Fylt pepper (Gefuelte Paprika mit Hackfleisch)

Fylt pepper (Gefuelte Paprika mit Hackfleisch)

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Paprika	5
Kjøttdeig	800gr
Ris	0,5st
Bue	2
Grønne
Rømme	100gr
Ost
En tomat	1

Kokemetode

• Mange retter i det tyske kjøkkenet er like, eller det samme, med rettene våre. En av disse rettene er fylt paprika.
• Retten er elegant, enkel å lage.
• Vi tar paprikaen, kutter av beinet, renser paprikaen fra filmer og frø.
• 
• Matlaging kjøttdeig, bland med løk, lett kokt ris, salt, pepper. I stedet for egg begynte jeg å slå kjøttdeig, så jeg legger ikke egg.
• Vi starter parykken, legger en skje med rømme, en skive tomat, urter på toppen av hver paprika.
• 
• Ha i en bakebolle. Bland rømme med vann, salt, pepper, tilsett tomat, hell i en form.
• Vi dekker formen godt med folie og setter i ovnen på 200 * i omtrent en time.
• Rett før slutten, fjern folien, dryss på litt ost.
• 
• Noen ganger, når det ikke er noen måte å vente på, begynner jeg å lage mat i en trykkoker, på grønnsaker i 10 minutter, bløder ut dampen, ovnen varmes opp på det tidspunktet, legger den i en dose og i ovnen i 10 eller 15 minutter. Dette sparer en halvtime.
• Nyt måltidet!!

Merk

I de fleste paprikaoppskrifter lager tyske husmødre det i tomatsaus.
Først lager de sausen, så legger eller legger paprika i den og koker.
Vi liker bedre paprika med rømmesaus.

Lignende oppskrifter

Fylte paprika i Scarlett multikooker (lana light)

Bakt utstoppa paprika (V-tina)

Bulgarsk pepper fylt med plommer (Tumanchik)

Jeg fikk øye på paprikaene dine - da vi bodde i Deutschland, kjøpte vi også - men de var fra Ungarn, de søteste, kjøttfulle og smakfulleste. Og Globus lecho var også fra Ungarn.
Hvor er din vokst?

Jeg elsker fylte paprika, jeg kjøper alltid de tykkeste og rødeste, jeg liker at paprika er velsmakende alene, og kjøttdeig er allerede et velsmakende tilskudd. Jeg gjør det uten ris.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334910.0

[MariV]

MariV, og jeg vet ikke hvor, jeg ser ikke på etiketten.
kilo, Jeg liker det også med tykke, tynne paprika en helt annen smak, også god, men annerledes.
Og jeg gjør det noen ganger med flerfarget paprika, vi selger pakker med tre forskjellige farger, rød, gul, grønn.

[Lerele]

Jeg liker at pepper er velsmakende av seg selv, og kjøttdeig som et velsmakende tilskudd.

Hvordan kunne jeg ha savnet en slik deilighet! Alt ser ut til å være som vanlig, men likevel ... det er nyanser.
Og mannen min spiste slike paprika minst hver dag - og mer rømme og tomater!
Takke,Lerele!

Og mannen min spiste slike paprika minst hver dag - og mer rømme og tomater!

Uansett hva de spiser, er det kjøtt, kjøtt, kjøtt

der kjøtt, kjøtt, kjøtt

Og også rømme, rømme, rømme ...

Nei, kjøtt, kjøtt og igjen kjøtt ..... så alt annet ....... hvordan jeg spiste ungarsk paprika, nå dukker nesen opp fra andre - gryteretter. Bortskjemt! ja.

Vis meg i det minste en som ikke er bortskjemt da? Spesielt i lokallaget ..