Osteboller til frokost

Kategori: Bakeri produkter
Osteboller til frokost

Ingredienser

tørrgjær 1 ts
hvetemel c. fra. 250 g
melk 160 g
salt 0,75 ts
sukker 1 ss. l
smør 25 g
vegetabilsk olje 10 g
hard ost 65 g

Kokemetode

  • Riv ost på et fint rivjern.
  • Bland gjær med mel (la 30 gram mel), tilsett varm melk, salt, sukker og ost. Elt deigen i 7-8 minutter.
  • Tilsett gjenværende mel, mykgjort smør og vegetabilsk olje. Elt en myk, ikke-klebrig deig. Gjæring ved romtemperatur i 30-40 minutter (1).
  • Osteboller til frokost
  • Elt deigen, del den i seks like store deler. Form runde boller.
  • Legg i et fat smurt med en dråpe vegetabilsk olje og dekket med bakepapir (2).
  • Fjern skjemaet i en stor plastpose (bind endene av posen). Kjøl i 10-12 timer (3).
  • La bollene varme opp ved romtemperatur i omtrent halvannen time før du steker (4).
  • Stek i en ovn som er oppvarmet til 230 ° C (konveksjon 210 ° C) med damp de første 7-8 minuttene, senk deretter temperaturen til 190 ° C (varmluft 170 ° C) og bring rullene til beredskap.
  • Serveres varm. Nyt måltidet!
  • Osteboller til frokost
  • Osteboller til frokost


notglass
Det er det det er gjort! Manya, jeg kommer ikke til å passe inn i uniformen snart, og jeg vil ikke skyve gjennom døren! Slik deilighet er osteaktig, og jeg er også en rotte. Jeg tok den til søppelkassene. Jeg vil bake, det er ingen annen utvei.
Sonadora
Sitat: notglass
Jeg vil ikke passe inn i uniformen snart, og jeg vil ikke skyve gjennom døren!
Du kan bo på kjøkkenet. Tenk deg hvor mange godbiter du kan lage!

Sitat: notglass
Slik deilighet er osteaktig, og jeg er også en rotte
Anya, Jeg vil være glad hvis du liker det. Musen min var fornøyd.
Dana
Nå vil jeg ikke si hvem som la det ut, men for et par år siden var det en oppskrift på ostebrød i KhP. Shchaz så ut og hengte en mot en. Jeg gjorde det da, vel, veldig velsmakende !!! Det vil se enda finere ut i boller. Så jeg vil blande det i HP, og deretter forme det til boller. Vi sees i den tykke tanteklubben
Kirks
Til bokmerker! Vi elsker ost pluss "praktisk" kald deig, takk
Irina F
Vel hva! Vi må ned på kjøkkenet for å lage ruller! Det ser ut til at familien min vil gjerne ha en varm bolle, og til og med en ost til frokost!
Manyunya, merci til deg for oppskriften og for å ha kjørt meg bort fra datamaskinen)))))
Jeg gikk for å forme !!!
Sonadora
Sitat: Dana

Nå vil jeg ikke fortelle deg hvem som la det ut, men for et par år siden var det en oppskrift på ostebrød i KhP. Shchaz så ut og hengte en mot en.
Hun, vel, jeg spiller ikke sånn! Dette valget viser seg forgjeves midt på natten pervertert Fant du opp hjulet?
Natasha, Irina, håper du koser deg med bollene. Aromaen under baking er slik at den uhensiktsmessig vil vekke alle husstandsmedlemmer, også naboer.
Ipatiya
Jeg elsker bakevarer med ost! Jeg legger det til bokmerke.
Marusya
Manechka, hvordan vil du meg! Jeg elsker ostekaker jeg baker ofte din osterull, nå skal jeg prøve disse bollene.
Dana
Sonador kjære, takk for oppskriften! Vel, veldig velsmakende !!! Lukten er slik at naboen ikke orket, spurte: 'Lukter det slik fra deg?'
Bringebær
God oppskrift
Hekle
Sitat: Sonadora
Ha i et fat smurt med en dråpe vegetabilsk olje og dekket med bakepapir

Manyun, Lurer på hvorfor formen skal smøres med smør, til og med en dråpe hvis den er foret med bakepapir?

