Kanel Apple Macaroons (Bratapfelplaetzchen)

Kanel Apple Macaroons (Bratapfelplaetzchen)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
hvetemel, jeg har 1c	250 g
sukker	125 g
smør ved romtemperatur	100 g
vanillin eller vaniljesukker	på slutten. kniv eller 1 pakke
malt kanel	3 ts med et lysbilde
egg	1 STK
rosiner	100 g
mandler, kuttet	100 g
eple, medium	1 stk (min veide 200g)
bakepulver	1 ts med et lysbilde
sitronsaft	1 ts

Kokemetode

• Julen er for lengst borte, og ferieånden vil snart slutte å være i lufta, for å forlenge den bakte jeg deilige julekaker! Flott smakskombinasjon. Myk hvis den oppbevares i en beholder!
• 
• 
• Sikt mel og bland med bakepulver. Skjær eplet i små terninger og bland med sitronsaft. Bland alle de andre ingrediensene godt, tilsett eple og mel. Bland deigen i ca 1 minutt. Legg kakene på et bakepapir med en våt skje. Tilberedning forvarmet til 200g i 15-20 minutter til den er rosenrød. Vi legger de litt varme i en beholder eller pose, de vil være de mykeste, de lagret ikke i det fri, de kan bli litt vanskeligere.

Retten er designet for

800 gr, 1,5 brett

Tid for forberedelse:

10min + bakst

Matlagingsprogram:

stekeovn