Stekt kylling på tysk (grillet Steba FG95)

Stekt kylling på tysk (grillet Steba FG95)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Hel kylling
Smør	100 g
Mel
Brødsmuler
Salt, sort pepper

Kokemetode

• Det er nødvendig å skille kyllingkjøttet fra beinene. Dette gjøres best fra kyllingens bakside.
• Etter å ha skilt kjøttet, må du slå det godt av.
• 
• Salt og pepper.
• Hell mel på en tallerken og rull kyllingkjøtt.
• 
• Smelt smøret i mikrobølgeovnen.
• Dekk eller vann kyllingen jevnt fra alle sider.
• 
• Hell i brødsmulene og rull forsiktig over kjøttet.
• 
• Jeg grillet Steba
• Installer en flat plate og varm opp grillen til maks temperatur.
• Dryss olje på tallerkenen og legg kjøttet. Ikke lukk toppanelet.
• Stek i 7 minutter og snu og press kjøttet med topplokket.
• Total koketid var 25 minutter
• 
• Server med tysk potetsalat.
• Nyt måltidet!

Matlagingsprogram:

Grille

Stor grilloppskrift! Jeg tar et notat. Takke!

[Galina]

Galinatakk))
Jeg kan si hva deilig og ømt kjøtt er, jeg har ikke spist på lenge!

Jeg begynner å tenke at jeg fortsatt trenger en stor grill Mush vil drepe meg 🔗

God dag! En veldig interessant oppskrift! Det er litt vanskelig for meg å fjerne kjøtt fra en hel kylling. Kan jeg tilberede bein uten ben og kyllingfilet hver for seg? Eller er det den viktigste blandingen av forskjellige deler av kyllingen? Og ett spørsmål til! Siden jeg har en Bopk-grill, må jeg stille temperaturen der. Kan du fortelle meg hva som er temperaturen på Stebs grill?

[Rick]

Rick, Zhen, hvis du kjøper, ta den 4.4.

Bul, ifølge oppskriften, er kjøttet helt, og ikke i stykker.
Dette var forresten første gang jeg tok av kjøtt fra kylling. Jeg kan si at ingenting komplisert.
Det er nødvendig å kutte langs ryggen og deretter kutte forsiktig.
Og temperaturen er 230 gr.

Mos, når jeg kjøper den, vil jeg absolutt be deg om råd uansett

Maria takk for så raskt svar! Vel, jeg har noen flere spørsmål, jeg beklager umiddelbart hvis de virker dumme for deg!
Hva er den omtrentlige vekten av en kylling? Jeg forstår med skallet? Og den siste - kjøtt blir også fjernet fra vingene?

Kylling ca. 1300 gr.
Jeg kuttet av vingene.

[skinnet]

Hva er vekten av kyllingen? Jeg forsto det med skinnet?

[Rick]

Rick, vil du kjøpe en stor grill og selge en liten? Jeg vil kjøpe fra deg, hvis det.

Hvor fantastisk det er å servere gjestene, jeg tror alle vil sette pris på at det ikke er nødvendig å skille kjøttet fra beinene med en kniv !! Jeg likte oppskriften veldig godt! : jente-ja: takk!

[Rada-dms]

Rada-dmsForøvrig syntes jeg også at det var et veldig kult alternativ for gjester.

[Rick]

Rick, vil du kjøpe en stor grill og selge en liten? Jeg vil kjøpe fra deg, hvis det.

Ol, ærlig talt, da jeg skrev, tenkte jeg at når jeg skulle kjøpe, vil jeg ringe deg først. : Girl_phone1: Jeg hadde fortsatt telefonnummeret mitt, PPC, jeg måtte bestille et nytt for min ankomst. Vel, jeg kom til handlingen i citylink, to tusen billigere de har for handlingen den jeg likte (tror ikke det med tanke på skjønnhet, selvfølgelig) Så fordi jeg ikke kan bestille en meny via telefon før ankomst, så skriver jeg her (Mash, vel, du vil tilgi meg, ikke sant?). MAMMA! -24671655.html]Gi meg litt deilig grillmat, slik at det er noe du kan ta med svigersønnen din!
P.S. Og flere grønnsaker (for meg)

For skjønnhet og kjempegod!
Mannen min drømmer om en stor grill fra Shtebov ... Og jeg holder igjen for nå - jeg venter på eden lover at han selv skal lage kjøtt på denne grillen.

Takk for oppskriften!

[Anastasia]

Anastasia, vil, vil gjøre det selv.
Mine egne baker, selv om jeg vasker det senere))

Mannen min drømmer om en stor grill fra Shtebov ... Og jeg holder igjen for nå - jeg venter på ed løfter om at han vil lage kjøtt på denne grillen

Hvis mannen min drømte om en grill, ville grillen allerede være på kjøkkenet. Og hva kan jeg gjøre på den? Zakinuda ja gå

MOR! Gi meg deilig grillmat for å ha noe til svigersønnen din! Og flere grønnsaker (for meg)

Zhenyul, du vil ikke tro det, dette er akkurat hva jeg skulle lage i henhold til Mashenkas oppskrift! Og for barnebarnet - kjøttkaker i en ny Shtebochka.
Husk forresten at hundemat nesten ikke er på lager, selv fra ekstra poser.

[Rick]

Rick, Vel fse! Zhenya, gled deg! Mannen din blir slått av grillen)

[Rick]

Zhenyul, du vil ikke tro det, dette er akkurat hva jeg skulle lage i henhold til Mashenkas oppskrift! Og for barnebarnet - kjøttkaker i en ny Shtebochka.
Husk forresten at hundemat nesten ikke er på lager, selv fra ekstra poser.

Jeg tror! Barnebarnet bestilte også ostekaker (Mash, vi er nesten på temaet, siden kakene er laget av en sandwichmaker). Hunder kan lage grøt med kjøtt i Shteba.

Rick, Vel fse! Zhenya, gled deg! Mannen din blir slått av grillen)

Det ville vært bra! Ja, den nåværende han er bortskjemt med deilig mat. Vel, akkurat nå, mens vi kommer til huset, blir vi kanskje sultne)

[Maria]

Hunder kan lage grøt med kjøtt i Shteba.

Jeg fikk hintet.
Det var ikke nødvendig å antyde om ostekaker. Ved det siste besøket var barnebarnet sikker på at bestemoren aldri sover i det hele tatt, for hun lager ostekaker til ham.
Maria, og hvis dette kjøttet blir slått av (i henhold til oppskriften) og marinert på forhånd (avvik fra oppskriften), blir det saftigere eller ikke?

Galya, ikke sylt det.
Den vil være øm og saftig på grunn av soyaolje.

Ja takk! Sannsynligvis tilfellet når du ikke trenger å ødelegge en god, tidstestet oppskrift med forbedringer. Jeg vil mate svigersønnen min mer velsmakende, slik at jeg definitivt vil godta grillen.

Kyllingen smaker kremaktig.
Jeg skal lage mat sånn igjen. Jeg prøver å gjøre det i Shtebe.
Jeg kjøpte en kylling i går))

[Maria]

Maria, Og etter at vi har snudd kyllingen og senket topplaten, trenger ikke temperaturen å reduseres, fortsett å steke maksimalt?

Jeg reduserte det ikke alene. Det er nødvendig at panering blir til en skorpe.
Du ser på grillen din slik at den ikke brenner ut.
Jeg har en temperatur på 230 gram.

[Maria]

Mariatakk! Jeg har også en Steba FG95 grill

[Maria]

Maria, Jeg kokte denne kyllingen i dag, deilig !!!
Første gang jeg bakte på grillen ordnet alt seg OK! Tusen takk for oppskriften, for å svare på alle spørsmålene våre

[taniakrug]

taniakrug, Tanya, jeg er glad for at alt ordnet seg, og enda mer på en så kul grill !!

