Kranz med ost og bakt hvitløk

Jeg ville drepe den som oppfant kald gjæring.

Dette er når det er lat om morgenen, det er godt å få det ut av kjøleskapet. Men hvis jeg trenger det her og nå, gjør jeg det i henhold til forskjellige oppskrifter.

Ahh, for en ost-hvitløk-strek! Jeg kan føle hvor fantastisk det lukter. Natasha, kom ut et stykke, ikke sant?

Spesielt hvis du baker den litt lenger, til den er kremaktig, som det viser seg fra pilaf (for alltid på grunn av det, vil vi kryptere alt).

Tuller du med meg, ikke sant? ; -D Midt på natten husker du om bakt hvitløk! Vi kjemper alltid om ham også. Enten kan vi ikke dele den, grave den i pilaf, og etter å ha bakt kylling, belagt og bakt med mye hvitløksfedd.

Men hvis jeg trenger det her og nå, gjør jeg det i henhold til forskjellige oppskrifter.

Albina, det er slett ikke nødvendig å lage deigen på en "kald" måte, du kan gjøre med vanlig gjæring på 1,5-2 timer.

Jeg ser at noen ikke gjemmer seg her ... Ikke redd for gjengjeldelse, sannsynligvis? ..

[Manka]

Manka, Jeg likte deigen veldig, og oftest la jeg den på paier. Jeg planla det en gang, men savnet noe og la derfor en ny deig.

Albina, det er slett ikke nødvendig å lage deigen på en "kald" måte, du kan gjøre med vanlig gjæring på 1,5-2 timer.

Neste gang prøver jeg

Jeg kom for å kysse deg igjen. Brenner igjen. Denne gangen la hun deigen om natten slik at det ikke skulle bli noen slik tortur av å vente. Jeg hadde det "avkjølt" enda lenger, 17 timer. Jeg likte det mer, det ble så ømt
Takk kjære for oppskriften!

Jeg kom for å kysse deg igjen. Brenner igjen. Denne gangen la hun deigen om natten slik at det ikke skulle bli noen slik tortur av å vente. Jeg hadde det "avkjølt" enda lenger, 17 timer. Jeg likte det mer, det ble så ømt
Takk kjære for oppskriften!

Jeg skal kysse deg også)) alle sammen)) og eieren av oppskriften og produsenten Natasha
I går tok jeg av prøven - den er utrolig deilig, det er synd at litt kom inn i meg
gikk og lette etter oppskriften og fant dere alle

Ahh, Lenka, det var nødvendig å raskt bite av store biter til signalet nådde. Jeg vil si hva du vil mer, jeg vil hjelpe til med å skyve det.

Jeg bakte i dag, deigen lå i kjøleskapet i 14 timer, veldig myk, plast og triller godt ut. Riktignok savnet jeg korrekturen i mikronen, når jeg hadde den og den sølte ut av formen og løp bort, steg den så bra. Men likevel viste krummen seg å være den mykeste og luftigste. Neste gang jeg bare ikke skal ha en, men to hvitløkshoder, virket en litt. Jeg likte oppskriften veldig godt. Nesten alle av dem ble spist akkurat der.

Neste gang jeg bare ikke skal ha en, men to hvitløkshoder, virket en litt.

Hmm, hva sier jeg?

Det er sant at jeg baker to hoder. En gang lagde jeg en fyll for paier med poteter og bakt hvitløk - deilig! Spesielt hvis du baker den litt lenger, til den er kremaktig, som det viser seg fra pilaf (for alltid på grunn av det, vil vi krype).

Forebodingene mine lurte meg ikke, jeg bakte 2 om gangen

Ahh, Lenka, det var nødvendig å raskt bite av store biter til signalet nådde. Jeg vil si hva du vil mer, jeg vil hjelpe til med å skyve det.

signalet nådde umiddelbart ... i form av en knoke ...
noen reddet meg forsiktig litt kartz
ingenting, jeg skal bake min egen

Skriver du allerede? Kommer du med en fender i dag?

