Mandariner i karamell

Kategori: Konditori
Mandariner i karamell

Ingredienser

middels mandariner 8-10 stk
sukker 1 st
kanel (pinner) 2-3 stk
oransje likør (jeg har Cointreau) 2 ss. l.
pistasjenøtter (helst rå) 30-50 g
vann 300 ml

Kokemetode

  • Jeg vil dele denne lyse og saftige desserten akkurat nå, i løpet av den kalde og regnfulle perioden vår!
  • Oppskriften har lenge ventet i vingene. Mange av sesongens frukt modnet, og det var ikke tid for utenlandske.
  • Skrell mandarinene, og fjern hele filmen hvis mulig. Plasser i varmebestandig form.
  • Skjær skallet av to stykker i tynne strimler.
  • Hell sukker i en kasserolle med tykk bunn og varm opp til den blir mørkere. Hell i vann og rør hele tiden, tilbered karamell.
  • Tilsett kanelstenger, pisk og kok i 5 minutter. Fjern fra varmen og tilsett appelsinlikør, slapp av.
  • Mandariner i karamell
  • Hell karamelsirupen i den oransje pannen, dekk og avkjøl i 3-5 timer.
  • Mandariner i karamell
  • Dryss med pistasjenøtter før servering.
  • Mandariner i karamell
  • Desserten ble tilsatt, frukten ble mettet med aromaen av kanel og fikk en karamellnøttaktig smak med en kanelfargetone.
  • Mandariner i karamell

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time + kjøling

Merk

La disse mandarinene, i likhet med solen, varme deg!

Rada-dms
Jeg er forferdet, glad og glad !!! Jeg vil definitivt gjøre det, Marinochka!
MariS
Sitat: Rada-dms
Jeg vil definitivt gjøre det, Marinochka!

Prøv det, Olyahvis du og mannen din elsker sitrusfrukter. Krydret og saftig karamell! Og å lage alt - ingenting. Først trodde jeg at de måtte stekes, jeg ventet på en kald smell. Og nå .. ventet! Jeg trengte ikke å slå på ovnen engang ...
Vinokurova
Marinahvilke kjekke menn! faktisk, som små soler! bare se fantastisk ut i strålene av glød .. Jeg er veldig glad!
Tanyulya
Og virkelig sol! Veldig lyst. Du må prøve. Marina, takk!
MariS
Sitat: Tanyulya
Veldig lyst. Du må prøve. Marina, takk!

Tanyush, prøv det noen ganger - det løfter humøret ditt umiddelbart! Glad for deg!
lettohka ttt
Marinochka !!! Dette er hva en skjønnhet !!!!!! Mm mm og deilig ..... Foto og oppskrift, imponert !!! :-)
Irina Dolar
Marina! Dette er fristelse av karamell-mandarin

Spiller brennevin en stor rolle? Jeg har ikke noe alkoholiker
Og du, kjære håndverkere, at ingen oppskrifter er en skje eller to vin eller likør

j @ ne
Faktisk en kreativ tilnærming, vanlige mandariner - og hvor festlig og elegant det ble!
MariS
Sitat: Vinokurova
ser fantastisk ut i glødestrålene .. Jeg er i ærefrykt!

Som poetisk sagt, Alenka! Takk, du er romantiker med oss!
Sitat: lettohka ttt
for en skjønnhet !!!!!! Mm mm en deilig .....

Da jeg så oppskriften, var jeg så imponert, jeg klarte ikke å ta øynene av, så denne lyse fargen fascinerte. Fargebehandling, ikke ellers. Nå er det så regn og kaldt i vårt land at vi ikke har nok krefter til å bekjempe dette - inngripen utenfor er nødvendig.
Sitat: Irina Dolar
Spiller brennevin en stor rolle? Jeg har ikke noe alkoholiker
Og du, kjære håndverkere, at ingen oppskrifter er en skje eller to vin eller likør

irsk, Jeg frister deg her med min siste styrke! Glad for at du likte!

Alkohol er ønskelig i noen oppskrifter.
Han bringer noe av seg selv - aromatisk og gustatory. Jeg kan ikke nøyaktig beskrive prosessen med en kjemisk reaksjon. Her må du se våre spesialister ...

Hjemme har jeg alltid rom og likør, noen ganger cognac - jeg beholder den bare til baking og desserter. I hundre år vil ikke to flasker gå tom på noen måte - når alt kommer til alt trenger du bare 1-2 ss. l, i en flaske nesten 1 l. (Dette er hvor mange ss - du må telle!)

Irsk! Bare ikke tenk på noe dårlig - vi drikker ikke, vi smaker bare.