Masha, jeg er for alltid din
Takk for en så deilig kyllingoppskrift.
Skorpen er generelt fantastisk
Her er rapporten

Grillet Steba 4.4

[Natalia]

Natalia, takk for at du minnet meg om denne oppskriften!
Bildet er veldig appetittvekkende! du må også lage mat på din 4.4!

Og hvor lang tid tok det?

takk for å minne meg om denne oppskriften!

Det er ikke for den bruken

du må også lage mat på 4.4

Cook Mash, vel, veldig velsmakende

Og hvor lang tid tok det?

Varmes opp med 5-ke, deretter redusert til 4,5 og i lukket stilling i 18 minutter.
Det viste seg veldig velsmakende og ikke overdried.

Vel, glem en så deilig oppskrift !!

Vel, glem en så deilig oppskrift !!

ayayay.

Og jeg kokte i prinsessen
Det ble deilig, til og med veldig bra! Første gang jeg slaktet en slik kylling, fjernet jeg beinene, det virket for meg aerobatics, men jeg gjorde det))) Jeg vil ikke laste opp bildet, siden det bare er ett stykke igjen.

[shurpanita]

shurpanita, Marina, det er synd at det ikke er noe bilde))
Hvor lang tid tok det omtrent?

Jenter, her bukker de over spørsmålet om skallet (huden var ment), men svarte ikke
Fjern huden?

[Kvist]

Fjern huden?

Kvist, noooooo ingen grunn til å skyte

[Natalia]

Natalia, TAKK!
Selv om jeg tror du kan skyte. Men det ser ut til at det å fjerne skjelettet fra en kylling er en bragd!
Forleden skulle jeg "disemember", men hånden skalv og bare kuttet meg av å røyke.
Den kremete aromaen er allerede i tankene mine.
Mos, på bildet ble kyllingen behandlet av anbudet?

[Maria]

Maria, med tiden viste det seg 25-30 minutter. Med denne oppskriften er historien om * JOKINGLY * generelt bare et argument med deg selv - grillen er en annen ønskeliste. Generelt overtalte jeg meg selv at det vil være en gave til legen.
Jeg fjernet skinnet, og det er tydelig at hele kadaveret ikke gikk))) Maria, jeg ville vite, kan du bruke grillen uten hetten?

Mos, på bildet ble kyllingen behandlet av anbudet?

ja, thunderaise henne))
Med hud kommer den fetere ut, uten hud blir den mer slank.

Maria, ville jeg vite, kan du bruke grillen uten hetten?

Jeg legger ikke Shteba under panseret, prisene er stengt der og ingenting røyker))

der er prisene stengt og ingenting røyker)

Jeg vet ikke hvordan. Jeg har nok røyk. Jeg åpner straks vinduene. Og etter å ha tilberedt oppvasken ventilerer jeg i ytterligere to timer.

[Natalia]

Natalia, Natasha, denne oljen brenner og røyker deg)

oljen din brenner og røyker

Mos og hva skal jeg gjøre for å forhindre at oljen brenner? Jeg kjøpte olje spesielt bra, som du rådet.

nydelig kylling
Jeg ble også vant til å trekke bein fra et kadaver i ett år
Jeg gjør det i AG, også ømt, uten panering, viser det seg en saftig hammer
du må også prøve med panering, kotelettene panert i AG er gode

[shurpanita]

Og jeg kokte i prinsessen

shurpanitaprinsessen ble varmet opp på forhånd? Interessert i oppskriften, jeg vil lage mat.

Ja, hun varmet opp, men ikke lenge i 5-7 minutter

[shurpanita]

shurpanita, kokte og ikke lenger, hadde ikke tid til å ta et bilde. Jeg skal lage mat ofte, jeg likte oppskriften veldig. Det ble veldig velsmakende og saftig.
Masha, takk for oppskriften!

[Olga]

Olgaså bra at alle likte det !!
Jenter, alle glade ferier !!! Lykke, vår og oppfyllelse. Ønsker !!

alle glade ferier !!! Lykke, vår og oppfyllelse. Ønsker !!

Gjensidig Mashenka