Eller er det i tilfelle skittent papir, ikke sant?

Og hvis du ikke gjør det kaldt, trenger du ikke øke gjærmengden?

På en kald måte er dette selvfølgelig kult, men jeg har et eldgamelt problem med mangel på ledig plass i kjøleskapet og å klemme en bakebolle der er ikke en enkel oppgave ...
ang-kay
Manyun!Skjønnhet, hva mer kan du si!
Irina F
Mashulya, rullene ble tilberedt og spist trygt på kortest mulig tid! Neste porsjon er definitivt dobbelt (eller trippel?)!
Yngre barn, etter å ha blitt spist, fikk beskjed om at det var ost i rundstykkene. Vi ble sjokkert fordi ost ikke spises i prinsippet))).
Takk takk takk !!!
Sonadora
Ipatiya, Marusya, Bringebær, ang-kay, Kroshik, jenter, takk for at du tok turen innom boller. Jeg ville vært glad hvis du liker det.

Dana, det er flott at dette alternativet kom til nytte.

Kroshik, Inus, for å være ærlig, var redd for at rullene skulle holde seg fast til papiret, så hun smurte formen litt.
Sitat: Krosh
hvis det ikke er kaldkokt, er det ikke nødvendig å øke gjærmengden?
Nei, ikke noe behov. Dette beløpet er nok.

Irina F, Ira, det er så hyggelig at barna likte det! La dem spise det!
Hekle
Manyun, de, ruller og virkelig uvirkelig !!!

Bakt dobbel porsjon ikke kald vei Jeg brukte bakepapiret mitt, med 17 ruller, jeg ville ikke presse det inn i kjøleskapet. , suppa alt ordnet seg !!!

Osteboller til frokost

Bakt i 7 minutter med damp på 210 gr. (konveksjon) + 8 minutter ved 170 gr. (konveksjon).

Smaken er utenfor ros !!!

Manyunechka, la meg klemme deg !!!

Tusen takk !!!
Sonadora
Inusya, her er din heldige! Hvor mange godbiter du baker og lager mat til dem, men du prøver det ikke engang selv! Ikke en jente, flint!

Sitat: Krosh
Jeg vil redegjøre for smaken når prøven min blir fjernet
Jeg husker, jeg husker at de liker osteruller. Håper disse ikke svikter deg heller.

Kroshik, du er solen vår, jeg elsker deg!
Tumanchik
Sitat: Sonadora link = topic = 396368.0 date = 14133787

[b
Kroshik, [/ b] sol, du er vår, jeg suger!
Hva med meg? Mine foruten fendere gir ikke noe til ovnen. Vilkårlighet og utpressing! Jeg er akkurat som en sveivfabrikk
Galina S
Manechka !! Hallo !! Jeg bakte bollene og ja, de spiste dem, men jeg kommer ikke med noen rapport. Vooot urealistisk deilig, sa sønnen min. Jeg gjorde bare litt galt, jeg gjærte gjennom kjøleskapet, og korrekturen er normal, luftig, lett, dunete
Osteboller til frokost
bilde beklager for mørk strøm er nå alltid mørk.

Takk så mye !!
AnastasiaK
Sonadora, Manechka, oppskriften din er et annet mesterverk! Og det viktigste som jeg liker spesielt godt er at alt er klart, venter i kjøleskapet, og når som helst kan du dekke dine kjære. Fantastiske boller, lette og duftende. Takke!
Osteboller til frokost
Sonadora
Hvor mange ruller! Rød og luftig! Anastasia, hake, jenter, tusen takk for at du prøvde. Det er veldig hyggelig at vi likte bollene.
Sitat: tumanofaaaa
Hva med meg?
Du spør!
Sitat: tumanofaaaa
Mine foruten fendere gir ikke noe til ovnen. Vilkårlighet og utpressing! Jeg er akkurat som en sveivfabrikk
Da vil neste oppskrift være spesielt for deg!
Tumanchik
Sitat: Sonadora

Da vil neste oppskrift være spesielt for deg!