Sitat: j @ ne
vanlige mandariner - og hvor festlig og elegant det ble

Takk, Zhenya - glad du likte! Jeg har nå lagt denne oppskriften til "tryllestaven" -boksen! Den forbereder seg raskt, men ser elegant ut og gleder smaken.
Og så har du de samme lyse mandarin-oransje solene på kallenavnet ditt. Da vil oppskriften definitivt komme inn i huset!
ang-kay
Fallet er komplett! Fin, solrik, lys! Bravo!
j @ ne
Marish, du kan nok også lage mellomstore appelsiner? Og demonter grapefrukten i skiver og også karamell ...

Dette siste bildet, hvor den gjennomsiktige karamelloverflaten ganske enkelt er fascinerende, så jeg fantaserer ...

MariS
Sitat: ang-kay

Bravo!

Angela, Takk!
Det er synd at det ikke er noen smileyjente som bøyer seg til bakken for å bøye seg for de mange applausene dine!
Sitat: j @ ne

kan du lage mellomstore appelsiner? Og demonter grapefrukten i skiver og også karamell

Jeg skjønner - du er også en elsker av sitrus!
Og nå karamellerer jeg ALT! Dette får hvilken som helst frukt til å se ut som en elegant dessert. Hva er frukten? Jeg til og med "karamelliserte" grønnsaker i honning. Det er en oppskrift et sted her (jeg finner den - jeg vil sette inn en lenke).
MariS
Her, Zhenya, fant jeg:


Honningbakte grønnsaker (MariS)

Mandariner i karamell

Så all karamellen er veldig krydret, og også så deilig!
Irina Dolar
Sitat: MariS
Synd ingen smileyjente som bøyer seg til bakken
Og nå var det en dyp bue
Sitat: Irina Dolar

Mandariner i karamell
galla10
Herregud, så vakkert ...
Marinochka, ja du er en trollkvinne!
Masinen
Bedøvet! skjønnhet!
MariS

Sitat: Irina Dolar

Og nå var det en dyp bue

Å takk, irsk - for en vakker bue! (Bare jeg fant ikke en her).
Her er jeg for dere alle, og jeg avslører for all applausen deres -
Galina, Mashatakk jenter!

MariS
På de resterende mandarinene fjernet jeg den hvite filmen så mye som mulig og holdt den litt mer i sirup. Det ble enda bedre.

Mandariner i karamell


Jeg anbefaler på det sterkeste å ikke være redd for å kutte skallet i et tykt lag, og la mandarinen være uten film i det hele tatt!
olgea
MariS, Så smakfullt. Jeg elsker sitrusfrukter og vil definitivt prøve. Takk til Marin for oppskriften.
Sommer
Marina, hvor vakker, for en strålende, oransje magi! Nydelig, jeg er fascinert! Jeg tar dem til bokmerker og treffer alle mine egne til nyttår, vi har bare mandariner om vinteren, men dette er også bra, det er noe å vente
MariS
Sitat: olgea
Jeg elsker sitrusfrukter og vil definitivt prøve.
Prøv det for helsa Olya! Jeg blir veldig fornøyd hvis oppskriften kommer godt med!
Sitrusfrukter er veldig oppløftende. Det ble antatt at dette er vinterfrukt (tilsynelatende fordi de tidligere ble levert bare på dette tidspunktet), men nå er det så mange oppskrifter med dem og så mange nye deilige kombinasjoner med forskjellige frukter ...
MariS
Sitat: Sommer
Nydelig, jeg er fascinert! Jeg tar dem til bokmerker og treffer alle mine egne til nyttår, vi har bare mandariner om vinteren, men dette er også bra, det er noe å vente
Tusen takk for ros - veldig hyggelig!
Jeg skrev nettopp ovenfor at tidligere bare om vinteren var sitrusfrukter i salg ...
Olesechka, det er synd som må vente lenge. Tilsynelatende fra det faktum at bare om vinteren så vi mandariner, ble lukten av kanel og sitrus for oss bare en vinter nyttårs lukt!
Sommer
Og jeg elsker å vente på mandariner, dette er forventningen til ferien, og nå din, Marish, oppskriften vil dekorere og glede vinteren min, jeg vil alltid ha mer sol om vinteren
MariS
Sitat: Sommer
oppskriften vil dekorere og glede vinteren min, om vinteren vil jeg alltid ha mer sol
Olesechka, Jeg vil være så glad for at dette vil være mitt lille bidrag til ditt gode humør !!!

Jeg vil også ha mer solskinn om vinteren og elsker den sitrusduften. Barndomsminner er forbundet med det: forventningen til høytiden, juletreet, leker, lukten av hjemmelagde bakevarer ... Happy time og denne oppskriften er sannsynligvis min retur til barndomsdrømmene.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter