Tynn lavash (i Pizza Maker Princess 115000)

Takk for oppskriften!
likte det veldig godt!

Til helsen din Natalya!

Kan du lage et slikt pitabrød i en Ferrari pizzabaker, på en stein? Eller er prinsippene forskjellige, og Ferrrari vil ikke fungere?

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovJeg vet ikke, men jeg tror du kan. De bakes i en vanlig stekepanne.

Irisha, ta rapporten. Jeg bakte lavash om morgenen, pakket inn kyllingen kokt dagen før. revet mozzarella, urter og tomater. Og stekt der på begge sider. Det var en fantastisk frokost!

Er det mulig å sette alt sammen med kokende vann i en brødmaker og blande det?
Takk på forhånd!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyushenka er kult! Til din helse! Veldig appetittvekkende!

Er det mulig å sette alt sammen med kokende vann i en brødmaker og blande det?
Takk på forhånd!

Jeg tror du kan, hvorfor ikke

Jeg tror du kan, hvorfor ikke

Takke! Jeg skal prøve!)))

Irina tusen takk for oppskriften. For første gang kokte jeg en slik rett selv. Men min mann og far respekterer virkelig hjemmelaget shawarma. Og lavash har nylig blitt helt gummiaktig og smakløst. Jeg gjorde 1,5 normer. Det vanskeligste var å rulle ut. Mer eller mindre vakkert, selvfølgelig viste jeg meg det siste, da jeg lærte. Det viser seg at du trenger å rulle ut kantene fra midten. Men jeg forsto ikke helt prosessen med lagring rullet ut under et vått håndkle. Vennligst forklar mer detaljert. Jeg fuktet en stor og en liten klut. Den store brettet i to. Mellom ham satte hun flere rullede. Så noen på den og dekket med en liten. Men da jeg kom til å bake bunnen, hadde de allerede hengt sammen. Vennligst forklar hvordan du bretter dem riktig rullet ut. Å bake dem viste seg å være den enkleste og mest interessante tingen. Selve lavashen viste seg å være utrolig velsmakende. Og da de ble stekt, så viste skorpen seg å være rett og slett utrolig vakker og velsmakende. Takk igjen for oppskriften.

En interessant oppskrift, du må prøve den i chapatnitsa!

[Lorrys]

Lorrys, Larochka, kjære, du leste bare ikke oppskriften nøye
Jeg skrev at ferdige, allerede bakte lavashiks kan fuktes og brettes under et håndkle. Og bare rullede de som venter i kø for baking, kan dekkes eller forskyves med cellofan slik at deigen ikke tørker ut.
Til din helse! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med og likte

Jeg bakte lavashiks. Deigen virket kult, kanskje det skal være sånn? Jeg måtte elte inn en brødmaker på dumplings. På slutten av batchen ble den elastisk. De rullet godt ut. Bakt på en crepe maker på høyeste varme.

Det ble pent, men jeg skjønte at jeg elsker gjær. Men det er noe å gå til en venn i dag.

Helen, hvilke vakre lavashiks viste seg!
Og jeg så ikke meldingen om sommeren jeg hadde et rush på jobb

[Irina]

Og i dag skal jeg bake pitabrød i Prinessk. Så enkelt, flott! Irina, takk for oppskriften! Og for deilige lavashruller med fyll i oppskriften på bildene!

Takk Mashenka!

Og i dag skal jeg bake pitabrød i Prinessk.

Så skal jeg sitte her, vent

Sett deg ned, Ira, jeg har allerede gått for å kna deigen. Vi har allerede tilberedt og spist Shurpa fra Tatiana-Admin. Nå kan du ta pitabrød også. Og så drar jeg fortsatt lavash fra butikken, men de er noe som gummistål - du knekker tennene. Deres egen blir bedre.

