Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

Masha, kan du fortelle oss mer om hvordan du forberedte deg?
Hell vann, still inn modus, og hva så? Når skal du legge dumplings?
Takk på forhånd !

Maria, og jeg er veldig interessert. Det er sant at det ikke er staber

Det er sant at det ikke er staber

Vil være.

[Katya1234]

Katya1234, Katyusha, nyttår er rett rundt hjørnet, du ser julenissen vil hjelpe!

Jeg la dumplings etter begynnelsen av nedtellingen og temperaturen falt umiddelbart, så 15 minutter var bra.

Her skriver han))
Men du kan si det med en gang.

Mashunya, blir de ikke slappe før nedtellingen begynner? Tross alt viser det seg at vi setter dem rett i kaldt vann?
Og når skal dekkes med lokk? Og hvis du venter på nedtellingen, vil vannet koke i denne modusen slik jeg forstår det?
Tilgi forvirringen!
Jeg gjorde det bare på Roasting og deretter på Kasha, men ennå ikke på Slowing.

[Ksyusha]

Ksyusha, avhenger av dumplings og deig. Vel, jeg la dem etter nedtellingen, jeg kan ikke si hva som kokte.
Gjør som du vil, du kan også steke)

, boom prøve!

[Trishka]

Trishka, og jeg helter dumplings med varmt vann og på grønnsaker i omtrent 3 minutter, slipper damp ut med makt. Og hvis du legger rømme og heller litt vann, viser de seg i en rømme-buljong, mmmm, deilig.

[Masinen]

Masinen, Maria, Jeg forsto riktig at Steba DD2 bare skiller seg fra Steba DD1 i det som er angitt på første side: tilstedeværelsen av kopper og temperaturendringer i sløvheten? Er det alt?

[Graziella]

Graziella, Ja, ikke sant !!

[en målebeger med samme volum?]

Steba DD1 og Steba DD2 - en målebeger med samme volum? 160ml?
Oppskriften er for DD1, volumene er angitt i mstk.
takke

[Iskatel-X]

Iskatel-X, denne målekoppen er også 160 ml for mange andre tegneserier, og enda mer for forskjellige modeller av Shteba.

[Lerelechka]

Lerelechka, takk, og så vil jeg prøve!
Og hva med vannet? Frosne dumplings?

[Ksyusha]

Ksyusha, kom hit. Dette er deilig.

Og jeg var allerede der og lagde mat, men uten sopp, Fkussoo!
Takk skal du ha!

kokt, men uten sopp

Og forfatteren av den oppskriften med sopp, og til og med skog, matet meg. Å, kjempegodt !!!

Vel, nechessnooo, jeg også hach ​​og spesielt med skogen!

Og i dag kokte jeg slikt kjøtt, veldig velsmakende!

Senneps kjøtt (Steba DD1 ECO) (ElenkaM)

Jenter som har mye erfaring med å bruke Steba, kan du hjelpe meg med å tilpasse denne oppskriften for matlaging i Steba DD2.
Jeg vil lage mat, men jeg forstår ikke helt på hvilken modus og hvor lenge.


Grøt-siderett "tre korn" stuet med grønnsaker og kyllingben i Oursson trykkoker (Admin)

Hallo. Jeg venter fortsatt på at stebien min skal komme, og jeg leser fortsatt side 35. Det er veldig interessant hva betyr å brune brødet under "AG" lokket?

som betyr bruning av brød under lokket "AG

Toppen av bakverk i Shtebe er hvit. For bruning, bruk lokket på AG-Aerogrill - selges separat.

hva betyr bruning av brød under "AG" lokket?

AG - airfryer. De har avtakbare deksler. Eller er det for eksempel grilldeksel Redmond. Etter å ha bakt brød (kake, gryte) i en treg komfyr forblir toppen lys. De la dette lokket rett på bollen og brun det.

[galla10]

galla10Takk! Tristhet ... Så brød kanselleres.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, ikke!!! Ikke kansellert! Her se, brødet er bakt på den ene siden, deretter snudd og ytterligere 20 minutter på den andre siden. Alt viser seg bra!

