Kyllinglår med sennep og ingefær i en BORK U700 med flere kokere

Kyllinglår med sennep og ingefær i en BORK U700 med flere kokere

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllinglår (skinnfri filet)	5-6 stk
Pære	1 STK
Ingefær	3-3,5 cm
sennep	5-6 ss

Kokemetode

• Vask kyllinglårene. Skjær løken i halve ringer, rasp enten ingefæren eller skjær i små ringer (jeg liker den mer).
• 1) Mariner lårene:
• Ha litt løk og ingefær i en liten beholder, tilsett sennep og legg noen lår, rull dem på alle sider i sennep, tilsett mer løk og ingefær og legg flere lår og sennep igjen. bland alt godt og avkjøl i 1,5-2 timer.
• 2) Legg lårene sammen med marinaden vår i en bolle, lukk lokket og slå på ovnsnivå 2 i 15 minutter. På slutten av programmet åpner du lokket, snur lårene og setter dem i samme modus i ytterligere 5-7 minutter.
• Alle! Hoftene våre er klare :) God appetitt!

Retten er designet for

for 3 porsjoner

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

Ovnnivå 2 15 minutter + 5 minutter

Merk

Jeg hadde veldig lyst til å prøve å lage slike lår slik at de skulle vise seg med en skorpe, mens de var myke og ikke brente. Skjedde.

(Først tenkte jeg at hvis de ikke ville brenne, så første gang jeg startet ovnsprogrammet, etter 5 minutter åpnet jeg det og så, det var omtrent 15 minutter jeg fullførte det. Jeg snudde det og slo på det i ytterligere 10 minutter, men etter 3 minutter spredte den deilige lukten seg gjennom hele leiligheten, og jeg slo den av da det var 5 minutter igjen.
Nå vil jeg prøve å lage svinekebab på samme måte.

PS. Jeg lagde poteter i mikrobølgeovnen i 100% 14 minutter, siden det var mye av det.