MANN, jeg ville hatt gresskar (eller squash) slik at deigen er kald, slik at det er mindre olje og mel (som i en fender)! HER! Godtok du søknaden?
Sonadora
Ir, kan du få ost?
Osteboller til frokost
Velsmakende!
Tumanchik
Sitat: Sonadora

Ir, kan du få ost?
Osteboller til frokost
Velsmakende!
Jeg tror Manechka er deilig, men ... litt dyrt ...
Sonadora
Ir, den dyreste her var 60-70 gram ost (det kan være den enkleste, parmesan er ikke nødvendig her i det hele tatt), det er ikke nok smør / melk, ingen egg. I morgen legger jeg ut oppskriften, jeg har ikke gjort alt ennå.
Tumanchik
Sitat: Sonadora

Ir, den dyreste her var 60-70 gram ost (det kan være den enkleste, parmesan er ikke nødvendig her i det hele tatt), det er ikke nok smør / melk, ingen egg. I morgen legger jeg ut oppskriften, jeg har ikke gjort alt ennå.
ZHDUUUUU !!!
Reine de Saba
Sonadora, Jeg takker deg. rullene er super. Veldig velsmakende med te om morgenen
Jeg tok en dobbel dose. Del i kjøleskapet, den andre i airfryer.
Og ost tilsatte mozzarella uten videre
Tumanchik
: girl_mad: hvor?
Reine de Saba
I boller. Hvis dette er et spørsmål for meg
Jeg hadde til overs fra pizza, jeg måtte feste.
Sonadora
Saba, til din helse! Jeg er veldig glad for at jeg likte bollene.
Sitat: Reine de Saba
Og ost, uten videre, tilsett mozzarella
Å, med mozzarella, den må ha blitt veldig øm og velsmakende. Og hvis du også setter ballen midt i bunen ... Jammen, det ville være bedre om jeg ikke kunne forestille meg!

Sitat: tumanofaaaa
Hvor?
Ir, HER I går, en del av kroppen, den mellomxami, jeg ble så syk at jeg ikke kunne krype til datamaskinen.
AnastasiaK
Sonadora, God bedring! Jeg hadde hodepine i går også, Ooh! Og nå setter jeg bollene i kjøleskapet igjen, i morgen skal jeg bake (jeg slikker leppene på forhånd).
Sonadora
Åh, Anastasia, takk! Hvordan følte du deg i dag?

Sitat: AnastasiaK
Jeg skal bake i morgen (jeg slikker leppene på forhånd)
Du erter! Øh, i morgen vil jeg ikke ha ostruller, jeg må presse med gresskarpuré et sted.
Marusya
Sitat: Sonadora

trenger å legge gresskarpuré et sted raskt
Manechka, du vil definitivt feste en tråd et sted og lære oss
AnastasiaK
Sonadora, vel, i dag er det så og så, lettere. Og rundstykkene er lovet mannen min dagen etter, han har ikke smakt dem ennå. Jeg liker det så godt at alt er klart med dem, bare ta ut skjemaet og omorganiser det i ovnen - surr! Ikke skulpter, ikke rull, ikke flekker eller vasker noe i tillegg!
Sonadora
Anastasia, det er bra at det er lettere, ikke vondt! Vi vil nå vente på en samtale fra mannen min.

