Saftige kjøtt-grønnsakskoteletter

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingfilet	150 gr.
fett svinekjøtt	250 gr.
rå poteter	100 g
pære løk	70-80 gr.
salt	smak
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

Alt er ekstremt enkelt og raskt, noen få minutters innsats og deilige saftige koteletter er klare.
Vi fører kjøttet gjennom en kjøttkvern, skreller potetene og tre på et fint rivjern, tre skrelte løk på et grovt rivjern. Vi blander alle ingrediensene, tilsett litt salt etter smak. Hvis du ønsker det, kan du tilsette krydder (jeg legger ikke til), kna godt til det er glatt, form kotelettene, stek i vegetabilsk olje over middels varme i ca 5 minutter på hver side. Server med grønnsakssalat.
Nyt måltidet!

Retten er designet for

8 stk.

Tid for forberedelse:

30 minutter

kavmins

gode koteletter, jeg legger alltid til poteter - det gir luftighet, og jeg legger også ofte til litt gulrøtter og kål, rødbeter, direkte gjennom kjøttkvern til kjøttdeig eller på et rivjern - jeg liker også denne kombinasjonen

V-tina

kavmins, takk, vel, ja, noen tilsetningsstoffer er i prinsippet mulig, alt er for alle

Liten drage

Og om sommeren går squashen bra i koteletter!
Tina, ah, hva et bilde - vakkert, spytt skiller seg ut!

V-tina

Natashik, og courgette, gulrøtter og aspargesbønner - alt er veldig velsmakende, men favoritten til kotelettene med tilsetningsstoffer er disse, de bare forsvinner

Sitat: Dragon

Tina, hva et bilde - pent

Takk

Shyrshunchik

V-tina, Tina, men jeg baker også slike koteletter, de liker ikke min med brød, bare jeg tar litt mer poteter og fører dem gjennom den fine grillen på en kjøttkvern, bare uten løk, med krydder. Ja, slike koteletter er alltid veldig saftige.

V-tina

Tatyana, glad for at vi ikke er de eneste elskere

Shyrshunchik

Vel, fortsatt, vi bor nesten i nærheten, og mannen min er fra Mogilev.
Jeg skal ta på meg noen koteletter nå, jeg har bare et par poteter, jeg skal skrelle kjøttdeigen og du er ferdig.

V-tina

Sitat: Shyrshunchik

kjøttdeig er det bare et par poteter, skrell og ferdig.

vel, ja, det er også et pluss i det veldig raskt

Rituslya

Tenåring, Takk! Såå deilig!
Tidligere, fra et stort sinn, la jeg til poteter, revet på et grovt rivjern, men nå på et fint rivjern.
Koteletter er bare myke!
Takk, Tinochka, flott!

V-tina

Rita, veldig glad for at jeg likte oppskriften