Skriver du allerede? Kommer du med en fender i dag?

med hastigheten min og 17 timers korrektur - jeg klarer nesten ikke å ta det til lørdag

Manechka, jeg forstår bare ikke hvorfor tilsett 50 g mel hver for seg, hvorfor ikke alt på en gang?
For å kontrollere deigens konsistens, eller i en annen hellig betydning7

50 gram mel tilsettes for å knuse smøret, ellers spruter det fra den allerede tette, dannede kolobok.

Oooh ok.
Det spruter ikke på meg, jeg slår bare på det for et minimum, og så skrur jeg det opp.
Elt allerede, legg den i kjøleskapet.

[Asya Klyachina]

Phew ... kravlet til forumet.

Jeg ser at noen ikke gjemmer seg her ... Ikke redd for gjengjeldelse, sannsynligvis? ..

Jeg er redd, men nysgjerrig.

Asya Klyachina, Lenka_minsk, jenter, takk! Jeg er veldig glad for at oppskriften var nyttig for deg.

Det spruter ikke på meg, jeg slår bare på det for et minimum, og så skrur jeg det opp.

Olya, når du elter inn en brødmaker, er det mer praktisk å blande smør med en liten mengde mel i deigen.

Ahhh, Semyon Semyonitch! Jeg heter Keshey

Olya, hva er din Kesha? Fungerer det bra med en liten mengde deig til 300-350 g mel?

Jeg har 080, gjør det bra
Med færre og flere er han smart.

Jeg har Kesha 50, han er 10., jeg forstyrret dem og ca 50 gr. Jeg glemte melet. Eltet perfekt.

Manyash, takk for de vakre bildene og oppskriften, tok den med til bokmerkene dine, jeg vil prøve å vri slik skjønnhet, vi elsker ost, men jeg brukte ikke bakt hvitløk, men hvordan smaker den i selve skjermen? Del dine inntrykk.

Hvis hvitløken er bakt til lys karamellfarge, så er det ikke lenger hvitløk, men et godteri!
Ikke vær redd for ham. Det smaker annerledes enn levende hvitløk, smaken er veldig mild.

[Manka]

rapportere

i kjøleskapet fra 16.00 i går til 8.00 i dag - økt med 2 ganger

dette er etter korrektur i 1 time - økt med minst 2 ganger




klar



snitt




tekniske nyanser:
siden jeg bestemte meg for at formene jeg har til en kake er for små til gjærdeig fra 350 g mel, måtte jeg lage 2 kaker og legge dem i en 35 cm lang form, selv om jeg også har en 25 cm lang, men par turte ikke
som et resultat gikk de naturlig mer i bredden enn oppover.
siden det ikke er noen partisjon i formen, måtte jeg finne det ut av folie og papir
derfor midt på kanten av paiene, selv om de er bakt, men ikke rødete


fylling:
i går krevde familien å tilsette kjøtt til en av dem, jeg måtte skjære av en tynn skinke - det ble flott og velsmakende!

Jeg rotet nok litt med hvitløk - kanskje jeg bakte
i en pai uten skinke, hvitløk med litt bitterhet, men ikke kritisk

generelt - alt er bra, jeg tror alle likte oppskriften!
neste gang vil de gå til formen på 25 cm, hvor søte, og blir høyere

Manka, flott merci!

Takk, Manechka!

Jenter, kan du gi meg råd om du kan bake hvitløk i mikrobølgeovnen? Motvilje mot å drive ovnen etter et hvitløkshode. Eller er det ikke det samme?

[Lena]

Lena, Olgaunnskyld meg, jenter! Tusen takk for deilige flettene.

Svetlana, aldri bakt hvitløk i mikrobølgeovnen. Jeg vet ikke en gang hvordan det vil bli.

Stek aldri hvitløk i mikrobølgeovnen!
Denne skjermen kom ut med eventyr.
Jeg begynte med borscht. Her og skjermen er bare måten. Fredag ​​kveld elte jeg en deig - så myk, fin - og la den i kjøleskapet. Midt på natten våknet jeg og med skrekk innså at jeg hadde glemt å legge gjær i deigen. Om morgenen ser jeg - ja, det er det. Jeg hater å kaste produkter, men jeg var redd for å blande gjær i en slik ferdig deig, kastet den ut og elte en ny, siden oppskriften også gir et raskt alternativ.
I mellomtiden var det nødvendig å bake hvitløk. I ovnen stod Borodinsky på en proofer, jeg bestemte meg for å prøve det samme i mikrobølgeovnen. Drysset med vann og olje, dekket med folie og sett i 5 minutter. Etter 4,5 minutter hadde jeg kull, hele leiligheten stank, jeg måtte åpne balkongen og sette hetten på maksimum.
Oppvaskmaskinen brøt også sammen, men det er en annen historie helt.
Men jeg ga meg ikke. Jeg flyttet Borodinsky til batteriet og bakte hvitløk.
Så endte eventyrene og gleden begynte. Krantz viste seg å være veldig, veldig, VELDIG velsmakende, tør med borscht på et øyeblikk, hvis det var to, hadde de ikke ligget lenger.
Her er min flertallsskjermer

[Svetlana]

Svetlana, wow, hvor mange opplevelser! Men til tross for dette er skjermen utmerket. Du kan uendelig beundre blonderkrummen.

Jeg trodde aldri at hvitløk i mikrobølgeovnen kunne brenne ut på fem minutter. Produktene trengte ikke kastes. Tilsett gjær og elt i 10-15 minutter. Jeg har gjort dette et par ganger da gjæren ikke fungerte bra.

Produktene trengte ikke kastes.

Jeg ville bare bake som informasjonskapsler også

Jeg vet at hvis det er egg i deigen, for eksempel dumplings er igjen, kan du lage kuler av den og steke i kokende olje. Kulene blåses opp uten bakepulver, og du får veldig smakfulle ting.
Men det er ingen egg her, og gluten er godt utviklet, og jeg bestemte meg for at gjæren ikke ville komme dit. Nå vil jeg vite at du kan prøve å blande gjæren.

Svetlana, la oss håpe det ikke vil være nødvendig. Selv om ... hun er den samme: her husker jeg, men her - nei. Noen ganger, allerede på autopilot, legger jeg ingrediensene i brødmakeren. Så sitter jeg og tenker, har jeg lagt ned alt?

Egentlig er dette første gang med meg, men jeg er redd for ikke den siste
Men jeg er ikke opprørt - bare den som ikke gjør noe, er ikke feil
Riktignok er jeg så filosofisk i dag, men lørdag morgen hadde jeg en helt annen stemning.

Noen ganger, allerede på autopilot, legger jeg ingrediensene i brødmakeren. Så sitter jeg og tenker, har jeg lagt ned alt?

Og jeg gjør ofte dette. Jeg blar gjennom alt.

Manechka, bakte skjermene dine med ost og bakt hvitløk, sønnen min likte det veldig godt, sa "du kan få mer ost" (jeg liker søtsaker selv mer), generelt bakte jeg alle skjermene dine, jeg er veldig glad, jeg baker dem hele tiden. Takk skal du ha!

[Svetlana]

Svetlana, men til tross for stemningen, ble fenderen flott!

Albina, Jeg foreslår å samle en gruppe med sclerotizers og flytte til Mana for å få piller. Bare ikke å glemme hvorfor vi skal se henne.

Vel, fse ... Jeg vet ikke om deg, men jeg går allerede fremover. Jeg baker brød i ovnen nå. Jeg går på kjøkkenet for å sjekke om alt er i orden. Jeg beundrer brødet og kan bare ikke forstå: hva er lukten? Hvorfor lukter brød slik? Det at det er et kar med pilaf på ovnen, rett foran nesen min, nådde ikke med en gang.

Helena, til din helse! Jeg er veldig glad for at jeg likte flettet.
Ved denne anledningen foreslår jeg å bytte til "deg".

generelt bakte jeg alle fenderne dine, jeg er veldig glad, jeg baker dem hele tiden

Det er en til, ostemasse. https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295631.0

Manechka, jeg fant ham også! Jeg tok det med til bokmerkene, bakte det, men vil jeg være i stand til å vri det? Jeg så bare, og du har så mange oppskrifter ... Jeg skal gå i ull. Nok en gang, TAKK! (Du er enig, takk for æren).