Helen, hvis det ordner seg - vil jeg dele det.
Tumanchik
Sitat: Sonadora

I går, en del av kroppen, den mellomxami, jeg ble så syk at jeg ikke kunne krype til datamaskinen.
Åh Manechka, tilgi meg for å skynde meg - STE-stedet må beskyttes (hva slags salve, legg en burdock på, eller la mannen din rote rundt - du trenger varme !!!). Ta vare på dyrebar helse. Hva en oppskrift vil komme med en oppskrift for meg på min forespørsel -
Sitat: tumanofaaaa


Jeg ville gresskar ( eller squash) slik at deigen blir kald, slik at det blir mindre olje og mel (som i en fender)!
Jeg (fenderfabrikken) dyttet ikke noe inn i fendere. Og jeg dyttet også ost, og til og med poteter med urter, et egg med krabbepinner og kål, og til og med gresskar med kanel revet på et grovt rivjern og honning. Så ... Kom igjen isho !!!
AnastasiaK
Manechka, jeg slutter aldri å beundre oppskriftene dine! (Som de sa i filmen "Det kan ikke være!"). Rullene er utrolige - forholdet mellom lønnskostnader og resultater er null til uendelig! Takk takk takk! Med disse oppskriftene gikk jeg fra automatisk brød i en brødmaker til håndjakt og baking i ovnen. Gjærdeig er ikke et spørsmål i det hele tatt. Disse bollene kan også brukes til smørbrød. Og likevel la jeg dem i kjøleskapet, og deretter varmet dem opp i mikrobølgeovnen - også luftige og luftige. Flott!
Osteboller til frokost
I dag laget jeg av samme volum 7 boller, 70 g deig. tok.
Sonadora
Anastasiaså kult! En slik bolle, men med en kopp te ... Det er umulig å motstå.
Hvis mulig, for meg på "deg".
Sitat: tumanofaaaa
STE-sted skal beskyttes
Ja, på jobben i dag ble jeg anbefalt et bevist middel mot hodepine: fest et kålblad, pakk det med folie på toppen og legg et dørslag på all denne skjønnheten. Interessant, etter det, vil mannen min gå rett til et morsomt sted?
Tumanchik
Sitat: Sonadora

fest et kålblad, pakk det med folie på toppen og legg et dørslag på toppen av all denne skjønnheten.
Å mann, jeg vil se det
Sonadora
Ir, jeg er redd du ikke ser meg igjen etter dette. Dine gresskar med courgette vil være borte.
Tumanchik
Sitat: Sonadora

Ir, jeg er redd du ikke ser meg igjen etter dette. Dine gresskar og courgetter vil være borte.
Gud velsigne dem. å se dette .... og livet ble ikke levd forgjeves !!! gå til Rada-dms-iny ruller. Jeg prøver å få sannheten der. og du er her
Sonadora
Ir, esken din er full. Private meldinger kommer ikke til deg.
Tumanchik
Sitat: Sonadora

Ir, esken din er full. Private meldinger kommer ikke til deg.
Hva kan man gjøre?
Sonadora
Rengjør skuffen. Slett unødvendige meldinger.
Tumanchik
Sitat: Sonadora

Rengjør skuffen. Slett unødvendige meldinger.
klar. fant det ut. vel, dumme meg
Sonadora
Jeg skal sjekke det ut nå.
zina
takk for oppskriften, hvor enkle, så deilige boller, elting og korrektur jeg gjorde i en brødmaker, om morgenen etter å ha stått i 1,5 timer etter kjøleskapet, økte 3 ganger, en vinn-vinn-oppskrift
Sonadora
zina, Takk! Jeg er glad for at oppskriften kom godt med.
AnastasiaK
SonadoraJeg baker rundstykkene dine igjen. Det er bare et vektløst mirakel! Oppskriften er enkel, og resultatet er fantastisk. Jeg liker at det ikke er noe egg, det er foreldet lenger.
Bare hovne opp for øynene våre
Osteboller til frokost
De er så dunete at du ikke kan klippe den med en kniv, bare stikke den hel i munnen
Osteboller til frokost
Spiste med pate
Osteboller til frokost
Guddommelig!
Sonadora
AnastasiaK, dette er boller! Det siste bildet er bare et prøveskudd. Du kan ikke motstå så deilig mat!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter