Svamprull

Angela tusen takk, flott rull. Innsiden er kremost (hjemmelaget) med sukker. pulver, fra 4 egg. Takke.



Det er fortsatt bilder å laste opp for å lære😊

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er glad for at alt ordnet seg, og jeg likte det.

Bilder lastes opp gjennom galleriet. Du velger å laste opp, klikk på ønsket bilde. Ingenting skjer. Du går bare til emnet og setter inn,
som vanlig

ang-kay, Angela, tusen takk for den enkle og deilige oppskriften.



Kan du fortelle meg, bretter du den på hvilken side (kort eller lang)

[Svetlana201]

Svetlana201, en fantastisk rull viste seg. Fluffy og selvfølgelig deilig)

kort eller langt)

kort. Jeg elsker det å være tykkere)

kort. Jeg elsker det å være tykkere)

Så jeg tenkte å gjøre det i neste. tid, tusen takk

Angela takker igjen for den deilige rullen. Banansyltetøy inni.

[Sveta 73]

Sveta 73, Svetlana, veldig vakker, glatt, luftig. Peks for helse)

[Sveta 73]

Sveta 73, for en vakker! Herlig!
Banansyltetøy - er det ferdig eller lager du det selv?

Syltetøyet er klart. Takke,

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Det ble en rull, men ikke første gang.
Vel, andre gang. Jeg tok hensyn til feilene, leste emnet på nytt.
Det viser seg at jeg ikke slo eggene til slutt og savnet pergamentet dårlig

(mannen min hadde det travelt, når vi spiser, ble det pisket normalt, og jeg lyttet)

Mannen tar av bitene med en slikkepott og spiser, sier deilig.
En annen bakt til 3 egg. Så luftig, deilig!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, vel, jeg er glad for at selv om det ikke var uten hendelser, men det viste seg og likte det. Kok for helse!

Jeg klarte ikke å gjøre det med hendene som en rake, så jeg kjørte melet i laveste hastighet i ett minutt. Rundstykkene er deilige, den ene er laget med blåbærsyltetøy, den andre med crème fraiche. Før det bakte jeg det flere ganger, hver gang det viser seg å være deilig.



prøvde å sette inn et bilde, det fungerer ikke.

[Anastasia]

AnastasiaJeg tror det er deilig) Jeg er glad for at det viser seg

Kul rull)

[DariaPanina]

DariaPaninatakk)

[ang-kay]

ang-kay, Jeg ble tynn, jeg mistenker på grunn av størrelsen på bakeplaten - 40x28 (indre dimensjoner)
Trenger du sannsynligvis å øke beløpet med en tredjedel?
Vennligst gi råd som spesialist)

[Lena]

Lena, kanskje pisket dårlig. Hvis du er sikker på at du gjorde alt riktig, så øk det. Bakeplaten min har nå samme størrelse. Jeg vil ikke si at den blir tynn, sannsynligvis en centimeter eller litt mindre.

[Lena]

Lena, kanskje pisket dårlig. Hvis du er sikker på at du gjorde alt riktig, så øk det. Bakeplaten min har nå samme størrelse. Jeg vil ikke si at den blir tynn, sannsynligvis en centimeter eller litt mindre.

Hurra, hurra, viste det seg!
Pisk eggene enda hardere, pisk eggene i ca 20 minutter)) mengden er den samme.
Takke!
Den siste gangen på testfasen var et esel, da.

[Lena]

Lena, vel, det er flott. Hvis du gjør alt riktig, ordner alt seg 100%

Angela, ja takk!

[Lena]

Lena, til din helse! Alt fungerte bra. Ikke tynn i det hele tatt)

[Angela,]

Angela, Jeg rapporterer om denne rullen. Inne - Philadelphia + krem ​​+ melis og banan, druer og kiwi. Tusen takk, oppskriftene dine er veldig hjelpsomme. 1,5 timer og to ruller er klare! Rett, en pinne er en livredder når du trenger rask og velsmakende!

Wow !!!! Det er så vakkert!
Lagfuge til skjøt? Og kobler i bunnen?

[Tatyana]

Tatyanatakk! Dette er en vanlig rulle, alle fruktene er kuttet inni, og endene er dekket med kiwi.

Å, bare endene ??? Jeg takket bokstavelig talt for ideen.

Jeg rapporterer om denne rullen.

Ingen kommentar

[Angela]

Jeg bakte en liten (3 egg) rulle med mandariner til te.Angelatakk!

[Tatyana]

Tatyana, og jeg skal bake alt akkurat som deg. Skjønnheten. Takk for at du koser deg)

[4er-ta]

4er-ta,

Tanya, sinnsykt vakker, smakfull, ryddig! Glede!

Jeg elsker kombinasjonen av pisket krem ​​med frukt og kjeks, bestemoren min lagde en slik kake - utrolig deilig, men av en eller annen grunn kan jeg ikke ((.Jeg skal prøve det i form av en rulle, de vanlige kjeksene på min Redmond flerbakkers pizzaeske kommer godt ut, de er jevne, men ikke pene i ovnen, kantene brenner alltid.

[Annushka]

Annushka, Jeg håper alt ordner seg)

Rull med jordbær. Denne gangen laget jeg 6 egg, og det er mye på bakeplaten min, den viste seg å være feit, men velsmakende og rask!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tusen takk for den fantastiske oppskriften. Det er så lett at jeg ikke hadde tid til å blunke et øye som jeg gjorde. Jeg skal bare lage mat med den. Rullen viste seg å være luftig, myk, øm. Ikke ødelagt. Den ble bakt i bare 3 minutter i en mini-ovn. Jeg glemte å sile melet og blandet det med en visp, slik du gjorde hjemme hos Olya. Jeg likte det veldig godt.
Fyllet er pisket krem ​​med kondensert melk. Den siste og eneste gangen jeg bakte et kast for 20 år siden, da sprakk det. Jeg tok ikke lenger ruller. Men akkurat der er en slik deig fantastisk. Jeg kokte til 3 egg c1.



Takk.



4er-ta, Tanya, hva er dine vakre ruller. Jeg elsker det.

Rull med jordbær. Denne gangen laget jeg 6 egg, og det er mye på bakeplaten min, den viste seg å være feit, men velsmakende og rask!

Tanya, som alltid flott! Og tvert imot, jeg liker tykke ruller. Han ser liksom mer solid ut da)

oppskrift. Det er så lett at jeg ikke hadde tid til å blunke et øye som jeg gjorde. Jeg skal bare lage mat med den. Rullen viste seg å være luftig, myk, øm. Ikke ødelagt. Den ble bakt i bare 3 minutter i en mini-ovn. Jeg glemte å sile melet og blandet det med en visp, slik du gjorde hjemme hos Olya. Jeg likte det veldig godt.
Fyllet er pisket krem ​​med kondensert melk. Den siste og eneste gangen jeg bakte et kast for 20 år siden, da sprakk det. Jeg tok ikke lenger ruller. Men akkurat der er en slik deig fantastisk. Jeg kokte til 3 egg c1.

Ira, hvor kjekk du har! Det kan sees at alt ordnet seg. Ikke en eneste sprekk. Bra gjort! Denne rullen, så vidt jeg vet, fungerer for alle. Du trenger bare å slå eggene godt og ikke tørke ut)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, god ettermiddag. Kan du fortelle meg om rullen? Hvis du lager sjokolade, hvilken del av melet skal du erstatte med kakao? Vil det være nok med 2 skjeer? Jeg vil lage 4 egg.

[Pauline]

Pauline, Jeg gir en lenke til oppskriften på sjokoladekjeks. Vi erstatter ikke mer enn 30% mel med kakao.

Sjokoladesvamprull (ang-kay)

Polina, jeg gir en lenke til oppskriften på en sjokoladekjeks. Vi erstatter ikke mer enn 30% mel med kakao.

Takk

Angela, tusen takk. Skorpen forble bare litt på sporingspapiret, smurte den med smør, det var ingen margarin. Men jeg maskerte det med sjokolade og det ble normalt))
Allerede bakt flere ganger. Og til og med i en flerbaker, men deigen steg ikke der. Jeg vil bare gjøre det i ovnen. Tusen takk igjen for den fantastiske oppskriften.

bare forble litt på sporingspapir,

Ir, jeg viste i videoen der at jeg snur den når jeg tar den av papiret. Så er det som er over, og det viser seg)

i videoen viste hun at jeg snur den når jeg fjerner den fra papir.

Angela. Jeg snudde den) Jeg fjernet den fra den omvendte. Men den satt fast. På grunn av oljen, antar jeg. Og bakt på det billigste bakepapiret. Nå bestilte jeg en silikonisert. Jeg prøver å bake den.

[Irina]

Irina, det er tydelig at hun snudde den for å fjerne papiret. Denne siden, der papiret var, og det var nødvendig å definere innover. Ja, og papiret må være silikonisert entydig. Selv om bestemor og mor bakte ganske enkelt på ark av en notatbok i en eske)

[Angela]

Angela, det var en tanke på denne siden for å få jeg til å studere)

i dag prøvde jeg å bake en kjeks etter denne oppskriften, startet litt annerledes, pisk først egg + salt med en mikser, når de steg godt, tilsatte vanillin og sukker, tok 4 egg, så mel og elte deigen, det virket som det viste seg bra, i ovnen i 10 minutter, det virket som er for lite, men la ikke lenger, det så ut til å være bakt normalt for første gang, deretter avkjølt og løsrevet fra papiret, og så la jeg til kondensert melk og da jeg begynte å rulle opp rullen, gikk det ikke helt å rulle den, til slutt ble det slik:

[$ ermok]

$ ermok, god rull. Men gjør alt i henhold til oppskriften)

[ang-kay]

ang-kay, vel, neste gang prøver jeg å slå sukker og egg sammen. Jeg likte kjeksen, men fyllstoffet i form av kondensert melk gjør det tyktflytende, det er litt vanskelig å kutte. Et lite lag ble værende på papiret, men dette er uunngåelig, papiret mitt er nok ikke helt vellykket.Er det bedre å oppbevare den ferdige rullen i kjøleskapet eller la den stå ved romtemperatur?
Med kakao så jeg en lignende oppskrift for deg, jeg vil definitivt lage den, fordi jeg liker sjokolade bedre. Og selve videoen er der du kan se den for å se hvordan den skal pakkes inn riktig.

[$ ermok]

$ ermok, trenger du ikke fylle kondensert melk alene. Krem, men ikke mye eller syltetøyet er ikke flytende.

Det var igjen et lite lag på papiret,

Kjeksen forblir alltid litt på hvilket som helst papir. Jeg anbefaler å pusse med margarin. Nettopp margarin. Eller bare snu og la den andre siden komme inn.

kakaosag som ligner på oppskriften din

Jeg har fortsatt en haug med forskjellige ruller i profilen min. Du kan se det der.

Og selve videoen er der du kan se den for å se hvordan den skal pakkes inn riktig.

Vi filmet med jenta da jeg besøkte henne. Jeg vil se nå

Og jeg brukte smør, i prinsippet er det et annet alternativ å bake uten papir, hvis du smører et bakepapir med margarin. Jeg bruker denne teknikken i en brødmaker når jeg baker en kake der.
Fyllstoffet viste seg å være for hånden, og så rips eller eple vil selvfølgelig være bedre. Krem fra en annen oppskrift må tilberedes, jeg har aldri taklet kremer.
Denne kjeksen minner meg om den som ruller av egen produksjon selges på et hypermarked i nærheten. Veldig lik.
I går la jeg det i kjøleskapet, i dag prøvde jeg det, det virker som ingenting, men kaldt, jeg tror det vil smake bedre på bordet med lokket på.

Jeg oppbevarer den i kjøleskapet. I samme papir og i en pose. Jeg får det 15-20 minutter før måltider. Men han lever vanligvis ikke for å se kjøleskapet)

[ang-kay]

ang-kaytakk, jeg tar et notat. Konsistensen av deigen er veldig bra i videoen din.
Jeg fant også feil i meg selv:
- Piskede egg uten sukker.
- Rør mel med en skje, men det var nødvendig å bruke visp.
- Jeg snudde det annerledes enn i videoen, det vil si at jeg løsnet papiret under innpakningen, men det viser seg at det må overføres til den andre siden.
- Under baking steg en boble sterkt på den ene siden av meg, jeg installerte et bakeplate i ovnen på første nivå (helt nederst). Jeg så på dette fra ovnboken.
- Jeg målte melet med skjeer, men du trenger 25g. for hvert egg.

Jeg snudde det annerledes enn i videoen, det vil si at jeg løsnet papiret under innpakningen, men det viser seg at jeg må snu det til den andre siden.

Den kan også løsnes under skruing. Dette er også riktig.

i ovnen på første nivå, sett bakeplaten (på det laveste).

Ikke. Eller i sentrum, eller høyere ett nivå.

Jeg målte melet med skjeer, men du trenger 25g. for hvert egg.

Dette er en spiseskje med et lite lysbilde.