[vernisag]

vernisag, Irina, Jeg vil takke deg for en fantastisk oppskrift! Jeg gjorde det flere ganger, først prøvde jeg det i "Princess", men fordi det ikke var "kjernefysisk" for meg, men rolig baket, tørket deigen ut. Da ble det brukt en utmerket Kukmar-stekepanne (jeg kjøpte fisk til steking, diameteren er anstendig), her på den - bare en sang! Utmerket velsmakende pitabrød! Tusen takk!

Jeg vil takke deg for en fantastisk oppskrift!

Selv husker jeg ikke da vi byttet til "deg" som om vi alltid var på "deg"
Til Ira helse! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med

da vi byttet til "deg"

: oops: fikse det

[auntyirisha]

auntyirisha, Irina, og på hvilken varme (middels, høy) baker du i en stekepanne?

[Lagri]

Lagri, Maria, Jeg varmer den opp og i gjennomsnitt (litt mer), men generelt regulerer jeg i prosessen, hvis jeg ikke har tid til å rulle den, reduserer jeg den og øker den. Stekepanne i støpt aluminium tykkvegget (5-6 mm vegger, bunn), jeg liker at den varmes opp jevnt.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irina, takk, forstått.
vernisag, IrinaJeg har allerede bakt pitabrød og brakt deg en rapport. Deig fra 200 g mel, 2/3 oppskrift. Det viste seg 4 pitabrød. Mens den tredje forberedte seg, prøvde jeg allerede den første. Velsmakende, rask, jeg likte det veldig godt - både lavash og tilberedningsmetoden. Takk skal du ha!

Hva pent !!! Takk for rapporten. Health Mashul

[Irin]

Irin, laget en rull: smurt lavash med majonesaus, legg biter av hermetisk makrell på toppen, smuldret et egg og drysset med grønn løk. Det ble veldig velsmakende. I morgen til frokost pakker jeg rundstykkene med en annen fylling og steker dem, kanskje på grillede tallerkener. Takk skal du ha!

[Irina]

Irina, og i Ferrarka på steinen vil du få lavashiks, hva tror du? Og med hvilken kraft?

[julia_bb]

julia_bb, Yul, så bare gjør det i en stekepanne, så er alt raskt og enkelt
Jeg gjorde det i prinsessen, bare på grunn av størrelsen var det behagelig. Ellers kan du raskt steke i hvilken som helst stekepanne
Jeg har ikke en Ferrari, jeg vet ikke

Lagt til onsdag 7. des. 2016 18:36

ruller med en annen fylling

Veldig velsmakende med brisling Ferske grønnsaker (tomat, agurk, pepper) greener (mye), litt majones og hele brisling Vet du hvor velsmakende det er? Som dette

julia_bb, Julia, gjør det så enkelt i en stekepanne, og alt er raskt og enkelt
Jeg gjorde det i prinsessen, bare på grunn av størrelsen var det behagelig. Ellers kan du raskt steke i hvilken som helst stekepanne

Irsk, takk! Jeg prøver å lage den i en pannekakepanne på gass, den er tung nok for meg.

Generelt ønsket jeg igjen chapatnitsa

Generelt ønsket jeg igjen chapatnitsa

bra, ja, jeg vil også ha det

For en kul oppskrift, jeg vil også ha.

[vernisag]

vernisag, Irinka, takk for en så kul oppskrift (og hvordan jeg savnet den).
Nå vil jeg alltid bake lavashiks, for kjøpt stål er rett og slett ekkelt.
Helvete i Klatrosh
Her er en rapport om ferdige lavashiks

[Natalia]

Natalia, til din helse! Fantastiske lavashiks viste seg!

Fantastiske lavashiks viste seg!

