Croissanter er lat

Og hvor? Og å vise, slik at rullen er fullskjerm?

Nei, jeg angrer på nervene dine og monitoren! Du vil drukne teknikken din i slobber! Baldelos mann spiser! Hei på deg! Det var for lat til å ta et bilde. Og nå er det ingenting ...

Hvilken skjønnhet!

Ja, disse croissantene drar ...

Her er rullene mine foran ovnen. Jeg tok bildet for lenge siden, da jeg bakte det for første gang. Bagels i forskjellige størrelser, dette er min konstante feil.

Du kan selvfølgelig si "dette er min konstante feil", men bedre - "dette er trikset mitt"
Håndverk og alt det ...

Du kan selvfølgelig si "dette er min konstante feil", men bedre - "dette er trikset mitt"
Håndverk og alt det ...

Det er det, de er alle like på fabrikken, men her er hver sin unike, og dette gjør det enda bedre.

Og her er croissantene mine! Størrelsen viste seg selvfølgelig å være for stor, jeg måtte rulle den tynnere ut og skjære den i 10-12 stykker. Men min sønns munn gledet seg over et stort stykke og spiste to, og svigermor og jeg delte beskjedent en i to. Alle sa at smaken er bedre enn utseendet. Og mannen min er nå i Marokko, og sier at han spiste croissanter der for livet.
🔗

Lys, ikke baktal, visningen viste seg - det du trenger! : bravo: Se hvilke frodige og lagdelte croissanter! Det er umulig å motstå slikt.

Manechka, takk for en så deilig oppskrift!
Her er rapporten:

Bare halene var litt stekte. Jeg trodde at det var umulig å gjøre så høy temperatur i gassovnen min. Men veldig velsmakende. Jeg satte en kile sjokolade i hver croissant. Forresten, jeg prøvde å gjøre som Anastasia rådet, å brette en sirkel flere ganger, jeg lyktes ikke. Det viste seg å være stort og ikke vakkert.

[Sonadora]

Sonadora, min gode Manechka-Manyunechka! Jeg bakte sonnya-croissantene dine. Det er ingenting med Fotat ennå. JA, og jeg var allerede kledd på terskelen for å gå på jobb, men de ville ikke bake på noen måte. Jeg lurte litt, i stedet for smør på mellomlag - melkmargarin, jeg hadde ikke nok tid til korrektur - jeg skrudde på ovnen og la bakeplaten på komfyren og i stedet for 60 minutter, 37. Men alt viste UTMERKET. Jeg fikk et nydelig butterdeig - i lag. Laget med ferske frosne kirsebærfyll (etter Angelas oppskrift). Ærlig talt, jeg fikk bare en minste croissant. I morgen gjenta bestillingen. Jeg la batteriene på lading! Og selvfølgelig, min gode, takk!



Sonadora, min elskede Manyunechka! Jeg bakte de dovne croissantene dine igjen i dag. Toka med kokt kondensert melk er en ekstraordinær deilighet, bare noe slutter veldig raskt. Mens du behandler alle, men sønnen din vil krympe, vil du ikke tro det - jeg spiste bare 3 stykker om dagen. Og i dag fikk jeg 16 av dem med veranda! Vel, jeg bærer et bilde, hvor vakre de er og så lagdelte!

[Jenter,]

Yoshkin katt! Jenter, Olga og Tanyusha, tilgi meg, vær så snill. Før jeg så på de "uleste svarene", visste jeg ikke at det var SÅKE Pærer.
Olga, Tanyusha, skjønnheten er utrolig! Luftige, rødete, lagvise croissanter. Håndtakene dine er gull!

[Sonadora]

Sonadora, Manyunechka, i dag igjen for et encore jeg lekte med kokt kondensert melk og bare kanel. Når er dette umettelige barnet allerede en haug med croissanter? Og så om morgenen står jeg opp og med lukkede øyne går jeg for å sette - rør opp deigen

Tanyush, peki-peki. De er deiligste for ham, fra min mors hender. Han vil alltid huske at han aldri har spist noe bedre enn hjemme.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka fulyuganu med din oppskrift i sin helhet, tilgi meg drittsekk uheldig jeg går i går fra jobb tyrk til minibanken, men det er fortsatt ingen lønn. Inntil jeg kom hjem, dro jeg til landsbybutikken min, lønnen min kom, men det er mye margarin og smør: wow: En liten skje banker på bordet og krever croissanter. Generelt lagde jeg en deig på smult og smurt med smult , og fylt med rester av appelsiner etter å ha laget en appelsinjuice av 4 appelsiner (https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171035.0) Etter min mening har ikke smaken lidd en eneste bit! Denne jævla gourmeten, satte seg ned for å smake på te med croissanter og uttalte: med en appelsinfylling er den ikke veldig egnet for te! Jeg falt nesten. Vel, ikke spis sier jeg! Og jeg var glad for å male den ned med kaffe i 2 morgener!
Jentene skrev at lagene ikke vil rulle ut, og når du legger dem i en vanlig haug, prøver alle å løpe bort til deres side. Jeg hadde ikke slike problemer: Jeg rullet den ut, satte den på, smurte den med smeltet fett (smør, margarin, smult), hvorpå laget strekker seg i alle retninger. Hun la den andre på toppen og strakte den ut med hendene til størrelsen på den første (vel, jeg vet ikke hvordan jeg skal rulle den ut i en fullverdig sirkel, alltid kommer krakozyabry ut) - og så Jeg rettet den ut med hendene, presset den ned. Så, når alt er stablet med en kjevle, knuste hun korset, rull deg så mye som sjelen din kan ta. Dette er butterdeig i 8 lag. Vanligvis selges den i butikken i 32, 64 lag, og hvem hindrer oss i å gjøre dette, brettet den rullede bunken i to, rullet den ut, her er 32 lag for deg. Så brettet jeg den i to igjen, rullet den ut - her er 64 lag. Jeg lagde ofte butterdeig, men på den gammeldagse måten la jeg smøret lagvis. Og nå nifiga - jeg vil gjøre det bare i henhold til oppskriften din! Og i morgen skal jeg bruke Manechka-deigen din i en snackpai. Så igjen, tusen takk for dette funnet, jeg gjør det bare med lukkede øyne