Flott! Jeg fant et annet tema, og det er oppskrifter ...Og kneden! Jeg kom for en uke siden, lykkelig! Det viser seg at flippen ikke påvirker det endelige resultatet i det hele tatt?! Dette blir mitt første "stykke" av en slik plan, for 2 måneder siden var jeg kategorisk imot å lage mat ikke på komfyren. Jeg har et spørsmål til: Hvordan reflekteres alle programmene som legger på 4-6 timer på disken ??? Jeg så at det ikke er veldig stort (for eksempel å lage yoghurt), i fysikk er det ikke sterkt, men rister samtidig sterkt? Ellers sender de meg til butikken for den ferdige.

Hvordan reflekteres alle programmene som er satt til 4-6 timer på disken ???

Vi har diskutert denne saken mange ganger. Nesten ingenting. Og hvis komfyren er elektrisk, som min, oppnås også en anstendig økonomi.

Hvordan reflekteres alle programmene som er satt til 4-6 timer på disken ???

Personalet jobber ikke med full kraft hele denne tiden, men bare til de når de angitte parametrene. Da vil disse parametrene opprettholdes på grunn av reléet, som med jevne mellomrom slås av og slår på varmen.
Jeg har en gasskomfyr, men jeg merket fortsatt ikke en merkbar økning i kWh-forbruket.

[Melk med ris i Steba DD2 XL, i henhold til Linadoc oppskrift]

Melk med ris i Steba DD2 XL, i henhold til Linadoc oppskrift
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373784.0

[Anti-stick silikonform "Unit", for trykkoker]

Jeg husker ikke så lenge siden i denne tråden spurte de hvordan de skulle bake i en bolle i rustfritt stål. Ville ikke dette hjelpe Anti-stick silikonform "Unit", for trykkoker

De har allerede diskutert det i Kitchen Trivia, og til og med bakt det i Shteba.
Dimensjoner: diameter i overkant 19 cm, høyde 8 cm.

[Olga]

Olga, Jeg husker å ha bakt brød og en muffin i en stlikon, det tar veldig lang tid å bake alt.
Og hva er spesielt med dette skjemaet?
Hvorfor heter det fra å brenne?

Masha, hun er sannsynligvis for de multikookere der bollene ikke er veldig bra.
Fra produsenten:
Formen forhindrer at maten brenner seg i multikookeren og fremmer jevn matlaging eller baking.
Etter min mening er stikk og ujevn baking problemene med en bolle i rustfritt stål.
Og også Tanya-Admin skrev at det er praktisk å snu brødet med henne, det er ikke nødvendig å manipulere med en tung gryte. Og gryteretter er lette å komme seg ut. Eller en delikat soufflé ...
Kort sagt, jeg bestilte meg selv

og mer - jeg vil bake i den i mikrobølgeovnen

Det viser seg å være en interessant ting!

Jenter, vær så snill og fortell meg hvordan jeg kan få sprø ris i Shteba. Jeg lagde 1 mst ris og 2 vann i 10 minutter 0.7b, det ble veldig velsmakende, ømt, men grøt.
Trenger du å trekke vann eller tid, eller begge deler?

Generelt er jeg såååå fornøyd med Shtebochka, Mashenka takk, takk til dine anmeldelser, og kjøpte den. )) Nå velger mamma og jeg skjønnheten. Nå med mamma jobber babyen utrettelig (knapper)

Jeg tror det er mye vann. Jeg tar det i et forhold på 1,1 til ris, og i "Basics ..." anbefales det 1: 1 eller 1: 1.3 (avhengig av sorten)

Rund smuleris 1: 1,30 vann. 10 minutters trykk. 0,7
Risjasmin 1: 1 10 minutters trykk 0,7

Generelt er jeg såååå fornøyd med Shtebochka, Mashenka takk, takk til dine anmeldelser, og kjøpte den.

