta bare kakao av ​​god kvalitet, beklager at jeg ikke kan gi deg råd om nøyaktig hvilken, vi har helt forskjellige produsenter her. Prøv å bake halvparten og hvis du liker det, bake hele normen, jeg gjør alltid dette når oppskriften er fristende, men noe er tvilsomt
Loya, prøv alt som i oppskriften først, uglen min: girl_pardon: t, og gjør halve normen, jeg gjorde det og jeg likte det veldig, så begynte jeg allerede å lage hele normen, desto mer sjekk holdningen din til bananer i denne oppskriften, og bakepulveret er ikke jeg vet hvordan det vil fungere, noen sier at det tørker ut bakevarer, skal du ikke bruke proteiner i det hele tatt?
lavanda71
...... fortell meg hvordan kan jeg redigere tittelen, ingen steder kan jeg finne en knapp for dette?
julia_bb
lavanda71, det ser ut til at "rediger" -knappen er som i alle innlegg.
lavanda71
Yulenka, takk for svaret, dessverre finner jeg ikke denne knappen, selv om jeg tidligere husker at jeg gjorde noen endringer i oppskriften, men nå kan jeg ikke se på noen måte hva jeg vil la den være, jeg tror det snart vil bli klart

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter