Brød "mønstre"

Brød "mønstre"

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
premium hvetemel	380 gram
premium hvetemel til farget deig	2-3 st. skjeer
vann	220 gram
tørrgjær	6 gram
sukker	1 ss. skjeen
vegetabilsk olje b / s	3 ss. skjeer
tomatpuré	1 ss. skjeen
salt	9 gram
Provencalske urter	0,5 ts

Kokemetode

• Elt deigen av alle produktene unntatt tomatpuré. Jeg elte inn en brødmaker. Elting 20 minutter. Jeg la deigen på et varmt sted i 45 minutter.

• Deigen eltes og deles i to deler. I en la jeg til tomatpuré, mel og provençalske urter. Eltes til pastaen var jevnt fordelt. Jeg satte den opp igjen i 45 minutter.

• Deig før kutting.

• Delte deigen i 4 deler.

• Hun rullet den ut. Jeg la farget deig på den hvite deigen.

• Jeg trillet to tette ruller.

• Kantene på rullene ble kuttet på begge sider.

• Jeg setter to ruller side om side i smurt form. Topp med biter av ruller. Korrektur i 1 time. Deigen vokser veldig bra. Etter å ha bevist, strødde jeg toppen av brødet med vann og la det i ovnen ved en temperatur på 240 grader. Etter 10 minutter ble temperaturen redusert til 180 grader og bakt til den var øm. Den totale steketiden min var 35 minutter.

• Hvis toppen av brødet er veldig brunet, dekk det med folie.
• Vi tar den ut av ovnen. Vi tar den ut av formen. La det avkjøles, skjær det og nyt det fantastiske brødet!
• 
• 
• 
• Fint og velsmakende brød for alle!

Retten er designet for

1 rull

Tid for forberedelse:

2,5-3 timer

Matlagingsprogram:

bakeri, stekeovn

Merk

Brødoppskriften er tatt her 🔗... utført med mine endringer og tillegg.
Duftende, luftig, vakkert brød.

Bedøvet! Angelk, vel, bare bedøvd! Vel, hvor vakkert alt bakes, som om det er spesielt malt! Så vakkert!

[Lenok!]

Lenok!Og deilig! Takk for komplimentet.

[Angela]

Angela, veldig vakkert, mønstre, kniplinger og en sandwich i bakgrunnen

[Gulnara]

Gulnara, Takk for de gode ordene. Og en sandwich med tørrpølse! (y) Skjønnhet.

[Angela]

Angela, ja, jeg har sett på pølsene dine lenge og skrevet på en skorpe

Det er på tide å gjøre det! Forsinker prosessen

Det er på tide å gjøre det! Forsinker prosessen

Ja, jeg er litt lat. mens du kommer hjem fra jobb, sjekker leksene, klør katten raskt bak øret, kysser mannen din, har du bare tid nok til å kaste noe raskt i trykkokeren.

Angela, god kveld! For et nydelig brød du har! Jeg vil prøve å bake, hva er størrelsen på formen din?

Angela, brødet er veldig vakkert og festlig, jeg vil kalle det "New Year's Patterns". Jeg vil virkelig bake et slikt mirakel, men jeg er ikke sikker på mine evner.

Formen er veldig lik murstein L7.

Formen er veldig lik murstein L7.

Takke! Jeg fant dimensjonene på Internett.

[Angela]

Angela, flott mesterklasse Hvis jeg ikke avvikler, vil jeg bake til ferien

[Zhenya,]

Angela, god kveld! For et nydelig brød du har! Jeg vil prøve å bake, hva er størrelsen på formen din?

Zhenya,takk for ros. Formen på en murstein, som du skrev nedenfor.

Angela, brødet er veldig vakkert og festlig, jeg vil kalle det "New Year's Patterns". Jeg vil virkelig bake et slikt mirakel, men jeg er ikke sikker på mine evner.

Brød skaper virkelig nyttårsstemning. Alt vil ordne seg. Det virker bare vanskelig. Men alt gjøres veldig raskt.

[Albina]

Formen er veldig lik murstein L7.

Takke. Hun.

Hvis jeg ikke avvikler, vil jeg bake til høytiden

Albina, Prøv det.Jeg bakte den for tre dager siden, men det ble igjen et stykke (smultringer i bruk), så veldig mykt, så snart det ble bakt.

Jenter!Takk alle for vennlige ord og oppmerksomhet mot oppskriften.

Jeg elsker mønstret. Jeg vil definitivt gjenta teknologien. Takk Angela

[Irina]

Irinatakk. Jeg ville vært glad hvis det kommer til nytte.

premium hvetemel til farget deig 2-3 ss. skjeer

Dette er bare ikke veldig klart
Er det alt på en gang å kna eller legge til når du elter med tomatpuré?

I en la jeg til tomatpuré, mel og provençalske urter. Eltes til pastaen var jevnt fordelt. Jeg satte den opp igjen i 45 minutter.

Olya, alt er veldig klart, til og med bare å se på bildet.

[Angela]

Angelafor et nydelig brød !!!!!

[Tanyush,]

Tanyush,takke.

Deilig brød, slik fikk jeg det.

[Irina]

Irina, Bra gjort. Veldig fint kutt. Takk for at du delte.

[ang-kay]

ang-kay, Angela leste oppskriften på dette brødet i går og bakte det om kvelden. Jeg gjorde alt i henhold til den beskrevne teknologien, men bakte det i en brødmaker. Jeg har ikke uniform, og etter jobb bakte jeg raskere i en brødmaskin. Resultatet er glans. I dag vil det være gjester, så jeg vil overraske dem med en slik skjønnhet. Vel super! Kan jeg få mel i første klasse? Når alt kommer til alt, må du sannsynligvis endre vannmengden? Tusen takk for oppskriften !!!

[ang-kay, Angela!]

ang-kay, Angela! Tilgi meg for at jeg gled så tilfeldig forbi emnet ditt! Nå korrigerer jeg meg selv. Brødet er kjempebra! Oppskriften er utmerket! Kort sagt, alle de beste epitetene for emnet ditt!

[Natalia]

Jeg leste oppskriften på dette brødet og bakte det om kvelden.

Natalia, flott resultat. Utrolig skjønnhet!

I dag vil det være gjester, så jeg vil overraske dem med en slik skjønnhet.

Jeg håper at gjestene vil besvime under bordet av slik skjønnhet og deilighet!

Kan jeg få mel i første klasse? Når alt kommer til alt, må du sannsynligvis endre vannmengden? Tusen takk for oppskriften !!!

Selvfølgelig er det mulig. Jeg baker alt, praktisk talt med mel i 1. klasse. Prøv litt mindre vann. gram til 20. du kan alltid legge den til underveis. Takke. som de delte, og jeg er glad for at jeg likte brødet!

[Ira!]

Tilgi meg for at jeg gled så tilfeldig forbi emnet ditt!

Aldri!!!

Brødet er kjempebra! Oppskriften er utmerket! Kort sagt, alle de beste epitetene for emnet ditt!

Ira!Det er så mange oppskrifter på forumet. noe som ikke er overraskende at du overskytter. Jeg går ikke ofte, det skjer. Og så er jeg selv overrasket over at jeg savner. Takk for så snille ord.

God ettermiddag, takk for oppskriften, så jeg bakte en slik krøll, jeg må raskt kjøpe en brødpanne. Det ble deilig, mitt ventet ikke engang til det ble avkjølt og spiste varmt.

[Lena]

Lena, du har veldig godt brød. Bra gjort. Takk for at du delte inntrykkene dine og brakte en så vakker rapport. Peks for helse. Gjør deg selv og dine nærmeste lykkelige. Og skjemaene trengs i huset.

Jeg har bare en til cupcaken, men bunnen av den er rund, så brødet står ikke rett, takk igjen, mine er fortsatt lykkelige

Vi gjør alt for dem. La dem glede seg.