Det er så hyggelig å lese når Shteba vekker positive følelser))
Olya har allerede svart om ris)

Godt nytt år

[Masinen]

Masinen, Maria jeg blir også med Corazon Alexandra. Takk for avklaringene og tipsene. Og til alle jentene på siden. Shteba gleder, jeg er allerede vant til det, jeg gjør alt i det. La stilkene tjene oss lenge !!! (I dag fanget jeg meg selv og tenkte at jeg ville være liten, jeg ville definitivt ta det)

Jenter, godt nyttår til alle! Jeg ønsker deg lykke, kjærlighet og lykke til!

[Ludmila]

Ludmila, ja, ikke i det hele tatt, alltid klar til å hjelpe hvis jeg har makt

Ja, det er en grunn til hvordan du hjelper oss. takke

Godt nytt år alle sammen !
Jeg tok med deg en kake, bakte en kjeks i Shtebochka, grøtmodus 0,3, 1 time og 10 minutter. Det ble bra!
Her er oppskriften.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431626.0

Hjelp deg selv!!!

Kjære innbyggere i Bakeriet og gjester på forumet vårt!
Godt nyttår 2016 til alle !!

[Masinen]

Masinen, Mashenka, Teflonskålen min har kommet. Umiddelbart - en svampekake i henhold til oppskriften på sløvhet. Se på hullene. Han er så luftig! Dette har jeg allerede (tre lag) dynket i smør + kondensert melk, strødd kakao på toppen. De ventet ikke, spiste litt varme. Ikke overdrevet, lett, vi likte det. Tusen takk for oppskriften.

I dag lagde jeg min favoritt bulgur av pilaf-type i Shteba. Jeg vasket grynene og dynket dem i kaldt vann. Bulgur hovnet opp for hylingen av bløtlegging og absorberte mye vann. Derfor tilførte jeg vann omtrent 1,25 til det opprinnelige volumet med frokostblandinger når jeg lagde mat. Kokt i 20 minutter på Kasha 0.7-modus. Trykket ble tvunget av - jeg ville virkelig spise ... I teorien kunne det ha blitt tilberedt i 15 minutter, men trykket skulle ikke lindres - en bulgurchik svømmer selv ville perfekt ha kommet til tilstand.

[Lucien]

Lucien, Elsket, kjeks og faktisk luftig kom ut !!

A.lenka, Lin, jenter, legg til tid til matlaging av frokostblandinger, som ikke er det, i Grunnleggende temaet !! Og så vil jeg legge den til i den generelle listen)

jenter, legg til tid til å lage frokostblandinger, som ikke er det, i Grunnleggende temaet !!

Masha, kopiert til Basics.

[Lucien]

Lucien, likte du kjeksen?! Riktignok viser det seg deilig, jeg stikker fremdeles av at han er jevn. Godt nyttår jenter og gutter! 🔗

Lucienne, likte du kjeksen?! Riktignok viser det seg deilig, jeg stikker fremdeles av at han er jevn.

Åh, og jeg fikk en teflonskål til XL fra Ozone, men jeg har ikke "oppdatert" ennå, jeg må også røre opp en kjeks. Heldigvis er det tid for eksperimenter.
Alt i alt jenter og gutter - Godt nytt år! Jeg ønsker dere alle helse og velvære det kommende året!

[Loksa]

Loksa, Ja, Ksyushenka, jeg likte det. Det viktigste er ikke å sedimentere den myke massen etter tilsetning av mel. En gang punkteringen kom ut. Etter å ha slått, kombinerte jeg proteinet med eggeplomme og sukker og hellte mekanisk mel i mikseren (du trenger bare manuelt !!!). Straks var det en masse opal, jeg risikerte å bake, det viste seg å være en tett pannekake (jeg fant en positiv - jeg matet fuglene). Forresten, hvordan å piske riktig, videoen hjalp meg (kanskje noen kommer til nytte).
🔗

Jenter, men modellene DD2 basic og DD2 eco skiller seg bare i pakken, forstår jeg riktig ??

[Margarita]

Margarita, Det stemmer, bare med et komplett sett)