Lena, hva kan du gjøre, selvfølgelig kan du. Og det er bedre å kutte den i sektorer med saks (snakker vi om cottage cheese?). Jentene skrev at ostemassen i dette tilfellet ikke stikker av.

Så herre, jeg elter bare deigen - jeg skal bake i morgen! Og jeg koker litt suppe. Fra uretsa dingler jeg etter et friskt bein - og jeg vil overraske min egen mann med ditt utenlandske mirakel, ellers alle donuts og donuts med hvitløk

ellers alle smultringer og smultringer med hvitløk

no cho for yourself - de spiser ikke smultringer lenger! og hvor ligger de?

Kom på besøk - jeg skal bake! Selv om det å prøve å overraske deg er en tom okkupasjon, og generelt er jeg også en trist hazyayka - og jeg elter brødene fra Marishka-Twist - jeg vil slakte, og nå gjør jeg skjær i skjermene neste dag, og jeg vil sende fårekjøttet fra Timkina til ovnen ... Jeg vil ikke henge etter vask - det er alt brødmakeren er skyld i, jeg kommer forbi Manya - han hoper på meg for en flom

[w]

Hvem, jeg? En slik elskerinne? Ikke for wderetter!

[Manyun]

Manyun, Jeg vil bake etter lunsj, en fersk ball til middag, tady og jeg vil rapportere, men som et resultat er jeg 100% sikker på at jeg allerede har bakt et par fendere, kald deig er virkelig en sang! Og "for en side rett" bestemte jeg meg for ikke å lage en borschik, men "Kharcho" fra vår Ivanovich - det ble for appetittvekkende fortalt, jeg kjører bare bort etter krydder.

[Manka]

MankaJeg er med en rapport.Det er også et bilde, men så langt er det ingenting å sette inn. Jeg har allerede bakt noen av de fantastiske stykkene dine, men denne viste seg å være en sang! Deigen lå i kjøleskapet i nesten en dag, varmet opp på bordet i ca 30 minutter, samme mengde var egnet etter kutting. Det viste seg utrolig velsmakende - jeg kuttet den ikke, men knuste den, fordi jeg elsker slike rette fibre. Timkina allerede skryt, schA hun kommer løpende. Mannen min sprakk først med suppe, deretter med melk, og så også med te, og jeg kom også til fulle. Om morgenen var det igjen å ta en kopp te en gang
Jeg legger denne deigen igjen, og i morgen tar jeg paier med kjøtt til lunsj

[Tanechka]

TanechkaSå glad jeg er at du likte det! Eh, jeg misunner deg med hvit misunnelse og er glad for at i det minste noen klarer å bake rundstykker midt i uken.

Å, Manka, hvor jeg elsker deg og bakverkene dine! Rett med oppriktig kjærlighet

Jeg vil fullføre paier med kjøtt fra denne testen viste seg også - en sang! Av tekniske årsaker lå deigen i kjøleskapet i 24 timer
Jeg fikser det, det er stormozila - to dager!

[Natasha,]

Natasha, noe inni meg forteller meg at det er gjensidig.

Jeg fikser det, det er stormozila - to dager!

Tanya, to dager - greit, sjekket, men ikke lenger verdt å beholde.

[Sonadoric]

Sonadoric, takk for rådene, ellers er jeg ... jeg kan

Jeg bestemte meg for å si takk for fender-making-klassen. Her er min, deigen er annerledes, uten hvitløk (bare ost og smør). Det vil si "basert på", men jeg vil absolutt prøve den originale oppskriften når jeg kjøper hvitløk.

[Elena,]

Å, for en appetittvekkende flette! Elena, og bakt (ingenting, hva med "deg"?) i en brødmaker?

Jenter, jeg anbefaler på det sterkeste, hvis du likte kombinasjonen av bakt hvitløk og ost, her er denne kaken: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199354.0 Veldig velsmakende, ærlig talt.