Apple Pie på tysk

Apple Pie på tysk

Kategori: Konditori

Kjøkken: tysk

Ingredienser
Deig
Mel	150 g
Sukker	100 g
Smør	150 g
Egg	1 STK
Skal (sitron eller appelsin)	1 ts
Fylling
Epler	3 stk
Sukker	1 cl l
Oljesl	20 g
Fylle
Melk	1 glass
Sukker	1 ss
Egg	2 stk
Vaniljepudding	1 pose
Kanel	1/2 ts
Krem 10%	50-100 ml

Kokemetode

• 
• Jeg gjør oppmerksom på en interessant eplepai med puddingpålegg.
• Jeg likte oppskriften og bestemte meg for å prøve den.
• Jeg skrev alle tiltakene for en halv porsjon, og helte bare for en hel porsjon.
• Deig:
• Vi satte ingrediensene i helikopteren, jeg laget i Thermomix og elte deigen med kniver.
• Vi setter den i en plastbeholder og setter den i kjøleskapet i 1 time.
• 
• Mens deigen er avkjølt i kjøleskapet, klargjør du fyllet og fyllet.
• Skrell og kjern eplene. Skjær i skiver.
• 
• Forvarm en stekepanne, tilsett smør, epler og sukker og la det surre. Over høy varme i ca 5 minutter.
• Jeg gjorde det i Kenwood i 110 gram i 5 minutter.
• 
• Legg ut eplene og tilbered Fill.
• Ha melk, sukker, pudding, kanel og 2 egg. Rør med en mikser.
• Kok opp for å tykke puddingen. Fortynn fyllet 50-100 ml med fløte og rør godt
• 
• Vi kler formen med bakepapir.
• Vi tar ut deigen fra kjøleskapet. Vi deler i 2 deler.
• Rull ut 1 del og ha i en form og fordel.
• 
• Vi sprer eplene i et lag. Jeg har to lag.
• 
• Og hell puddefyllet over toppen av eplene.
• 
• Rull ut andre del av deigen og skjær den i strimler og fordel den på paien med et rist.
• 
• Bakt i en Philips Air Fryer
• Forvarm i 10 minutter til 180 gr.
• Sett formen på og slå på 160 g i 30 minutter.
• 
• Vi tar ut, drysser med melis og spiser.
• Snitt
• 
• Bon Appetit alle sammen!

Merk

For ovn
180 g 40 minutter
Hvis du lager en kake av større størrelse, øker vi ikke eggene, men etterlater også:
1 egg til deig og 2 egg til pudding.
Men for en kake på 400 gram mel eller mer, så må du legge 2 egg i deigen.

[Masha !!!]

Masha !!! Vel, hvordan kan du følge figuren! Vel, slike godbiter!

[Ludmil_a]

Ludmil_a, Jeg ble bedre selv med favorittsiden vår !!
Noen ganger spiser jeg ikke engang kokt)
Men jeg elsker eple- og ostemassekaker, og jeg prøver absolutt her))

Ja, hvem tvilte i går om du trenger en bakervarer til en frityrgryte?
Jeg liker virkelig oppskriften, jeg skal prøve å reprodusere den. Takke!

Ja, det er vinter fremover og et ekstra kilo, eller til og med to, venter på å klyve. Jeg elsker også cottage cheese, eple og ..., og ... osv. Vi vil sette oss i orden til sommeren

[galla10]

galla10, Oh nølte yayaya)))
Nå forfører jeg deg til en deilig kake !!

Åh, jukse å forføre meg er ikke vanskelig! Og så og så kjempegodt ... Vel, hva kan jeg gjøre, jeg liker deilig sluke spise ...

Og hvem elsker ikke))
Nå legger jeg til en kutter så snart den er avkjølt)

Åh, mitt tredje bilde fra bunnen åpnet ikke, men kaken er nam-yum

[Galleon-6]

Galleon-6, Lena, alt åpner seg.

Lagt til et kakekutt)
Jeg smakte)

Velsmakende oppskrift! Jeg kom nettopp fra markedet og kjøpte epler ... T.K. Jeg har ikke kjøpt en multi-ovn ennå (jeg kan ikke bestemme størrelsen, den vi selger er for liten for mine 4 menn). Jeg vil prøve den i ovnen. Takk for oppskriften!

[NadinAn]

NadinAn, Håper, denne retten er til ovnen. Men jeg reduserte satsen med halvparten for Multipechka.
Jeg nevnte i oppskriften. Men jeg tok fyllet i full volum og har det fortsatt)

Svært velsmakende! Nå smaker jeg bare! Det er noe! Eplene er møre med syrlighet, og puddingfyllingen er søt, men ikke klø som krem. Knasende smuldret deig.
Alt sammen, vel, ingen ord! Nok en iskrem)

En så fin kjekk mann! Du kommer ikke forbi ...
Vi har et så stort utvalg av eple og kirsebær!
Snart klarer vi ikke å passe inn i favorittbuksene våre

[Irina Dolar]

Irina Dolartakk)
Og jeg la merke til buksene))

[Maria]

Mariafor et deilig kutt, du kan ikke ta øynene av!
i ovnen, vil det også ordne seg? Takk for oppskriften.

Jeg elsker lette bakevarer! Akkurat som en oppskrift spesielt for meg!
Og kanelepler også, mamadaragaya!
Takk, Mashun! Veldig appetittvekkende pai!

[Taramara]

Taramara, Skrev jeg i et notat om ovnen. Det vil fungere og hvordan!
Elena Tim, Takk Helen))

Masha er en provokasjon! Så jeg elsker disse paiene! Jeg vil definitivt bake, sannsynligvis til og med i morgen!

[Yulia]

Yulia, kaken er veldig velsmakende !! Jeg kom hjem, men jeg ser ikke pyro

Trenger du å avkjøle fyllet? Eller kan du helle det varmt?

[Yulia]

Yulia, kaken er veldig velsmakende !! Jeg kom hjem, men jeg ser ikke pyro

Mash, var der gutt pai!?
Tilsynelatende for velsmakende og for lite!
Øh, jeg har ikke pudding, ellers hadde jeg fort laget en så fin godbit.

[Bul]

Bul, ingen grunn til å avkjøle den, hell den så varm, vel eller lunken.

[valushka-s]

valushka-s, kan du erstatte pudding med maisstivelse og vaniljesukker.

Du kan erstatte puddingen med maisenna og vaniljesukker.

I ønsket strømmen å spørre! Utløp!
Jeg går og tenker på et annet spørsmål så snart som mulig!

Kom igjen, vent og vent til uhhh ..

Abashdi, jeg vet ikke hvordan jeg skal være vanskelig så raskt.
Umiddelbart er det nødvendig å tenke alvorlig på alt ... det er en alvorlig sak ...

du kan erstatte puddingen med maisenna og vaniljesukker

Bare mais? Og hvor mange i skalaer? Takke.

Mos, jeg har to kremer, vanilje og sjokolade nizya?
og skyver deigen inn i skurtreskeren?

[svetlanna]

svetlanna, mais, fordi puddingen inneholder maisstivelse.
40 g
valushka-s, kan du bruke vaniljekrem.
Lag deigen i en kjøkkenmaskin med kniver.

LTD! størrelse for luftfryser! Klasse !! Vi vil, vi vil definitivt lage en slik kake !!! Takke!

[Rada-dms]

Rada-dms, AF-oppskrift)
Prøv å bake)))

: hei: Mos, hva en skjønnhet .... Og hvor deilig det er! Bokmerke og vil definitivt bake! Takke!

[lungwort]

lungwort, Natasha, takk)
Jeg vil også, men nå stor))

Å for pyroooog! Kan det ikke fungere i en multikoker?

Jeg tror du kan prøve å lage det på bakevarer.
Spred også pergamentet og legg deigen, vel, i rekkefølge)
Og toppen kan brunes med et lokk fra Airfryer eller settes i en mikron med en grill eller en ovn, siden toppen i en multikoker ikke blir rød)
Jeg bakte en kake av denne typen i Stebe, bare toppen var ikke foret med strimler av deig.

Mashun, takk for hurtigheten!
Sannsynligvis fortsatt bake i ovnen, risten dekorerer paien.

Jeg lagde en stor kake i dag.
Deigen ble kokt minst 200 gr., Og sukker 150 gr. I deigen. og fyllingen er den samme)

Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse

Mashunya, GRATULERER !!! Fortjent seier !!! En slik kake er utmerket !!!

Mashunya med seier !!!! Kritisk paj!

[tuskarora]

tuskarora, Lena, takk !!
Jeg ble helt ærlig overrasket !!!
Uraaaa !! Dette er min første seier på forumet))

[Lerele]

Lerele, Linadoctakk!
Kokk, Tusen takk!!

Marusenka! Gratulerer! Deliciousness med nytelse er kult! Bra gjort!

Masha, gratulerer!

Jeg lagde en stor kake i dag.
Deigen ble kokt minst 200 gr., Og sukker 150 gr. I deigen. og fyllingen er den samme)

Spesifiser, hva betyr "minst 200 gr"?
Så er det - Mel - 200 gr, Smør - 200 gr, Sukker - 150 gr? Hvor mange egg?
Og videre.
Oppskriften sier: "Sett eplene og tilbered Hellingen. Ha melk, sukker, pudding, kanel. Kok opp for å tykke puddingen. Fortynn fyllet med 50 ml fløte og rør godt."
Men det er ingen krem ​​i oppskriften, men det er egg ...

[tumanofaaa]

tumanofaaa, galla10takk)
shuska, 1 egg i deigen og 2 egg i fyllet.
Fortynn med krem ​​hvis den blir veldig tykk.
Ca 50-100 ml krem, 10% fett.
Jeg fortynner for å gjøre det lettere å distribuere fyllet.
Jeg fikset alt, glemte å skrive om eggene.

Takk for oppklaringen
Om egg - Jeg var interessert i antall egg til deig i en stor kake. Ellers øker vi alle ingrediensene, men det er ingen egg

[Maria]

Maria, gratulerer fra hjertet!

[shuska]

shuska, øker vi ikke eggene.
Men hvis du lager en kake på 400 gram mel eller mer, må du legge 2 egg i deigen.

Lagt til informasjon i oppskriftsnotatet.

Irina Dolar, Irina, takk))