Tusen takk igjen

Takk for oppskriften, jeg laget lavashiks, bakt på en pannekakemaker, den er også 30 cm i diameter, den ble bra, bare ikke rund, jeg har dem, jeg trenger å trene, jeg har et bilde, men bare da anså at jeg vinket en børste med vann så intenst at alt tapetet var sprutet, ikke estetisk tiltalende generelt, pakket konvolutter med majones, grønn løk og flere potetpannekaker, og varmet det opp litt på en kontaktgrill og med smør på topp, kjempegod.
her er lavashikene mine (her lagde jeg en dobbel sats med speltmel, og deigen lå i kjøleskapet i to dager)

[vernisag]

vernisag, tusen takk, så jeg gjorde det.
Jeg laget 1d1 av hvete og spelt fullkorn. Det tok litt mer vann. Lagt til øyet. Deigen er veldig elastisk og behagelig å jobbe med.
Bakt i stekepanne på gasskomfyr.


Inne er det agurker, tomater, majones, urter og brisling. Takk for fyllingen.

[Marina]

Til helsen til jenta! Jeg er veldig glad for at jeg likte det!
Marina, fantastisk bilde! Takke!

[vernisag]

vernisag, Irina, jeg vil lage lavashikene dine til nyttår - Jeg har 2 spørsmål: elt deigen med kniver eller visp? Hva har du i "skålen til skurtreskeren"? Jeg har bare ikke noe skurtresker, så jeg tenker på hva jeg skal kna ... Og hovedspørsmålet: hvor mange dager med lavash og hvor kan jeg oppbevare det? Bare 1-2 dager før nyttår vil det være en park, jeg vil forberede dem tidlig. Hvor mange spørsmål!

Olenka, ja, jeg elte med kniver i en matprosessor. Kinnskjegg vil sannsynligvis ikke fungere, hvis det bare er visper som jeg tror, ​​kan eltes for å elte deigen. Snakker du om en vanlig stavmikser?
Kokende vann er også nødvendig der, det vil sannsynligvis ikke fungere med hendene.
Hvis lavashiks er godt fuktet, godt pakket i en pose, kan du oppbevare i kjøleskapet i flere dager

deigen eltes godt i brødmakeren (hvis det er en)

Ahhh, akkurat! Takk Ira

Jeg prøvde bare aldri å kna deigen med knivene til mikseren

Jeg elte deigen i Orson (analog thermomix), på deigprogrammet, der viser det seg at deigen er fantastisk

Og jeg holder pitabrød i fryseren. Så tar jeg den ut, legger en stor stekepanne, heller litt vann, på toppen av et spraygitter og lavash på den. Vannet koker raskt og etter et øyeblikk er lavashen helt myk og plastisk.

Takk jenter, jeg forsto alt. Nå bakte jeg dem - 5 stykker viste seg, de pustet bare opp, som chapatis! (å dømme etter bildene ... Jeg har aldri sett chapatis) Jeg tror at bøndene skal spille dette spillet med en gang. For en ferie må jeg gjøre en dobbelt veranda, føler jeg ... Men jeg ville kjøpe, en slik jævel! Takk, Irisha, for oppskriften, akkurat i tide ... Og jeg elte deigen akkurat som jeg gjør din magre - i en blender med kniver.

Til din helse!

Irin, takk for oppskriften. Jeg bakte i en tortilla i dag. Siden den er liten i diameter, viste den seg 8 stykker lavash.

takk for oppskriften.

Til helse Brightwing!

det viste seg 8 stykker.

Whoa! Jeg ser ut og du rullet dem kule, veldig tynne, jeg kan ikke få det så tynt

Jeg snudde emnet på en silikonmatte og rullet den igjen. Jeg ruller den ut med et stykke fra et vannrør av plast. Selv om det er rullestifter av tre, er det mer praktisk å rulle et rør. Jeg trodde bare den ble rullet tykt ut, teppet var ikke veldig gjennomsiktig.
Og her er mini shawarma.

Jeg ruller den ut med et skrap fra et vannrør av plast

Ahhh, vil det ikke bety at jeg skal se etter et rør

[vernisagik]

vernisagik, Irochka, Jeg kommer tilbake med lavashiks Og i dag gratulerer jeg alle med ferien! Vel, "skryter" basert på reseptbelagt deig
Samsushki fra Samsushnitsa Princess:



Flere detaljer her:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0